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～～～～～～～凉皮家－－－之甜蜜的晚餐～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了，没什么可以吃得了，特别是没肉肉了- {$ P! S+ S2 {' H

9 r( ~- g3 g& |& X$ {+ L只有想办法对付着再吃一顿了，明天再看天气了！
8 M; I  \% W  z1 h2 A# J" z7 }+ ?- X) `, I3 d
为什么叫甜蜜的晚餐呢？因为有两道菜是甜的，一个水果更是甜呀！" R: `$ p% x# W5 j
$ t" q: ?( e1 V& `% U
蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽，水果是甜瓜。
" F  f! }2 a+ z8 T! e2 z7 i  w/ y/ T
6 h/ m6 c3 x' \5 t* w
5 U# O! d  {- k& I' u一：南瓜切开成一牙一牙的，. B# K( U6 f" B. I  K2 ^# |
7 h/ B# V  h) ^) y0 v
二：红枣提前泡开，在开水锅里煮5分钟。
3 \5 ?  }2 ~  a; `- m8 d& p2 G0 R: c0 O# B3 a; B
三：把红枣放在南瓜中心，
: o- r7 n! y. \4 R- F, i! J, |4 J0 C1 w  v: n% T
四：放上几颗冰糖，蜂蜜在红枣上$ ~' S+ \1 |! _! r2 D$ b4 s4 e5 H

: b8 z/ C/ Y% s2 R9 n五：再入锅里蒸15--20分钟。! s' C5 z- I. x/ O: U9 u  d

9 m+ p7 {1 M1 D/ o2 m[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-5-11 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一：土豆去皮，切成小块。
9 _8 {$ y6 ]! `- m* E  B  {$ [/ x: w$ Q9 W, L
二：入油锅炸，炸至金黄色，捞出锅控干油。
0 F# f% q( x& ], f+ M  F
; Y- m6 Y( ~/ c# V0 o' H三：锅底少留点油，再倒糖炒，小火炒，我用电磁炉，灯只亮了两格。
# t! b6 R' w- V! k$ |  X( {5 e! X
四：等糖炒的变至棕色，很稀的时候，再倒入土豆翻炒，这时候就能出丝了
2 r' U3 I+ }! g* F5 ~3 o, l* `5 K! w7 b; E. r: w
五：土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。
& {! r7 r+ q! j4 D5 ]$ v3 |
+ }6 e2 ^' o+ X% @  C# W: X[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡了三天的豆芽就可以吃了。* e! \6 Q. ]) n+ T( h% C
  V* Z) q7 s: Q3 n' @
肉夹馍，饭堂打的，不是我做的哟，" c; k. }$ `. V$ w1 Q1 d

7 v5 ]1 x/ u0 N现在的甜瓜虽然甜，但总觉得没有小时候吃的那么有香味了，4 d. I8 ]1 R: O' ~
$ T( ]3 Q& W8 d4 L. y$ R
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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wyjwcy
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发表于 2009-5-11 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
更快啊，宝宝很乖啊:wanwan79:
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紫色花

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发表于 2009-5-11 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错噢！宝宝吃得好香:wanwan76:
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发表于 2009-5-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错！学习！:wanwan76:
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tong1001

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发表于 2009-5-11 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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lixianglushang

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发表于 2009-5-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-5-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-5-12 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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zhtwlf
水静芊

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发表于 2009-5-12 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，帮顶
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-5-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，，凉皮美女！~~~~~6 [% A" M; V+ u2 D! N& x7 U& u

, U5 [- v. z5 j' i4 \提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表 , l9 o, B2 N8 Q3 F
呵呵，，凉皮美女！~~~~~
( B0 C2 q4 E% Q( ]2 E2 H! b  b4 S1 i, u7 [  X% B
提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
3 }& n) F  P% ~8 U

8 n. i  c6 O2 d是新土豆呀，
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happyever

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发表于 2009-5-12 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拔丝土豆是比较难做的一道，糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来！！
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-5-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮很会养生哦。
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 & V! W: L" v) Y* K( @# V
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...
, @) X% w4 i( ^) Y6 N$ B' ?/ ^

, U0 u/ Q/ Z9 b+ I5 J- u# l3 y1 I新娘子已经是过去时了，儿子都已经4岁多了
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