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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑 1 c  v# b( _6 f' R

* i+ b. }7 ~* D. T$ U: i我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z( `3 W* [7 D/ r" M. o) D
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点评

蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑 8 \7 l8 p6 \4 A/ N2 [
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回复 05恬恬妈 的帖子( F# w  Q0 Y+ i; J- D# `
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孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。: ~3 C, ]- o& ?* ~# L
花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。
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需要准备食材包括:  `: e+ r% v0 E2 Z/ u% p$ t
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。
* v. N# C5 S( e0 w% h当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。
. y9 Z6 E2 ?+ ~" j1 Z8 k我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。
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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。
8 `- y8 z/ w  S7 s) ?4 k* ]( M- o不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。" d, w( W! i& N/ S
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。
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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
步骤很详细哦~
多多妈小月

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好厉害呀...
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