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发表于 2015-5-14 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑
9 w6 J0 C# ^- @5 Q+ Z( ~8 ?
" h, P5 O& I  F! i1 ]; @       我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html
$ s& a# |) d+ v: c5 c9 \: J
# |4 s; ^4 Y6 z3 ^         看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。
. h5 d* e; L( b) u$ ^; H        准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。6 I1 X7 T- {* v: \1 e$ _9 n
        将卷帘铺平,铺上紫菜,  紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行
. K- R- j6 d5 v6 k8 ]: Q& L: z
      
9 V- I! v% g" J. B9 ?6 `      撒上肉松' K5 a) ~. J3 }+ G& z& x
      
2 u; m- w/ v/ k2 Y       放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条( F( s: o/ b# q% N1 o& {
      % M6 F+ g! s7 A8 A
     * ?: W+ Q- D: q+ j
      卷起来6 ^* n+ |- ~( j
      
( F' \3 I# U; y  |4 K  C# g: F      好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。" D" c9 R2 B' M- \1 ~* D$ w  E; X
     % {; ~2 g1 j- J
    是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。
. I" B3 h5 u; n- r5 X3 t2 `3 p2 M9 N. V/ V3 \
1 o0 m0 n* n" @! k' s8 O

6 y+ Y! b1 `% h) N- `4 A

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蓬絮|  新技能要get了  发表于 2015-5-18 10:21
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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我前天第一次做寿司,么人捧场,浩浩和他爸都不吃这个~~
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) T; j; G7 f( {
# x2 i/ z7 M6 m' e多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃,美味,米饭味道调好些,多放些沙拉酱

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6 S1 u7 c5 z8 H; @6 n9 ^回复 于芬73 的帖子
/ z8 @8 H3 V3 T! V% m# g6 q& D- ]3 c* b( \+ E/ O' F* a
多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃, ...

0 C" j: Y! F+ u* @- w. i( i我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多
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! B' X, M/ @; V) n7 w( E, [) `
我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多 ...
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要放沙拉酱,肉松,要不然太干不好吃。我们也是肉食主义,每餐必须有肉。
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我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html5 B9 @/ F" R$ Y# `9 y

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看着很美味啊
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是挺好吃的,每次供不应求.

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太复杂的东西我也不会做.
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【e是美厨娘】+想吃寿司的看过来
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