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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了,没什么可以吃得了,特别是没肉肉了0 r7 y9 e: c" [" N# j

- S! M1 {  [# X6 A" N只有想办法对付着再吃一顿了,明天再看天气了!
4 h3 h- R% W+ M" P) s2 _
3 t$ O2 p- m; e  j2 Y- N* @. \% ]为什么叫甜蜜的晚餐呢?因为有两道菜是甜的,一个水果更是甜呀!- R* n/ t5 L* u
7 K* q! w6 ?3 e  y
蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽,水果是甜瓜。
! }" A- F, m" J0 z3 v9 Y" ?/ B7 y; ^9 v3 J5 h+ z( _. u  `

6 u% @9 E% I0 ^4 E一:南瓜切开成一牙一牙的,
: l% w/ p4 a. ?3 X  N  j0 @/ y
0 _, h/ w3 l' R6 ]二:红枣提前泡开,在开水锅里煮5分钟。
' k, X4 m( p% h: w1 W
; Y* U6 |' U& ?三:把红枣放在南瓜中心,
0 z* c: [. p( {/ J8 `& F
; ]' p2 \# V" J0 M) k四:放上几颗冰糖,蜂蜜在红枣上
6 K2 ^5 h" h( i( B6 o3 C! t1 c5 t! k
五:再入锅里蒸15--20分钟。
% ?9 n) B( `1 H5 |+ Z3 o- ]7 e
2 s' p9 e& C2 i" u. z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]

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一:土豆去皮,切成小块。
3 J. q: l- A+ ?: n! D  l# }7 o' Q5 d1 I% `+ D) _7 T& K8 \  r# f
二:入油锅炸,炸至金黄色,捞出锅控干油。
% W' `: {( y! e2 e/ U+ m! U# z' P9 ~# E- ?
三:锅底少留点油,再倒糖炒,小火炒,我用电磁炉,灯只亮了两格。! O( H) N! x8 S" W- I& |8 r

( W% u7 C  v  N) X; f* Q四:等糖炒的变至棕色,很稀的时候,再倒入土豆翻炒,这时候就能出丝了
4 B' W  L5 _- d; p- P; b' d& V6 n; A* u7 h
五:土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。. r9 }% C2 |6 {1 K5 c$ N* Z# i2 X/ S

$ m1 V6 Q3 A- D1 n[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]

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泡了三天的豆芽就可以吃了。
& v- a6 Y) y0 N
0 p: f/ x2 {- ~- O2 I* P9 [( m肉夹馍,饭堂打的,不是我做的哟,9 J' V3 b; l  r$ m( f8 H  b7 \* |
: B0 T/ t7 q5 I8 ~0 S9 u
现在的甜瓜虽然甜,但总觉得没有小时候吃的那么有香味了,
9 a  F! S& ^" F& c5 H6 h' L
, q- {3 Y' t& W4 ?9 E' u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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更快啊,宝宝很乖啊:wanwan79:

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不错噢!宝宝吃得好香:wanwan76:

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真不错!学习!:wanwan76:

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学习了!

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很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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呵呵,帮顶

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不错啊

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呵呵,,凉皮美女!~~~~~
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+ K/ y/ P! n; Y9 y9 {提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

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原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表 5 D4 S( |3 y' X  L) Q
呵呵,,凉皮美女!~~~~~. T, Y  E9 u) l' |) C" L- n+ I
# ?" j& N9 |! O' Y+ c) `9 w$ ~
提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

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是新土豆呀,

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拔丝土豆是比较难做的一道,糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来!!
嘉嘉妈

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凉皮很会养生哦。

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原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 1 N0 |, S, a6 k. z/ u! p
很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...

4 j) }- T: Q: g. Y$ d2 @
- P4 v) ~" `4 S- ~; ^5 p$ X. m新娘子已经是过去时了,儿子都已经4岁多了
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~~~~~~~凉皮家---之甜蜜的晚餐~~~~~ ...
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