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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑
1 q% I6 C  M* V  J- f
5 z% o" W  T( {  I# b) n3 l我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
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点评

蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑 / N" C# S6 f3 w

( K. C- x4 }7 I" X回复 05恬恬妈 的帖子. z; p- v  W4 d0 @

  D+ d8 R# U! B孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。& J- x+ D' d# F/ N; d: W( E
花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。' E1 ]$ S  g' r
, V9 ~# s. \4 F, [1 k* Q& v

5 M1 }" ^- O1 f3 X! K% b
, ]/ F5 O% G* P$ `# z! e( ]% B2 U! z需要准备食材包括:7 G; A' o) @; U* j
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。
. J+ Y7 ^9 F1 X7 L* A当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。7 N& F' g+ B  v! v6 G6 g- P

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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。
/ o% `9 R/ O. w我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。' q- Z& g1 d! Z6 z5 V
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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。1 T. F3 ^' e  U! V. _
不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。- v, I- @( W% m" l/ @' `

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
步骤很详细哦~
多多妈小月

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美味!
火龙果

幼儿园大班

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好厉害呀...
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