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都都妈妈

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楼主
发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑
6 R# D" G1 G! N# N
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
$ o3 Z! u1 O  {6 q. Y
吃过它的人,一定忘不了它的味道,酸甜,酥香,让人禁不住它的诱惑。# N4 D" L! F# X
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。
9 L, K9 a, c7 ?+ {" B/ @, D- Z1 }* g: K' ?  G0 e9 D  A

$ L( K  @6 \3 S
* c. U" V' {$ \8 y; f( v, f$ ]5 `3 l2 A& R% w7 g' m3 {, }; [
所需材料- G4 x3 g, u) Q" B
低筋面粉115克) U2 g: y, i3 U  L. y
黄油   75克# @; {0 R$ q0 h0 C
鸡蛋   15克; a2 z7 w7 m: p6 u/ O- s& v2 t0 M5 u
糖  50克& W  `- m' \. {# A2 o: R1 h! C$ U

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点评

蓬絮|  第一个参加活动,给力!  发表于 2015-4-8 16:31
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢宝妈

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1.准备好所需材料,黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。
( w- n* ~& x  x! y  V# r- V7 L( t2.加入过筛好的低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌,
8 W7 j- `" K* S
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材料还有,蔓越莓35克,这个加上
+ J6 D' [0 y( w" g! O; A, {+ b我们继续第三步6 K4 P  y6 h2 K# {+ ]# o$ i# z
3.加入蔓越莓,搅拌均匀1 [: Q( k- r- A  L' W+ ~

( k% i& T/ a' Z8 n7 o
/ s- R% T5 H7 y; t4.装入保鲜袋,整形
5 a/ B( o" G* R: p! D- ^& i我是直接压到模子里了,没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。# [2 V, r* T5 U2 j7 x) H
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层,冷冻一个小时。0 n0 C- Y- z& S8 l
6,预热烤箱160度,五分钟,预热烤箱的时候,我们取出冷冻好的蔓越莓饼干,切片,大概一厘米左右厚5 S! s, f: ^/ L) d, T* l  K) a+ `
# a+ G8 j! {+ }( A; Q

; r+ m8 r5 x; A5 O7 @# N: e7.烤盘铺好油纸,摆好饼干,入烤箱160度20分左右
# p  V+ z& ~% T, G好了,叮的一声后,美味的蔓越莓饼干出炉了
) i. s. N2 T9 o. ]  ^# D* o. q8 R1 r

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吃过它的人,一定忘不了它的味道,酸甜,酥香,让人禁不住它的诱惑。
! T; J' A. i5 Q( J- b" ]+ x' N今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...
第一个参加活动,给力!

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方法太详细了

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真赞,我也想参加

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哇心动啊
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回复 蓬絮| 的帖子# Y6 q0 L; l; ^, _
第一个参加活动,给力!

" V6 g; `* y7 x, R& w那是不是要给个奖励呢
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蓬絮|  期待哦~  发表于 2015-4-8 18:38
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回复 eleven-111 的帖子
; C% `/ |( Y' c+ v  ?0 m" o' J( U方法太详细了
5 h& M# m- k! m+ Y2 X3 [9 ^
亲可以试试,这个真的很简单的美食。
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那是不是要给个奖励呢
期待哦~

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回复 happy1xia 的帖子! m$ e- I$ L; p8 x5 D* Y& j
明天我也试试

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你好,我是零基础,问一下,你说的材料,是做一次的量吗?
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是的
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《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干,简单好吃的经典饼干之一 ...
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