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发表于 2015-5-14 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑 % _2 o+ x/ `  J5 A$ c% g

. L# h5 n9 q8 \       我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html
/ s9 e$ o" [. G5 K; d- H' S: P2 j/ D& A
         看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。& d3 Z/ [6 k7 l: o$ I4 F, `) N
        准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。( a) q$ A+ c/ [5 z: z
        将卷帘铺平,铺上紫菜,  紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行
4 ^1 f  _+ D% Z0 B8 N. j
      
5 G1 J9 ~# ^  l4 V& z      撒上肉松
! ^& y( Z% m) T" F  N; _        v- \4 B) q, v1 C0 [8 B
       放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条
$ \) C1 H. ?! D' r- _      7 L; [: Q/ m3 N6 a/ K
     5 P- w% b1 f: l) @/ x; b
      卷起来
- K( z4 S! \# p2 P      - R+ f9 C7 f# `, Z- }" a$ v$ q
      好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。' g( |* ~  \, q8 p2 c
     " b0 v* {* e0 f9 t
    是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。
& ?& C! j7 C8 l( g; x2 `8 s7 v& o) C6 ^) e' L9 i7 a

6 `* K; l& x* J# c
* a# B3 M6 W, x3 G

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蓬絮|  新技能要get了  发表于 2015-5-18 10:21
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我前天第一次做寿司,么人捧场,浩浩和他爸都不吃这个~~
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多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃,美味,米饭味道调好些,多放些沙拉酱

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多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃, ...
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我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多
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回复 于芬73 的帖子5 ?% e3 x9 t8 _4 Q6 r7 O
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5 E; |8 g7 _- P/ q( w. T我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多 ...

* g/ O/ D/ {5 a9 m' @要放沙拉酱,肉松,要不然太干不好吃。我们也是肉食主义,每餐必须有肉。
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我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html7 W. Y  o5 ?3 E6 |) a+ r9 t

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看着很美味啊
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回复 sunny1217 的帖子! S$ D- n! _8 ^3 c) f2 i

" S6 U. I2 I! r, ]; |& Q是挺好吃的,每次供不应求.

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太复杂的东西我也不会做.
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【e是美厨娘】+想吃寿司的看过来
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