- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-7-23
- 帖子
- 865
- 积分
- 6372
- 经验值
- 6125
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:00 编辑 # f0 ~+ {7 {5 q. f; P) S
) F$ w! \ I5 r4 k' ~+ p0 h' [- t( p0 t
本来是定的华商报的酸奶，但是，发现现在的酸奶和以前的大不一样，里面加入了很多添加剂，实在是害怕。
* _( G1 L( ]% G" \8 y家里有一个电饭煲可以做酸奶，就是嫌麻烦，那么大就做一点酸奶，呵呵。考虑了下，用BB煲容量刚好，保温档加热就好了。3 f/ Z, {! M- l: X- ]
不想再购置太多机器，呵呵，充分利用现有资源。
2 |/ Y% Z9 p, zBB 3岁半，幼儿园报到去了，呵呵，配方奶不喜欢喝了，还剩4桶惠氏，怎么办呢，呵呵，放坏了可惜哦，只能自己消化。在网上搜了配方奶做酸奶的方法，第一次试做居然成功了，方法很简单哦，只用了很少的电# d3 ?1 G3 X- W& l: f2 V
下面具体说一下制作的方法：
7 W3 B' L5 S( r& n( M" ~2 l- i1.BB煲内胆加一点开水，在微波炉里加热1-2分钟消毒；
7 g5 n5 j: S) M# u3 f, A: e- B2.在煲内加250mL温开水，加入按照配方奶说明比例的奶粉，我是加5勺，搅匀；
" U4 \$ y/ y* \' B7 O3.将兑好的配方奶放在BB煲内加热至55-60摄氏度，用专用的液体温度计量的哦；: p+ `0 G5 k0 Z; C
4.加入30-50ml光明小屋顶原味酸奶作为引子，这样配方奶的温度会降至50摄氏度左右；; u$ e3 K# F4 H% w/ g1 d/ e
5.将BB煲上盖用干净的干毛巾裹住保温，放入刚才预热过的微波炉中；
' ]4 a" z5 G2 z3 m$ v6.晚9点钟放入，早7点拿出，酸奶已经成型，如豆花状，并且已经降至室温；1 Y7 t2 X: _2 C( {& U3 F
7.将做好的酸奶放入消毒好的瓶中，并放进冰箱冷藏；4 C+ Z* h+ i, u" @* q" B
8.下午4点，将冷藏的酸奶拿出，调一勺蜂蜜，搅拌均匀。; F% B/ k: u- t+ B* s, |
这样就OK了，BB很喜欢，呵呵，赞一个
( Y4 N0 z( r; M# U2 i改天上图哦
; C% t9 t% \, v# u9 V
|
|
发表于 2012-9-3 16:25
