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发表于 2015-5-14 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑 . s! O) U6 x& r. L, Q
0 k. c3 l7 P% t7 n, K
       我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html9 m1 T+ {) a7 b: ~" \

  U; p' T3 _6 s0 Z$ |0 f0 J         看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。
5 ~. D& S( q7 h) K% Q        准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。
7 U+ M( f1 I" o9 f  L! j        将卷帘铺平,铺上紫菜,  紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行

! P4 u" V# k' T: G0 |. Z      
+ D: G6 q& C4 D" g0 Y      撒上肉松
" R5 C& o' L- X# ^& A! w      6 b$ P0 b. ?  n  e& X
       放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条
4 J7 B# ?4 y4 y/ d- z/ ~      
' D, D# `6 [" j4 l* x+ e     # M) Z& u4 X- U/ x3 g( P
      卷起来# W, S2 K6 k- S4 R" ~6 i! L, b
      # [& Y$ p' M# r
      好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。, n9 Y+ X4 \8 x( @
     
! L# a+ j  N2 d, J    是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。0 p, X3 ]6 ?6 J$ R6 Q! {% z

4 d" r. t4 W( C! C% T9 ~4 ]9 c! d
6 j/ _$ w, P' D& |# I

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蓬絮|  新技能要get了  发表于 2015-5-18 10:21
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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我前天第一次做寿司,么人捧场,浩浩和他爸都不吃这个~~
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回复 于芬73 的帖子3 o( `0 K# q; |# m- c& J
4 Z& p# L7 B8 _& z$ W# {0 p8 j
多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃,美味,米饭味道调好些,多放些沙拉酱

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回复 大铃铛 的帖子) Y' r  Y. F' S8 W) ^
回复 于芬73 的帖子+ ?# `/ w/ J9 f' L2 j  @: R
2 [' ?0 |$ Q3 X3 I' e/ _3 j+ S
多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃, ...

; R+ M! m) r- \9 e) A+ p9 h$ C我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多
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回复 于芬73 的帖子, ]# G/ \7 t- r1 Y! e4 a, u

; U1 T, W/ V$ T; X( T! `4 E* ?4 q' m8 q4 R3 y2 u9 P
我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多 ...

! S7 Z) M. T$ c5 R要放沙拉酱,肉松,要不然太干不好吃。我们也是肉食主义,每餐必须有肉。
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我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html
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# A( f7 i2 n! x( f' j         看到好活动那 ...
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看着很美味啊
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回复 sunny1217 的帖子7 C6 `5 b7 h: {& f

5 \* Q0 L. ~, t( [6 l& A! k是挺好吃的,每次供不应求.

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简单方便又营养
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5 c$ V  s5 W! \% O! @+ o
+ }1 V! y7 ~. j6 U0 I太复杂的东西我也不会做.
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【e是美厨娘】+想吃寿司的看过来
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