《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干，简单好吃的经典饼干之一 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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都都妈妈

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楼主

发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

, C' a) b3 |: M6 ^* T, x* c
吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。1 p# @0 z# t- g% L1 ~  Z- |- ]
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。+ ^1 q, f" _! S  G& V' b
. E6 ?4 g5 Y. |

3 _2 i- `- h$ w1 s1 T) }0 P6 j

所需材料
低筋面粉115克0 @6 ]0 I2 S7 @/ \5 A1 y8 p- F# i
黄油 75克
鸡蛋 15克
糖  50克

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蓬絮| 第一个参加活动，给力！发表于 2015-4-8 16:31

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	感谢宝妈

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沙发

发表于 2015-4-8 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备好所需材料，黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。+ Q- ^8 r u U N
2.加入过筛好的低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌，

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都都妈妈

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板凳

发表于 2015-4-8 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料还有，蔓越莓35克，这个加上
我们继续第三步4 o" {) G; h) t4 z: p9 Q& e- E
3.加入蔓越莓，搅拌均匀4 s3 W0 A5 G8 B. {5 E
* [7 _) N: n3 T3 ?. K# _
3 n J, ?5 b) i2 B
4.装入保鲜袋，整形* s, g9 }# C2 J. I# o) J
我是直接压到模子里了，没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。) ?0 E9 b2 E6 c& F: y+ T# H
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层，冷冻一个小时。
6，预热烤箱160度，五分钟，预热烤箱的时候，我们取出冷冻好的蔓越莓饼干，切片，大概一厘米左右厚3 l3 |" [1 U5 P4 ~. P

7.烤盘铺好油纸，摆好饼干，入烤箱160度20分左右: j4 V! @6 `* n* o
好了，叮的一声后，美味的蔓越莓饼干出炉了

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发表于 2015-4-8 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* p, Z8 B2 P% d* K* n7 v! O; P

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发表于 2015-4-8 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。
8 F8 R M+ Q3 w* [7 \0 l: {今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...

第一个参加活动，给力！

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6^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

方法太详细了

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嘻嘻麻麻来啦

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7^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真赞，我也想参加

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发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇心动啊

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子
& k! b' i. A) V4 d% P" O6 `# u$ M; W第一个参加活动，给力！

那是不是要给个奖励呢

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蓬絮| 期待哦~ 发表于 2015-4-8 18:38

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven-111 的帖子; ?5 ?4 C) g: V# |- H& \. X
方法太详细了

' Q- n7 J( ]) ] t, s" }
亲可以试试，这个真的很简单的美食。
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发表于 2015-4-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那是不是要给个奖励呢

期待哦~

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发表于 2015-4-8 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也试试
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发表于 2015-4-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 happy1xia 的帖子2 F2 ^7 x6 y4 S( t/ s" }
明天我也试试

简单美味
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幼儿园大班

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发表于 2015-4-29 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你好，我是零基础，问一下，你说的材料，是做一次的量吗？

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都都妈妈

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发表于 2015-4-30 07:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是的
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