- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-5-6 12:55 编辑 * c( M& l4 \5 R5 x0 S
7 W$ h! \$ J. `) j; K( g- I& A: [原料:油豆皮 2张, 甜面酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,小茴香,红烧酱油,盐
* g0 t) V' O* P+ j, g步骤:; J% U8 \2 R! v# j6 B3 |3 \
1. 豆皮洗净后卷成卷,用棉线困住& H: @7 M7 i3 |/ ^
2.煎锅放少许油,将豆皮卷放入煎
" G- r5 m2 u7 [* W' B/ \& g! b3 J# k8 _$ E$ F: K
' U, [- ~% `% L/ S0 D7 S
3.将八角、花椒、干辣椒、小茴香洗净备用
4 K: P% A( \! K3 r4 _, Z% l- x: s! E$ O1 E0 ], s8 {. B
4.待豆皮卷表面焦黄,加入调料和水8 P" e8 u* O+ Y, r& F5 N
' O* \3 H: V& X; M
3 t9 @9 ^9 k2 ]7 H* m5.煮熟后再浸泡2小时,这样可以更好入味8 S/ b( o5 g S0 i4 K) W* T. J
; ~0 _; |: `- l9 H3 I6.泡好以后,捞出来,去掉棉线,切切就可以吃了9 g. h/ j- S2 Q
2 F5 a: y7 G& U+ a: D+ @1 E
; t4 J8 |1 a; f, `( a. n
; a: M2 Q0 k# F9 a1 _% O) a+ r& Q
- Z/ V# c. J7 T' m5 z" m% j4 ~' k5 _
4 g+ ?( W- l7 T' l
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|