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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了,没什么可以吃得了,特别是没肉肉了
: h& B) m5 {! U  z
& {9 K; f! S+ I; a只有想办法对付着再吃一顿了,明天再看天气了!9 M  d9 T' Z. {! W! p
) N' K% d( o( B# g, S
为什么叫甜蜜的晚餐呢?因为有两道菜是甜的,一个水果更是甜呀!6 a, W  n- B: W. e& q
5 Q3 T/ j+ ?$ Y% K* Y7 S
蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽,水果是甜瓜。. n$ ]) f$ \" a* ?- y
9 Y! l& K+ j: I9 t) L
1 ?) v* p9 S. a; f& k% w0 Q4 G1 Z
一:南瓜切开成一牙一牙的,
3 v" [. a: d7 K) g5 m+ z3 s) N0 Q7 D0 _9 r+ n
二:红枣提前泡开,在开水锅里煮5分钟。2 K4 f7 m" f( X( C3 Z. p& C

2 \2 [# P* z9 r三:把红枣放在南瓜中心,
6 @: Z+ f+ T! M6 K# E! M2 j/ b. J+ S1 n$ k" f3 m2 ~0 N7 ?5 ?# Q; B
四:放上几颗冰糖,蜂蜜在红枣上
; F  `* y3 g+ @+ g0 F7 K, f
. ~! |0 s% G1 \3 B  |五:再入锅里蒸15--20分钟。2 t0 S, B: o/ y% N

  p' z* B: a' s, L4 m[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]

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一:土豆去皮,切成小块。  h1 `, Y, J; a7 K# ]
6 a( o$ m4 Z/ Q! [* A  `
二:入油锅炸,炸至金黄色,捞出锅控干油。
0 W& j; |" U1 X0 p! i6 K( y: k3 n$ F5 N& C5 z5 g6 b
三:锅底少留点油,再倒糖炒,小火炒,我用电磁炉,灯只亮了两格。
3 r2 f" N) p4 \3 a* W
  |. Q7 X- @: I! |四:等糖炒的变至棕色,很稀的时候,再倒入土豆翻炒,这时候就能出丝了
! x$ _/ p$ q1 ^) j$ A6 I( W- Y8 B' K
五:土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。" H8 \, W" Q' Z8 J5 F! @* _( l/ Z

+ n1 f6 U) Q/ w0 E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]

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泡了三天的豆芽就可以吃了。
! t/ K& k2 a+ M+ d+ v% S
; Q, l! W6 I) A肉夹馍,饭堂打的,不是我做的哟,
7 {( B, A+ s* o# l1 V! Q6 E% O% G% }! j4 U  F
现在的甜瓜虽然甜,但总觉得没有小时候吃的那么有香味了,
2 c! q1 Q7 R& }2 [, v) P' d; `5 K6 X" X$ L
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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更快啊,宝宝很乖啊:wanwan79:

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不错噢!宝宝吃得好香:wanwan76:

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真不错!学习!:wanwan76:

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学习了!

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很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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呵呵,帮顶

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不错啊

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呵呵,,凉皮美女!~~~~~
( C$ L# F2 M* b* H  \% W7 q; J: U
提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

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原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表
) ^- h6 N2 u' F4 k; h呵呵,,凉皮美女!~~~~~
7 \  r1 G2 i, j) [& J" C0 L( T& s
/ J+ K) _& J! r6 N5 |1 O) }提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

) y' u3 e; w- a4 G0 ~9 X* [, {  K) P
. ?! p  W1 w" k# r' ?是新土豆呀,

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拔丝土豆是比较难做的一道,糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来!!
嘉嘉妈

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凉皮很会养生哦。

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原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 : W( _# r/ B  c, C0 _# v" E
很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...
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新娘子已经是过去时了,儿子都已经4岁多了
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~~~~~~~凉皮家---之甜蜜的晚餐~~~~~ ...
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