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发表于 2015-5-14 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大铃铛 于 2015-5-15 10:25 编辑 0 a7 @) U; E! R% {; N5 d
( j- \8 |$ A6 S5 J
       我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html! k. x, N6 j2 C! u$ L; ?

9 L5 V4 C) V$ ~! H  ]; s( u, u         看到好活动那个激动啊,我做羊排抓饭和大盘鸡比较拿手,可惜羊排抓饭照片不够,大盘鸡照片没有保存,最近天气燥热,熊孩子湿疹又开始了,也不能做那两样饭了,只能发寿司了,照片是晚上拍的,有不清晰的地方,请大家谅解。% N% ~: t- s0 X, p9 K% X
        准备工具,卷帘和刀。材料 ,蒸熟的半凉米饭,紫菜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,黄瓜,沙拉酱,肉松。将鸡蛋煎成饼,切成条,我比较懒,用手撕成条了,不太匀。胡萝卜切成条,可以用水煮下,我是用鸡蛋锅的油又炸了下,黄瓜,火腿肠都切成竖条。米饭里面撒些盐和糖,倒一点白醋,喜欢芝麻也能撒些,不喜欢就不用了,搅匀。
. t% o1 H2 A' ~% L' c0 V1 {* U        将卷帘铺平,铺上紫菜,  紫菜上铺上米饭,尽量铺匀些,抹上沙拉酱,这块可根据个人口味,涂别的也行

. d! d" a1 ?- v" ~2 ?      
# |  _9 L" z# t# V3 ]5 _4 c5 `      撒上肉松
+ O% l: b) U7 |5 n0 x7 |      4 p" f; Z8 u8 l
       放上黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条和火腿肠条  F3 H/ C2 _8 ^6 o% Y0 M% B# _
      " e1 U% r. T+ m- Y: e+ f6 z
     6 |, a0 k9 E* S
      卷起来
, ~- Y- Y- [2 D( G6 m1 {      
6 X3 `+ H, `' E      好了,开吃了,我喜欢蘸酱油芥末吃,有时也配些辣白菜一起吃,口感会好很多。
. }6 k5 c2 _7 ~/ k. L; g7 w" L2 [     , R# f6 v3 W- B) I8 ]  h0 b- s
    是不是简单易学,你也可以在家里试试,当然里面的材料都可以根据个人口味进行调换。) a  q( |# s- ]2 b# R( i2 Q
! P+ p: r" k0 p% }! {  \2 q
; M2 a# f. I; I* ?! T
( ]# g- t9 f! i* [

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蓬絮|  新技能要get了  发表于 2015-5-18 10:21
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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我前天第一次做寿司,么人捧场,浩浩和他爸都不吃这个~~
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3 U0 [$ ?% D( y! k& ]& c
* D3 x2 \  O: J* K多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃,美味,米饭味道调好些,多放些沙拉酱

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回复 大铃铛 的帖子% k/ x# ~, ?0 G  w; g, T. \) K
回复 于芬73 的帖子
# z9 W0 j& H& Q4 z
8 ]$ h8 G4 O. D2 S; n9 ?多做几次就好了,我家都是供不应求,做很多,我边做他父子俩边吃,可以沾芥末吃, ...

1 P* R. I! J( |# ]8 U6 r+ n# w我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多
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回复 于芬73 的帖子7 p4 N0 u, @! Y5 J  ]$ @+ m! \0 V

" }' U, j- t& e$ E/ a; r( ^8 @
- L/ g4 [" ]9 D& ]我没放沙拉酱,他俩是肉食动物,昨天做糖醋里脊,还没弄番茄酱呢,他们就用手抓着吃了好多 ...
3 X; r2 {' S' o( Z# M# B; L
要放沙拉酱,肉松,要不然太干不好吃。我们也是肉食主义,每餐必须有肉。
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我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html4 [* l( b9 O, n& ]& F9 f( N2 Z

/ W6 Z9 b/ _7 [; Z) O         看到好活动那 ...
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看着很美味啊
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# Q$ j$ B9 R" M/ S' |3 \是挺好吃的,每次供不应求.

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简单方便又营养
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4 Q7 e) I. Z8 \太复杂的东西我也不会做.
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