- 阅读权限
- 200
- 精华
- 22
- 注册时间
- 2012-2-29
- 帖子
- 6054
- 积分
- 85312
 
- 经验值
- 85312
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-11-21
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 土门街道
|
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑
8 {' _) E n6 T% o8 C. z& h# s+ J# ?; J& W2 {6 b6 B
我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html5 Z! \9 A/ e; a, [% W6 a. [
& W2 K. x% N. Q3 h# i2 i6 l/ a, H
看到好活动那个激动啊，我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手，可惜羊排抓饭照片不够，大盘鸡照片没有保存，最近天气燥热，熊孩子湿疹又开始了，也不能做那两样饭了，只能发寿司了，照片是晚上拍的，有不清晰的地方，请大家谅解。" u) f$ B) ~$ a' e. Y G! B
准备工具，卷帘和刀。材料 ，蒸熟的半凉米饭，紫菜，胡萝卜，火腿肠，鸡蛋，黄瓜，沙拉酱，肉松。将鸡蛋煎成饼，切成条，我比较懒，用手撕成条了，不太匀。胡萝卜切成条，可以用水煮下，我是用鸡蛋锅的油又炸了下，黄瓜，火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖，倒一点白醋，喜欢芝麻也能撒些，不喜欢就不用了，搅匀。
9 W5 J1 z. u* n- E 将卷帘铺平，铺上紫菜， 紫菜上铺上米饭，尽量铺匀些，抹上沙拉酱，这块可根据个人口味，涂别的也行
, T! r" l" V; U" \ 9 u: p4 U) ]" l! j5 E
撒上肉松
+ @2 U: ^0 E# b$ h# T" } / @4 H* G1 P1 ^
放上黄瓜条，胡萝卜条，鸡蛋条和火腿肠条0 f9 s, b' @+ ^! y0 P Z
! d; |8 K. D% H* i- T4 h
" w7 R/ {, r0 [5 K 卷起来
: T" \6 c1 _. f & h$ C5 @/ B. Y! e# Q/ e4 A }
好了，开吃了，我喜欢蘸酱油芥末吃，有时也配些辣白菜一起吃，口感会好很多。 a8 Q# W9 I$ w
$ O7 }& @$ W; h- u
是不是简单易学，你也可以在家里试试，当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。& R0 g$ n6 r, [% W" s7 R
" M+ l$ U" y) z/ z
, r! M9 k( V' C4 N
0 W9 l/ v- \7 e! z
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2015-5-14 23:18
发表于 2015-5-17 08:06
多做几次就好了，我家都是供不应求，做很多，我边做他父子俩边吃，可以沾芥末吃，美味，米饭味道调好些，多放些沙拉酱
