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都都妈妈

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楼主
发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑 2 A& s9 q( s# T/ S# K9 t
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
2 y: b$ T' Y& a9 ~
吃过它的人,一定忘不了它的味道,酸甜,酥香,让人禁不住它的诱惑。7 k/ R9 L0 M3 Z
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。
& {- c. R% n; V& d2 z5 v
5 I( P' c# _- d% V7 Q
* d2 H1 B6 C! j0 q+ B, X* z
/ U* I" a* M' d: V- o& a; Y/ g6 P9 D7 [0 v1 X
所需材料8 u# M# x: f! x# Z
低筋面粉115克
( L8 J3 a3 @- q% P2 G. @" Q0 Y. s黄油   75克8 P/ m1 v4 ]& ^
鸡蛋   15克/ I2 N0 z  q4 h3 I* z7 i
糖  50克; B; q5 O% r1 a5 n, a* V# w5 w

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点评

蓬絮|  第一个参加活动,给力!  发表于 2015-4-8 16:31
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢宝妈

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1.准备好所需材料,黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。
: O2 x2 c3 u/ I4 g( j" E! x! @2.加入过筛好的低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌,
7 h; e7 Y* p& Q0 N
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材料还有,蔓越莓35克,这个加上
, O9 j  a' l" Z8 G; M( ?我们继续第三步3 @. x& u& {, c4 z
3.加入蔓越莓,搅拌均匀7 q2 b' J2 L$ d9 R
4 N2 S$ N+ j" r

' P3 x/ K, J8 V, s# X6 S' M4.装入保鲜袋,整形
  H) Y+ T4 q* E1 {我是直接压到模子里了,没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。9 X7 l- b3 F+ s$ k4 j- A
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层,冷冻一个小时。
- s$ y  `3 t: s7 n6,预热烤箱160度,五分钟,预热烤箱的时候,我们取出冷冻好的蔓越莓饼干,切片,大概一厘米左右厚
! n: K7 C) Q7 T( Q. M- z
; |1 `+ ~4 m2 {# U0 M8 n% v: @7 |: |. k8 t9 |, g
7.烤盘铺好油纸,摆好饼干,入烤箱160度20分左右4 n$ I" @2 }; v/ I( h
好了,叮的一声后,美味的蔓越莓饼干出炉了$ O) b7 J% j0 O6 {4 i: O
5 z# A% x6 {, s) S( i, C

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吃过它的人,一定忘不了它的味道,酸甜,酥香,让人禁不住它的诱惑。" c+ i2 b- P; y# n
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...
第一个参加活动,给力!

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方法太详细了

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真赞,我也想参加

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哇心动啊
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回复 蓬絮| 的帖子
7 ]) F1 o0 R# l  X7 F; u3 H" l. I( K第一个参加活动,给力!

" }4 D* }' J6 l) [/ T5 |那是不是要给个奖励呢
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蓬絮|  期待哦~  发表于 2015-4-8 18:38
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回复 eleven-111 的帖子8 P  E$ V! h) Z
方法太详细了
& }+ @; d/ t3 L9 @$ i! L: P
亲可以试试,这个真的很简单的美食。
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那是不是要给个奖励呢
期待哦~

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回复 happy1xia 的帖子5 D7 l2 b- {" |6 d
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3 s6 s  F0 I1 K  \$ S- \简单美味
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你好,我是零基础,问一下,你说的材料,是做一次的量吗?
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是的
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《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干,简单好吃的经典饼干之一 ...
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