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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑
4 G) V" Z5 P  I1 J1 m* O! |- `/ Z) I) x- Y* s0 |- F
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z3 n. E$ ~; G. k) K- l

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点评

蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑 2 M7 S* J& {- b' B' d" C
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回复 05恬恬妈 的帖子8 I% \% Z7 z! r# r5 F/ Z& R5 t

4 ~% ]: [8 \# O5 B) @2 |1 T孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。
/ t7 _5 Y. Q  R1 m花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。" U0 C- R! n2 A% @
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/ Y7 {+ J4 R+ M! @" _* [7 S8 A, x9 v需要准备食材包括:% [' b1 M! m6 _" \4 u9 ~0 h
粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。  m, U8 L/ q4 t2 l
当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。
* h4 }/ @$ w7 q# p* [我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。8 [7 \, _* ?' q: O' @

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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。% p, E. y3 Y" u0 S' z
不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。" M6 s* G: n- H# U' q
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。8 G: ~) ?! x; `3 `9 `
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步骤很详细哦~
多多妈小月

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好厉害呀...
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