- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-7-23
- 帖子
- 865
- 积分
- 6372
- 经验值
- 6125
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:00 编辑 R6 ]! X. k) F0 N2 T
1 t7 h+ T1 x: [/ A+ Y! @ \本来是定的华商报的酸奶，但是，发现现在的酸奶和以前的大不一样，里面加入了很多添加剂，实在是害怕。
) l, d4 i, C6 u. U y; \# I家里有一个电饭煲可以做酸奶，就是嫌麻烦，那么大就做一点酸奶，呵呵。考虑了下，用BB煲容量刚好，保温档加热就好了。
0 S5 B6 p& t! ]不想再购置太多机器，呵呵，充分利用现有资源。
: M2 Q$ P7 q. x* i: ?BB 3岁半，幼儿园报到去了，呵呵，配方奶不喜欢喝了，还剩4桶惠氏，怎么办呢，呵呵，放坏了可惜哦，只能自己消化。在网上搜了配方奶做酸奶的方法，第一次试做居然成功了，方法很简单哦，只用了很少的电
* f; B G5 \% a7 o+ O下面具体说一下制作的方法：1 c$ A; Y% w# m3 E
1.BB煲内胆加一点开水，在微波炉里加热1-2分钟消毒；. Z9 H! e3 Y5 X$ e8 A ^: E
2.在煲内加250mL温开水，加入按照配方奶说明比例的奶粉，我是加5勺，搅匀；- k" y* @: W+ l+ i! | q% o
3.将兑好的配方奶放在BB煲内加热至55-60摄氏度，用专用的液体温度计量的哦；& }& ~$ h8 E9 X! C/ ^" n
4.加入30-50ml光明小屋顶原味酸奶作为引子，这样配方奶的温度会降至50摄氏度左右；2 H$ P7 o0 N- ^
5.将BB煲上盖用干净的干毛巾裹住保温，放入刚才预热过的微波炉中；
: M, o: b- |8 `! z6.晚9点钟放入，早7点拿出，酸奶已经成型，如豆花状，并且已经降至室温；
p2 d8 {3 B0 k9 @$ L. O7.将做好的酸奶放入消毒好的瓶中，并放进冰箱冷藏；: n$ p `" H% t" ]: h& [' a; x4 A& N% ~
8.下午4点，将冷藏的酸奶拿出，调一勺蜂蜜，搅拌均匀。
2 t) E Y! C7 X3 D4 q v& s1 c这样就OK了，BB很喜欢，呵呵，赞一个5 L# _, }8 W; v* |
改天上图哦
* n) f- A. B& y. b8 Q% W3 T
|
|
发表于 2012-9-3 16:25
