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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑
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) r- Y3 ~8 I( T4 { L/ V原料：油豆皮 2张， 甜面酱，八角，香叶，花椒，干辣椒，小茴香，红烧酱油，盐! O/ Y! ]: T5 h# v b
步骤：5 x. D0 ^: \' U
1. 豆皮洗净后卷成卷，用棉线困住7 l5 G" K* w) C- {+ u j
2.煎锅放少许油，将豆皮卷放入煎
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! j9 P# w) F9 o# Q; r, R& B) J( t- e; J; L: X9 q9 d# k( p; j8 a0 t7 b
3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用
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4.待豆皮卷表面焦黄，加入调料和水5 K! B1 _' L. ^/ e( l4 m
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5.煮熟后再浸泡2小时，这样可以更好入味
+ }* T9 k+ J# C: t
. H2 i: S6 y0 j* u0 }3 M( _6.泡好以后，捞出来，去掉棉线，切切就可以吃了0 i* e5 ?' R$ f6 B3 m7 ?
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发表于 2015-5-5 17:17
发表于 2015-5-6 15:34
