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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了,没什么可以吃得了,特别是没肉肉了+ D! u6 p! A/ W2 j& G

+ ^* {3 ~6 u9 _( R/ Q4 ~* u# q% V只有想办法对付着再吃一顿了,明天再看天气了!, V' |) Z7 y/ v  i9 e: G* z6 f! j

  T8 b: ^7 M. h7 t为什么叫甜蜜的晚餐呢?因为有两道菜是甜的,一个水果更是甜呀!3 p/ ~1 j7 {9 q; M1 ~
9 z8 ~0 r- I& ?& j0 p
蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽,水果是甜瓜。
$ a* p2 Q: J& S: [4 Q: E& v4 o/ I; N' D& k- P8 Q
" H: V. _1 B/ r  `
一:南瓜切开成一牙一牙的,
( J; |$ ^. ~6 k. O( d: A/ }' Y) R% N" m/ r/ R
二:红枣提前泡开,在开水锅里煮5分钟。1 ?3 X- O0 S; [3 _* O. R; h2 O" \

' I7 W2 b3 p, f2 h3 {( I1 \三:把红枣放在南瓜中心,
' y, S# ]. b8 X( N0 u/ s6 Z' y* Z$ [$ o
四:放上几颗冰糖,蜂蜜在红枣上, E8 d9 o" v6 j
0 b% s% U! x# H1 \; B  e
五:再入锅里蒸15--20分钟。
( n5 a8 M0 l1 P3 @
" Z) R; S& r; H1 ~5 ?[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]

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一:土豆去皮,切成小块。
; V' \1 r0 I2 m+ Y, h& R
2 n* q) \/ L) b/ j  h二:入油锅炸,炸至金黄色,捞出锅控干油。4 ^1 x5 Z$ V/ i5 `
( h) y2 F' r. z  }4 E6 n5 G' G
三:锅底少留点油,再倒糖炒,小火炒,我用电磁炉,灯只亮了两格。# B& O( o& |" X  _

! o) X* k- U0 q- Z9 E8 ]& e四:等糖炒的变至棕色,很稀的时候,再倒入土豆翻炒,这时候就能出丝了
. e+ M; }& c& E) k$ n! E# x' O* C1 O; @; q7 o
五:土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。
9 h3 ^. f2 X$ [3 G! K, w8 B* x& v# m% D5 P: Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]

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泡了三天的豆芽就可以吃了。4 m9 ]9 M8 s9 L
  l# Q% O% N: a- N0 s! Q  ]( X$ D8 q
肉夹馍,饭堂打的,不是我做的哟,3 D! e* U: N! S) Z2 X) C

+ S! f6 l8 s# d& f5 G" }9 ~' D- ?现在的甜瓜虽然甜,但总觉得没有小时候吃的那么有香味了,
, f8 ^! j2 {8 {+ ~; |9 z! R7 w% d$ v& m1 u% o& g
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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更快啊,宝宝很乖啊:wanwan79:

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不错噢!宝宝吃得好香:wanwan76:

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真不错!学习!:wanwan76:

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很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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呵呵,帮顶

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不错啊

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呵呵,,凉皮美女!~~~~~& ^' @4 E% a$ Z% F9 b
' c. d) R; V" ]& K+ w
提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:

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原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表 ( d) F* p" j! o% t
呵呵,,凉皮美女!~~~~~
8 W' A/ T3 D! t/ n7 C3 E3 M+ Z- d' q4 ^) D. O- o: }
提醒,土豆一定把芽子挖干净,不然有毒的:wanwan18:
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是新土豆呀,

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拔丝土豆是比较难做的一道,糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来!!
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凉皮很会养生哦。

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原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表
! p3 A2 y8 X; M) h" ^: X2 L" U很实用呀~~~~~~尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗??:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...
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; i' C$ N& h* _6 m新娘子已经是过去时了,儿子都已经4岁多了
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~~~~~~~凉皮家---之甜蜜的晚餐~~~~~ ...
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