《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干，简单好吃的经典饼干之一 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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都都妈妈

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楼主

发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑 1 [9 K# r; u6 F, v) H

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。! U: r) h, d/ [" W, g" [4 c9 ?
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。$ @# D. a" i" E: J8 i

所需材料
低筋面粉115克# O3 l% c* y+ N3 o: B) V
黄油 75克
鸡蛋 15克
糖 50克

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蓬絮| 第一个参加活动，给力！发表于 2015-4-8 16:31

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	感谢宝妈

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都都妈妈

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沙发

发表于 2015-4-8 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备好所需材料，黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。
2.加入过筛好的低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌，

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料还有，蔓越莓35克，这个加上9 n' J9 B; I: ], \5 F9 t5 c, _
我们继续第三步
3.加入蔓越莓，搅拌均匀& S- q' w. r( T# M" S- }% L* {: l
1 ]- O: M" C7 J! E" G+ J2 D4 v

4.装入保鲜袋，整形
我是直接压到模子里了，没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层，冷冻一个小时。
6，预热烤箱160度，五分钟，预热烤箱的时候，我们取出冷冻好的蔓越莓饼干，切片，大概一厘米左右厚. Y; T$ s8 V& q& ~% C) {$ c& A

5 t$ J+ l) c$ x1 A7 Y6 E% g2 C
7.烤盘铺好油纸，摆好饼干，入烤箱160度20分左右 S) O7 g5 b* z3 d; K u- j
好了，叮的一声后，美味的蔓越莓饼干出炉了
3 Y! G3 t4 X! I; t1 E+ g/ f; U8 \/ b. B

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2015-4-8 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。
* ?' J0 _7 d# ^, U3 K今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...

第一个参加活动，给力！

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6^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

方法太详细了

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嘻嘻麻麻来啦

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7^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真赞，我也想参加

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8^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇心动啊

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子9 a, u0 z. W- P! O) S
第一个参加活动，给力！

那是不是要给个奖励呢

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蓬絮| 期待哦~ 发表于 2015-4-8 18:38

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven-111 的帖子* p5 c4 A8 B3 n$ M' C s3 y7 o
方法太详细了

亲可以试试，这个真的很简单的美食。
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11^#

发表于 2015-4-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那是不是要给个奖励呢

期待哦~

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发表于 2015-4-8 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也试试
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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 happy1xia 的帖子' U$ q# ~- v( _. l
明天我也试试

简单美味
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幼儿园大班

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发表于 2015-4-29 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你好，我是零基础，问一下，你说的材料，是做一次的量吗？

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都都妈妈

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发表于 2015-4-30 07:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是的
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