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[美食DIY]

油豆皮卷

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2015-5-5 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑 ; n. B8 l3 j) s' I' g  x
) b6 d, k4 ~/ y+ ^5 r' P4 K& z
原料：油豆皮 2张， 甜面酱，八角，香叶，花椒，干辣椒，小茴香，红烧酱油，盐
& B- t& D- l5 t步骤：
/ g3 s4 ~1 _; h& q2 a1. 豆皮洗净后卷成卷，用棉线困住, h7 E2 i/ m  p, F8 E. A8 B
2.煎锅放少许油，将豆皮卷放入煎0 b4 U2 z8 m  A. H6 K* R7 f
/ ~1 e. a# b5 U2 M% S
9 r# W2 B# |7 K
3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用
5 i) d2 X  ^% ?8 y* z) g! |; P+ Z5 N7 Z! E( Z% z  ?
4.待豆皮卷表面焦黄，加入调料和水
$ A. p2 G+ E1 O# ~7 e& s2 a! A7 V2 j4 Q: D6 ]/ [5 g
9 W8 ~* x  q7 Q& O0 Q
5.煮熟后再浸泡2小时，这样可以更好入味3 ]9 z8 U) ], U! f# s0 _- G

2 O/ |; V1 a8 n6 {" E: ^$ ~# O( k6.泡好以后，捞出来，去掉棉线，切切就可以吃了
5 C# c1 s$ d2 E" W0 @
+ p8 F4 L9 ]3 ]8 m  l8 X8 x% c! v
! L8 F' J- v2 C* w" \5 U: @; N2 D
) _  \5 g% _0 [$ Q. M1 |+ s, V: z/ Z1 f, V' |

% q: ]+ [* P' {; T& x/ T# q

点评

蓬絮|  看到图片了，真是不错！  发表于 2015-5-6 16:43
蓬絮|  记得上图来诱惑我们哦  发表于 2015-5-5 17:27
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蓬絮|

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沙发
发表于 2015-5-5 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：油豆皮 2张， 甜面酱，八角，香叶，花椒，干辣椒，小茴香，红烧酱油，盐, u9 J) S; z( I
步骤：
) `  T3 {# b0 n1 |) @7 n1. 豆皮洗净后卷成卷 ...
记得上图来诱惑我们哦
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-5 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等图~
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图图妈妈咪

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地板
发表于 2015-5-5 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么回事啊，上的图都没了
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点评

annebebe  有啊  发表于 2015-5-6 10:21
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annebebe

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发表于 2015-5-6 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么回事啊，上的图都没了
有啊
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annebebe

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发表于 2015-5-6 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后呢？
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图图妈妈咪

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发表于 2015-5-6 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 }* X& w; r) [8 Z- M! @2 D: G5 R! k" ]5 Y2 o% _; P" r) I
今早才补的
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图图妈妈咪

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发表于 2015-5-6 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annebebe 的帖子& K$ v+ [+ @& T$ d
. f; f+ G6 Z, E) J$ s1 c7 L
捞出来，去掉棉线，切切就吃了。吃的时候忘拍照了
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尹飒

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发表于 2015-5-6 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你自创的？
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图图妈妈咪

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发表于 2015-5-6 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ T' r* i: _) h" }9 f9 Z
0 A  o7 N5 f) V$ k. \没学到家的
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亦笑了之

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发表于 2015-5-6 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
油豆皮我喜欢
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蓬絮|

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发表于 2015-5-6 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：油豆皮 2张， 甜面酱，八角，香叶，花椒，干辣椒，小茴香，红烧酱油，盐* E3 H' F% H8 W$ q
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% r: A$ t8 _# s2 v1. 豆皮洗净后卷成卷 ...
看到图片了，真是不错！
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图图妈妈咪

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发表于 2015-5-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) ~5 J' a  [4 V* x3 g8 D可以试试哦
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annebebe

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Medal No.11

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发表于 2015-5-7 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试，我最爱吃豆皮了。
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yanzi722305
乐乐妈

大学毕业

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2010-11-27 
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Medal No.11

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发表于 2015-5-7 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错哦
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weijiaren

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发表于 2015-5-7 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
必须学习一下  b) Y* _- ]" g5 _! r2 ^

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图图妈妈咪

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发表于 2015-5-7 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  e' U, U  h( d: y( D' I
# }: E9 _/ J( M  c% g吃的时候忘拍了
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