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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑
$ X0 D- @5 I9 @; g1 N
; U9 y2 N8 v" x+ v) e3 u原料:油豆皮 2张, 甜面酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,小茴香,红烧酱油,盐( I- h% n4 Y, e1 k" P& m( w& z
步骤:0 S c W# i, F# D
1. 豆皮洗净后卷成卷,用棉线困住" p" |" d( \7 q1 }6 j/ H
2.煎锅放少许油,将豆皮卷放入煎
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3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用
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4.待豆皮卷表面焦黄,加入调料和水
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5.煮熟后再浸泡2小时,这样可以更好入味
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6.泡好以后,捞出来,去掉棉线,切切就可以吃了
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