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～～～～～～～凉皮家－－－之甜蜜的晚餐～～～～～ ...

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西安凉皮

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发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了，没什么可以吃得了，特别是没肉肉了8 o7 b/ W. G3 ?: `. i/ Y  ^1 A  B' z: R
2 O' U3 p9 Z! V* D, V
只有想办法对付着再吃一顿了，明天再看天气了！3 k% H  w# ~8 Z' f, `" i+ A
2 \& A' L  t, ~9 o: v+ G# X: J. o
为什么叫甜蜜的晚餐呢？因为有两道菜是甜的，一个水果更是甜呀！0 o; i8 J. {) G6 K5 _& m3 E$ x* R

7 X4 g1 s; Q- M, p. H蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽，水果是甜瓜。' U1 Q1 Q! X8 T+ i' C

1 ^; e- }5 p& ~8 I4 k/ H: L, ^9 C3 O. U) o) f/ H7 I
一：南瓜切开成一牙一牙的，$ D, o& t+ u! u' D. \$ z# e

0 w5 k( v# X7 d6 W二：红枣提前泡开，在开水锅里煮5分钟。' @, r3 z+ b+ m; i2 j
% b; |6 T6 r- t  r3 B$ S8 Z& k! a  S
三：把红枣放在南瓜中心，6 X1 T. S4 s+ N8 H0 A2 {! e: s

& x) n# @; u$ @- f四：放上几颗冰糖，蜂蜜在红枣上
* h, Y, [0 _: K6 v# Z) J
( u0 r2 C& j  s5 s五：再入锅里蒸15--20分钟。7 w0 U7 |: @4 N: U

6 ?1 L" E' ^# E% s; N: ?8 [# v3 r* c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-5-11 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一：土豆去皮，切成小块。
9 @7 m9 q! K. F! N  }8 w
) M7 r5 z, \5 A7 C0 G9 W8 G5 r二：入油锅炸，炸至金黄色，捞出锅控干油。
7 b0 c) q1 `. v7 L; |) S6 {0 J3 X8 R& S' B( t3 u  d
三：锅底少留点油，再倒糖炒，小火炒，我用电磁炉，灯只亮了两格。: v# a! S: x% E% _6 U" \9 j
/ O# C2 ~6 Q7 s' {# h
四：等糖炒的变至棕色，很稀的时候，再倒入土豆翻炒，这时候就能出丝了
: x# S, z6 }: T; \6 P) `1 F6 }0 w, |1 ?+ \" s) i' g0 A
五：土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。
1 T: l& P3 y1 T% F7 c( @' ?% o
5 [  c' t, d6 d6 k[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡了三天的豆芽就可以吃了。# t5 t( `- A! C7 H

% j9 F) y* U: x8 u: H5 T肉夹馍，饭堂打的，不是我做的哟，8 ^* o$ J" f' Y& y

$ \1 E% N$ _( }: [现在的甜瓜虽然甜，但总觉得没有小时候吃的那么有香味了，
% E( ?" E7 Z, `$ r9 {' f; \/ g% [  [# R* w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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wyjwcy
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发表于 2009-5-11 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
更快啊，宝宝很乖啊:wanwan79:
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紫色花

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发表于 2009-5-11 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错噢！宝宝吃得好香:wanwan76:
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发表于 2009-5-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错！学习！:wanwan76:
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tong1001

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发表于 2009-5-11 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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lixianglushang

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发表于 2009-5-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-5-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-5-12 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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zhtwlf
水静芊

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发表于 2009-5-12 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，帮顶
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-5-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，，凉皮美女！~~~~~/ i$ m- _! T" Q( G3 }! `5 E

$ `0 Q% S6 h% N- v# L% U6 F  p提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表
3 v8 [/ t& J) @3 d7 [6 u呵呵，，凉皮美女！~~~~~% U  q/ g8 ?% b9 Q
4 E. o# z: s: A) C! q
提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
2 g3 d) _% ~: L- E

' S$ L/ \2 p) G" J是新土豆呀，
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happyever

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发表于 2009-5-12 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拔丝土豆是比较难做的一道，糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来！！
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-5-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮很会养生哦。
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 - J( `4 ~( w  |4 n# `
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...

' Q4 a7 Y! q) t8 d4 s# n& Y: ]! i4 Y  z" f5 w, f- r
新娘子已经是过去时了，儿子都已经4岁多了
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