- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑 4 }) |/ g9 A; c- T% j/ M5 ?8 l
; Y; V8 q& @3 ]4 J# Z8 c原料:油豆皮 2张, 甜面酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,小茴香,红烧酱油,盐
. Y( g) f( y* i- W0 _步骤:
# y; J d* H2 y: h2 @" \/ u1 C1. 豆皮洗净后卷成卷,用棉线困住
/ m5 ~: `9 Y$ Q- a1 h' f4 w2.煎锅放少许油,将豆皮卷放入煎
8 W% Q: q( H, z" b& r1 G& J/ d. @
/ V: s+ Y( n& k8 N# g( L
& [0 U4 ?; `+ o6 y7 ~- m# P3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用1 D+ @2 k" ~! w/ ~$ R
$ A0 x8 G1 Y7 ^8 l; a% R( L* _
4.待豆皮卷表面焦黄,加入调料和水
& V+ m ]" E( b! }' l+ F; r
( J5 C" ~# z+ H0 c
n- y0 c7 p( I+ {% f% y5.煮熟后再浸泡2小时,这样可以更好入味# ^7 Z$ k1 y7 l/ c, R
; ~8 G* H* |$ A; L4 Z. ]0 |6.泡好以后,捞出来,去掉棉线,切切就可以吃了
( e+ l! V# Y) y/ a+ D
3 n+ J" U8 s% N5 s* a) C4 P7 X5 m" Z; `; u$ r5 I
; X7 S# C" g: s& E
* [7 g; s6 u, H/ l" N; S3 H; A4 e4 A" q
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|