《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干，简单好吃的经典饼干之一 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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都都妈妈

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楼主

发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

9 @6 `1 V1 H/ N
吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。* Q1 i0 n2 C% t
& d' F+ g g* {# H6 l

5 r5 W- `7 S6 G: `
所需材料
低筋面粉115克+ i1 D! y* n+ l- C$ C% K( f
黄油 75克
鸡蛋 15克
糖 50克

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蓬絮| 第一个参加活动，给力！发表于 2015-4-8 16:31

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	感谢宝妈

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沙发

发表于 2015-4-8 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备好所需材料，黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。8 D; X1 t. T% L4 n, b: c" ?
2.加入过筛好的低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌，

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都都妈妈

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板凳

发表于 2015-4-8 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料还有，蔓越莓35克，这个加上; r. n7 f. g: S& L$ `
我们继续第三步! b; X+ A/ ]- p. K. O! D
3.加入蔓越莓，搅拌均匀7 s7 |5 M# x& I5 p7 g4 c

0 u9 B- J3 `! O& l: N
4.装入保鲜袋，整形
我是直接压到模子里了，没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。: n! T) L$ c( t t6 W
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层，冷冻一个小时。/ I+ _0 a7 h! W1 g1 @1 H3 B/ R) j
6，预热烤箱160度，五分钟，预热烤箱的时候，我们取出冷冻好的蔓越莓饼干，切片，大概一厘米左右厚, ^# t, u) v, b

7.烤盘铺好油纸，摆好饼干，入烤箱160度20分左右+ Z9 H5 P. u, e% w/ L0 f( n
好了，叮的一声后，美味的蔓越莓饼干出炉了 I1 m$ x/ s$ t- R8 G2 B6 q

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) h: H# @+ G, z
% U- p7 b1 F* R& `

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发表于 2015-4-8 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。% {) Z% [3 h) s+ V0 o7 h* y
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...

第一个参加活动，给力！

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6^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

方法太详细了

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嘻嘻麻麻来啦

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7^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真赞，我也想参加

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8^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇心动啊

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子
0 v7 h' r: o; O3 v G' @7 @+ g/ _第一个参加活动，给力！

那是不是要给个奖励呢

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蓬絮| 期待哦~ 发表于 2015-4-8 18:38

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven-111 的帖子0 d' X+ u# c1 N e6 B- O8 n
方法太详细了

亲可以试试，这个真的很简单的美食。
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发表于 2015-4-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那是不是要给个奖励呢

期待哦~

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发表于 2015-4-8 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也试试
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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 happy1xia 的帖子
6 _* M% u; o: |4 @明天我也试试

c1 D% u$ W! i* o
简单美味
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幼儿园大班

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发表于 2015-4-29 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你好，我是零基础，问一下，你说的材料，是做一次的量吗？

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都都妈妈

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发表于 2015-4-30 07:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是的
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