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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑 4 [" [9 A+ C2 g

6 `" Z7 \4 h2 X$ H- O' d/ F- e  C# o我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z% q. A" w7 x3 g" M& v' M' J# S

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点评

蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑 4 ^, P8 }$ j: j
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回复 05恬恬妈 的帖子" L0 ~8 l2 X# S) T: x! `6 \
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孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。" |1 u( ^: ?6 e8 C- f! Y
花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。
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% I% @! U( n) u% H/ j需要准备食材包括:$ A- x! L/ w- D  U5 l2 V
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。
# Z- V* K, c9 ~* K. G6 G0 }: G当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。6 g6 j8 I' \& Q9 g6 {& \7 n
我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。
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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。# P( P: b+ y2 D$ d
不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。. P" ^& x8 D4 p0 [

( _3 X" J1 `* b- l' b7 A4 B5 s! W" Z: e% d9 Q6 ?

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: p4 I: i8 P$ S. t+ `, ?7 r

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
步骤很详细哦~
多多妈小月

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好厉害呀...
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