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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑 8 o6 V. `# o4 Q; U& O
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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z9 G4 |2 l- Q+ j+ [! |

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点评

蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑
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回复 05恬恬妈 的帖子  Z! q  j! N8 }4 K

2 \2 P0 p% d8 ^: _* N. Q$ o孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。
6 R( t. y6 H5 _) A6 h花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。4 f; V- ^, ^8 g

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8 a9 r- e' O% q/ u5 T) |% D3 H需要准备食材包括:* c0 L! M+ k, r3 J
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。- o0 k8 s* F: H, u* i5 b, X8 ]
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。; F% P) C8 n8 ]  x
当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。
. g& e+ ^8 U, {) E) U( g我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。
) ]1 [$ ]7 ^  s/ |4 a$ ~+ R; s0 @
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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。
5 j* E. b3 j$ E2 U, ^+ `不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。* r. N- d4 v6 q: u$ }9 K
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。% A2 k6 K! h* P6 _

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步骤很详细哦~
多多妈小月

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好厉害呀...
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