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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了,没什么可以吃得了,特别是没肉肉了- B2 V6 \/ o3 J
& }' G3 G' v! E
只有想办法对付着再吃一顿了,明天再看天气了!
3 \: U5 x/ D; U  v- Z8 v  @1 a
! V# n& y3 T+ u. k) f1 x& x7 |为什么叫甜蜜的晚餐呢?因为有两道菜是甜的,一个水果更是甜呀!9 F7 A% X5 E. v7 S* S
; R# z" I2 m% L% i$ [
蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽,水果是甜瓜。
/ o. K7 a, k7 j4 b+ \
- o1 P2 ?4 @% Z* ?1 ?3 w* P3 u3 l9 X3 t# ^" J2 w
一:南瓜切开成一牙一牙的,
+ Q' [$ [# F  G2 n$ @9 S
. ?$ K( P- X  Q二:红枣提前泡开,在开水锅里煮5分钟。$ z* l% u. m$ `. U- Z: o0 N$ b$ O
" s& R! V& q: Q/ E6 h& u0 [
三:把红枣放在南瓜中心,2 C! B& T* ^; u* D5 r( M
! g' d& ~0 a" V; v5 E1 u
四:放上几颗冰糖,蜂蜜在红枣上
* i8 O* f& V  v, H6 N! W2 D( ~1 }& ?7 X' K% p% n1 E4 ~4 M
五:再入锅里蒸15--20分钟。& c1 S4 A- i* W/ c# a! g  d; h9 K

5 q) O( Z1 P+ y( u, w/ y! D[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]

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一:土豆去皮,切成小块。
1 C9 x/ P# x! E# G2 {# w2 d5 l/ X& G, w; [3 A* s+ o& y9 y* ~
二:入油锅炸,炸至金黄色,捞出锅控干油。
; N* K& C+ g* B  q9 A- ~2 f: I0 x/ V) C8 Z- I" s
三:锅底少留点油,再倒糖炒,小火炒,我用电磁炉,灯只亮了两格。
. J0 v) Y  R& z) C+ ?- o8 z: I6 k4 q- `8 W! l
四:等糖炒的变至棕色,很稀的时候,再倒入土豆翻炒,这时候就能出丝了
7 x4 q! b$ B$ k) i" G0 d' b2 \$ Y
; V7 R6 g% G. A% C: v/ N" F$ X五:土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。4 q) a2 m2 i- K% l1 N, A
* a$ G/ e# \2 |* Z; j+ Q$ h
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]

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泡了三天的豆芽就可以吃了。
* U; ?. X' ^8 C$ H: A
: g* o8 [5 {$ h# y肉夹馍,饭堂打的,不是我做的哟,
1 ~, t) z4 r0 B# X5 C! C2 P1 f! v
  H: u* h( J! L6 H9 `0 q! p现在的甜瓜虽然甜,但总觉得没有小时候吃的那么有香味了,
4 q7 H  f2 C5 Y. F' ~' h* @" z- d; s% |. e5 ~+ o( l1 [) W) Z, H5 B+ g+ i
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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更快啊,宝宝很乖啊:wanwan79:

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不错噢!宝宝吃得好香:wanwan76:

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真不错!学习!:wanwan76:

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很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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呵呵,帮顶

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呵呵,,凉皮美女!~~~~~
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提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

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原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表   `+ j: }9 n; J' ~: v/ P5 K
呵呵,,凉皮美女!~~~~~& Z" e1 ^  e& [  A

  I  C6 s# V0 s+ _  G提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

  L$ |( k$ h% }, P3 b' g- E1 \6 t+ X6 u$ |' w8 t! z3 r  {0 w
是新土豆呀,

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拔丝土豆是比较难做的一道,糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来!!
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凉皮很会养生哦。

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原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表
: u; E' ?, q/ t2 ?' ~6 M; W很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...
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新娘子已经是过去时了,儿子都已经4岁多了
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~~~~~~~凉皮家---之甜蜜的晚餐~~~~~ ...
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