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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了,没什么可以吃得了,特别是没肉肉了) u0 @  h. v& }+ g" ~0 s

* q6 S3 B; }% d! V# C: d, h只有想办法对付着再吃一顿了,明天再看天气了!& J' ?- ^) @# e0 }2 G; E2 ^
$ F6 u7 `& j) }
为什么叫甜蜜的晚餐呢?因为有两道菜是甜的,一个水果更是甜呀!
- z- b7 W1 j1 d0 M' ~  {8 T' \9 V$ d( o& ?5 p- ~/ L
蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽,水果是甜瓜。: K. w! N  a+ B: X

! C- c  c2 S3 `* `* s- `/ W: H% S. s6 L. S
一:南瓜切开成一牙一牙的,
, u& a  e6 S) ^' M) \
  N. w& ^8 i: [0 i9 n/ i二:红枣提前泡开,在开水锅里煮5分钟。
) S  m' {4 I: R1 L. P! I% r. Z0 t% Q0 @" p4 t" E( G$ U$ z
三:把红枣放在南瓜中心,
! w6 u$ K, p" A- w" Y+ L0 U9 L. \2 Y" P# H; B& J5 x6 L+ \/ g
四:放上几颗冰糖,蜂蜜在红枣上5 A) ]0 u' q, u) g

2 N$ x( c& n: s$ h5 j6 y7 d五:再入锅里蒸15--20分钟。
- m: ?& v( V6 U! d# k4 [4 [) o* C: g8 H& A1 c% N8 q  o+ ]
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]

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一:土豆去皮,切成小块。
! |3 k1 l0 r4 X0 a5 ]9 N$ }7 c) M5 Z- J6 U! b8 a! s& |
二:入油锅炸,炸至金黄色,捞出锅控干油。" |- P" W7 `; H% X
; g% I& I2 ?0 S& n- |" O* Q) O1 _
三:锅底少留点油,再倒糖炒,小火炒,我用电磁炉,灯只亮了两格。
1 v0 k0 A1 M: |* r1 u! I# q4 J
% m* H# q" L, T" h四:等糖炒的变至棕色,很稀的时候,再倒入土豆翻炒,这时候就能出丝了, M( S& d* p/ m' D1 H
5 U/ u" }6 h  f7 @: X8 {
五:土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。( f7 Q1 P5 L& e$ T
$ z0 b7 V0 [0 t* K' C4 \
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]

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泡了三天的豆芽就可以吃了。/ u3 r6 ^# n# _! R- n& Q

: w. e+ m9 n) k5 y0 b肉夹馍,饭堂打的,不是我做的哟,( Q2 v. X( k4 A6 z1 O' `3 m

) G: K0 g, o% X4 L. s0 I现在的甜瓜虽然甜,但总觉得没有小时候吃的那么有香味了,
# `& |& E6 k' b2 d$ P0 S0 Q
$ N' P* y0 S! z* V& m$ N% ?+ ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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更快啊,宝宝很乖啊:wanwan79:

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不错噢!宝宝吃得好香:wanwan76:

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真不错!学习!:wanwan76:

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很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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呵呵,帮顶

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呵呵,,凉皮美女!~~~~~
# o: c0 Q- `; G# K" u2 V) h
) }  ^: V5 U  j  E  p提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

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原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表
* b+ I4 @! G8 _: r8 n, |& R% g8 s呵呵,,凉皮美女!~~~~~# I1 B" O' f# u* ^  Q5 h3 ?
# ?7 Q1 a( r3 t% H6 P# ?$ h
提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

+ U' A4 s* X+ G9 R
0 G4 H0 o! i' U是新土豆呀,

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拔丝土豆是比较难做的一道,糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来!!
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凉皮很会养生哦。

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原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表
$ y  ^/ p  ~% H- \' X* ^% M很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...

, |' G( @# A4 v2 c2 j: J
, Y% F9 [) e. n$ `: t新娘子已经是过去时了,儿子都已经4岁多了
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~~~~~~~凉皮家---之甜蜜的晚餐~~~~~ ...
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