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发表于 2015-5-14 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑
9 [, `( C. j% L. H8 _0 C- o1 P/ B7 b+ u3 {3 S/ [8 K( g
       我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html
8 V. \0 z) L3 F" {$ N7 o
% n" r% F1 f7 i  L" w         看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。
! A+ D  l# s7 H5 e! K        准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。  y  E& H  L# P
        将卷帘铺平,铺上紫菜,  紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行
" p- z3 g' V8 D* }) A- x0 q9 w
      
9 [+ r$ [* @+ [      撒上肉松
& n4 `- V8 v8 N- V# Z      
& A) \1 m* A0 T: `. [, t1 N       放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条
. w+ O  P& u" U2 O. l% z      9 e6 {; \* P+ A. P3 T3 P) N; j
     
8 L: j, [( |4 F/ u$ v      卷起来
9 P+ E+ S) e+ o& j* U7 I1 V% \      
) Y0 B7 Q+ E& t; {; t8 l0 o0 r      好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。
4 M4 u' r6 g0 c# l, N! ]% ^0 s     : p9 F- h4 _# }) w8 Q; q; E
    是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。: p# q* z. f( }1 z, q

) j4 R8 Q5 ~6 d2 f
' I2 L3 ?9 r7 E3 r6 d  v. K* l- o7 J8 e% I* ^

点评

蓬絮|  新技能要get了  发表于 2015-5-18 10:21
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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我前天第一次做寿司,么人捧场,浩浩和他爸都不吃这个~~
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8 L3 G& h8 m% N, h- U* a0 n  N' `4 u$ T7 w& B: t4 B. C
多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃,美味,米饭味道调好些,多放些沙拉酱

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回复 大铃铛 的帖子
+ ~6 }, j7 ~' ~) y回复 于芬73 的帖子# Z) `6 l; @' C+ Q
" g; `* G- W! x' \
多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃, ...
# D8 M* c, s) O& h1 q" q$ s
我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多
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回复 于芬73 的帖子6 q! ~8 p# S! m( B0 m: v2 N5 e

" X' n/ w# _3 w! N1 k0 z+ t, |5 V
( _. z! `4 a5 v$ o! O: x我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多 ...
) j7 A6 z, F& A1 C- X' V$ N& T7 q
要放沙拉酱,肉松,要不然太干不好吃。我们也是肉食主义,每餐必须有肉。
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我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html$ I! a8 R- Y8 [, I, C
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         看到好活动那 ...
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看着很美味啊
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0 u2 i+ X( G) \2 ]4 g1 \是挺好吃的,每次供不应求.

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回复 尹飒 的帖子" q8 ?% N! V: a1 H

* q/ N, c/ c; a$ V9 R# p太复杂的东西我也不会做.
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【e是美厨娘】+想吃寿司的看过来
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