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都都妈妈

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楼主
发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑
0 U/ B  ]- `0 Y, d
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
- _' {; O: Y. V" U' E
吃过它的人,一定忘不了它的味道,酸甜,酥香,让人禁不住它的诱惑。
8 H; q7 e; i0 I: d$ b今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。- O# w6 C8 G5 @3 w2 J+ j
. T# R8 R! x: {1 \  g/ N
: H; `# e5 f" Y
3 Q% m* d6 o5 q, U' d

& s$ b" m4 ~* ?所需材料
' V, ]- R( o, P3 z/ e低筋面粉115克
+ B% q! C4 }) I: ?- S黄油   75克4 f1 f% k7 d- ?7 S6 v3 u1 i
鸡蛋   15克2 P2 t9 Q4 n# H. B: p
糖  50克
5 U$ s# v9 Y: r8 S% ?9 s5 z" ~
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蓬絮|  第一个参加活动,给力!  发表于 2015-4-8 16:31
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢宝妈

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1.准备好所需材料,黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。
8 A( A: P/ \0 N" g; `2.加入过筛好的低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌,
1 k8 {! d: f6 y1 d  r& p/ S) N3 V
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材料还有,蔓越莓35克,这个加上
, k# I* Q( ~4 A7 j  l我们继续第三步
( I# \8 |& N0 w0 z3.加入蔓越莓,搅拌均匀
9 _7 B2 Y# a( E" w' M: p. v4 S. y% S7 u
* g5 d4 \& `  d! A2 J4 t+ }
4.装入保鲜袋,整形
% j; ]: E; @9 y8 S我是直接压到模子里了,没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。% x' [2 k3 @- ^+ p
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层,冷冻一个小时。5 Z) u3 j- J3 _9 H) o& W
6,预热烤箱160度,五分钟,预热烤箱的时候,我们取出冷冻好的蔓越莓饼干,切片,大概一厘米左右厚$ ?5 }+ e% ]+ i: y9 J$ ]3 }6 v
3 e2 a- b: g1 X  l

9 A/ M. g* O, {) |7.烤盘铺好油纸,摆好饼干,入烤箱160度20分左右
9 d8 T! t. w- m4 m) N好了,叮的一声后,美味的蔓越莓饼干出炉了
9 W3 @3 C' s! a+ K4 y3 s7 Z9 C! R0 f9 Z. m6 Q/ M+ ~, y2 r1 W

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吃过它的人,一定忘不了它的味道,酸甜,酥香,让人禁不住它的诱惑。
/ y% K* B+ v& o: r今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...
第一个参加活动,给力!

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方法太详细了

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真赞,我也想参加

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哇心动啊
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回复 蓬絮| 的帖子$ H3 a$ `4 b5 m2 M2 T& v7 `
第一个参加活动,给力!
# O8 \: K6 I+ K. }. D
那是不是要给个奖励呢
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蓬絮|  期待哦~  发表于 2015-4-8 18:38
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回复 eleven-111 的帖子
! G+ w9 m  C$ c; B, `方法太详细了
$ T7 u& W& n6 ^) ^$ q
亲可以试试,这个真的很简单的美食。
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那是不是要给个奖励呢
期待哦~

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回复 happy1xia 的帖子+ _2 x; C1 Q7 ]
明天我也试试

& Z# ?: c& X$ n" S6 {$ d简单美味
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你好,我是零基础,问一下,你说的材料,是做一次的量吗?
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是的
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《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干,简单好吃的经典饼干之一 ...
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