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～～～～～～～凉皮家－－－之甜蜜的晚餐～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了，没什么可以吃得了，特别是没肉肉了
2 Q% |. c* O7 O) A! G: A& @5 a$ d7 \/ Q2 l1 q8 D2 S
只有想办法对付着再吃一顿了，明天再看天气了！
! i9 a9 y+ `* J: _# i0 r8 `% n4 g* \5 E* q
为什么叫甜蜜的晚餐呢？因为有两道菜是甜的，一个水果更是甜呀！
2 S+ K- p3 ~# v) E
4 p+ e' U/ m4 U6 q1 m8 h蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽，水果是甜瓜。
5 @( ^/ F+ D" `6 L/ N
$ h9 B: F! J& c% P
  d+ T( c$ S9 m: Y一：南瓜切开成一牙一牙的，8 L1 g4 d( J4 e! G  F0 o0 s

% N) t: I6 U+ q% Z& v, }7 q0 P* Q二：红枣提前泡开，在开水锅里煮5分钟。$ @. Y0 p  f& M

8 `9 E# M) I, W" C$ H" `三：把红枣放在南瓜中心，
; u) v3 p1 E! U' a4 X9 H. @8 }! ~
四：放上几颗冰糖，蜂蜜在红枣上: ^* m: A  O7 R; _( x7 P& z' w

* ~8 n* k1 X8 E+ [+ I0 C( l五：再入锅里蒸15--20分钟。; D  y( L' M, H
' a8 z- T  L! y8 F: d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-5-11 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一：土豆去皮，切成小块。
* z$ `: @" A% k5 p5 Z( }4 q2 T% c- t; U
二：入油锅炸，炸至金黄色，捞出锅控干油。
( W+ G: o" y0 }% K/ y  k& b! ?: \& l8 d9 ~* e+ c( s3 b, I+ y7 ?
三：锅底少留点油，再倒糖炒，小火炒，我用电磁炉，灯只亮了两格。
6 d9 ^( O7 B; |% }  t6 ^
9 ]! S* x+ g% x9 H/ @# ^( U1 e四：等糖炒的变至棕色，很稀的时候，再倒入土豆翻炒，这时候就能出丝了/ y/ g2 |% Q. S$ G
8 n. m6 {; F) Y7 p; d) x
五：土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。
) n0 t$ |0 y1 L$ L& h" U# N4 H6 c1 Q3 c9 s
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡了三天的豆芽就可以吃了。9 @; r2 ]8 J0 M4 A: j) y
) z/ [% `$ |2 ~) _- w0 L& ^
肉夹馍，饭堂打的，不是我做的哟，6 F4 ^8 n  L5 T
' p4 ^& i  J3 X! M2 A
现在的甜瓜虽然甜，但总觉得没有小时候吃的那么有香味了，( c- r; V/ [6 q; L) T) k* N2 D

+ F9 Y6 A, p4 Z" X- T  a[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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wyjwcy
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发表于 2009-5-11 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
更快啊，宝宝很乖啊:wanwan79:
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紫色花

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发表于 2009-5-11 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错噢！宝宝吃得好香:wanwan76:
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发表于 2009-5-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错！学习！:wanwan76:
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tong1001

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发表于 2009-5-11 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lixianglushang

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发表于 2009-5-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-5-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-5-12 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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zhtwlf
水静芊

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发表于 2009-5-12 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，帮顶
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-5-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，，凉皮美女！~~~~~
; f: Q+ P/ H. I6 t! }% D! h) J1 T8 S& Z6 M9 s
提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表 5 D+ F' I/ Y' o  i: U9 ~
呵呵，，凉皮美女！~~~~~" v- D+ w+ t8 j- }/ F
: P( A) V' S3 U0 z9 a# h
提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:

0 z. W8 a' i7 {, O, h" y' p0 p  n  ^
7 W; _# e+ ^, j, x8 O0 w# Q; b7 d是新土豆呀，
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happyever

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发表于 2009-5-12 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拔丝土豆是比较难做的一道，糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来！！
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-5-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮很会养生哦。
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 1 k" ~+ j' M7 x: g
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...

* u+ r3 T3 I0 E& k$ [; x' t8 E
5 u8 U- K4 t' g" {, a7 e- |新娘子已经是过去时了，儿子都已经4岁多了
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