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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑
0 t" H2 T, ]2 P$ \% H5 v
4 H0 y8 t$ [$ O3 Z; g4 O2 z我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
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蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑 7 U' l% k4 J! J6 W; u
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回复 05恬恬妈 的帖子# n: q0 T: o( g. l5 d% [( t$ F
) d- K- U  L, G' }/ I+ h! H+ a6 D
孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。- J# j; N. s# c( _
花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。
) O( e- K3 X( {- Q6 o" P. u$ D& D5 i; w2 p. L: H9 g& h1 K

* l; R: q0 R3 g/ k9 v) M
/ B, l! f2 i5 U. u9 N需要准备食材包括:
. l% N& A7 K6 Y, L4 M0 B- c" h粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。) W. c6 q. l5 E8 n& q% }
当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。# g0 E  v5 w" d8 \* q7 ^

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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。8 l' K( a2 ]6 X: Y# ]
我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。+ ]: T. i# L9 t& @1 q& N

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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。
) E% f. e* `) T3 Y  x) O5 [/ ]不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。& [& r4 g% {4 X( g9 s, \
, p* R! a$ q2 _) Y4 _! [

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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。8 f$ s, X4 [0 w8 i! r
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。. }, u: N; d' @! `$ @, }

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
步骤很详细哦~
多多妈小月

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好厉害呀...
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