《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干，简单好吃的经典饼干之一 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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都都妈妈

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楼主

发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑 # E0 C# f G! j: q$ k- V6 G+ N

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。$ f: y5 m# S& s5 Q) i/ T1 t
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。

$ {8 Q9 g* J( @3 Q% |

+ w' U2 s: }/ R: M o9 M
所需材料* r9 h1 p& [" w# v' }7 X
低筋面粉115克8 I# @9 q3 V0 U! A# j: L5 ~
黄油 75克$ G" U2 ?6 a& R6 f
鸡蛋 15克/ v$ ~' y, r7 H/ R/ Y8 G# w- O
糖 50克8 m" M% X' C+ B0 Z. D* f

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蓬絮| 第一个参加活动，给力！发表于 2015-4-8 16:31

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	感谢宝妈

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沙发

发表于 2015-4-8 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备好所需材料，黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。! {- U" G' ?, B$ Q* F
2.加入过筛好的低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌，: h; L5 w/ Q1 X- G. ?5 a' m2 R6 E

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发表于 2015-4-8 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料还有，蔓越莓35克，这个加上
我们继续第三步5 ^2 m: e+ J% j5 G4 V
3.加入蔓越莓，搅拌均匀- a- L7 O  j" s) c- m: z7 w  N

4.装入保鲜袋，整形
我是直接压到模子里了，没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。5 q7 x, q& f8 I+ b4 F) ]7 D
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层，冷冻一个小时。
6，预热烤箱160度，五分钟，预热烤箱的时候，我们取出冷冻好的蔓越莓饼干，切片，大概一厘米左右厚9 m2 l. r" o9 a3 S9 T/ N) c
9 y* l+ O+ t: K  O8 K6 S+ Q- @
6 M* J0 \5 F, O7 m. P
7.烤盘铺好油纸，摆好饼干，入烤箱160度20分左右+ P0 y* y' K6 ]6 V  Y: W; s5 B
好了，叮的一声后，美味的蔓越莓饼干出炉了
+ G4 ]$ b2 f! q, q( G

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- o+ V, i4 T4 A# K0 i
7 l8 ]9 R4 R1 s8 V9 e. ]$ J
* S# h+ b3 N6 c5 P# W0 Y- _: p

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5^#

发表于 2015-4-8 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。% J5 M ]( O3 n" U
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...

第一个参加活动，给力！

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发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

方法太详细了

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嘻嘻麻麻来啦

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7^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真赞，我也想参加

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发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇心动啊

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子, y3 e' g) Z6 N7 p+ I' }3 h
第一个参加活动，给力！

那是不是要给个奖励呢

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蓬絮| 期待哦~ 发表于 2015-4-8 18:38

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven-111 的帖子* F& w1 y0 x0 H
方法太详细了

亲可以试试，这个真的很简单的美食。
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发表于 2015-4-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那是不是要给个奖励呢

期待哦~

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发表于 2015-4-8 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也试试
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发表于 2015-4-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 happy1xia 的帖子) V# |$ m6 I' U: ~6 D1 w" s( \
明天我也试试

, g2 X4 P/ Y+ H. L7 O- Y, R1 w* ]
简单美味
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幼儿园大班

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发表于 2015-4-29 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你好，我是零基础，问一下，你说的材料，是做一次的量吗？

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都都妈妈

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发表于 2015-4-30 07:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是的
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