- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑
- q) g3 C5 ~& w7 u' K2 \5 t% k3 s: J2 I. w. Y, t
原料:油豆皮 2张, 甜面酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,小茴香,红烧酱油,盐
L' i3 Y6 _7 k步骤:! s0 o6 ]. T+ D6 S |, @! O
1. 豆皮洗净后卷成卷,用棉线困住
, m7 ~& V( B+ o2.煎锅放少许油,将豆皮卷放入煎9 F: X7 a3 C3 Q* e) m% O4 c
5 O. g; I* o' E4 r
, l e# H3 C5 P* [. u. l# {
3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用1 O$ M7 ]* h1 B! r; t; j! {! D
% H. B$ p9 A) N6 _
4.待豆皮卷表面焦黄,加入调料和水
# f$ j5 ]( V; | W* r. Y
$ ] Q" v( y. }) q6 q+ }3 l
5 X* u" C, K" f$ e7 s3 {" N5.煮熟后再浸泡2小时,这样可以更好入味
% o) z+ D2 K5 S2 ^% ^6 F3 n" V5 K
6.泡好以后,捞出来,去掉棉线,切切就可以吃了
" f7 B" J: s0 x4 l
8 q# Z6 E. R2 Y, P( o7 P3 I6 i& I4 ]8 M! c; ^ G3 \( Z8 a
1 w$ V( `5 p" X' c3 K. x; {) c3 @3 E2 H: }! d' _$ q" p
0 A8 q5 T+ e- }2 j8 z5 k
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|