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直接上做法吧!9 d8 _% K6 f4 x' t5 b c* R
白砂糖50g,放锅里炒焦,小火哦!0 t/ y i' P, W/ h2 Y1 J7 I+ Y. i
: `- w: e9 v* E7 f! r
不断翻炒+ {4 ]+ b7 O4 e
& m0 X# E% \' Z, ^* [- z8 z慢慢化开了
3 O& q- N1 y H" c
$ `& h- R: Q- h7 Y- \$ u, z$ n, M! G越来越焦了
, Q6 A0 G+ f& F [' h3 J+ e2 e3 @7 F" o7 [
这时候要加水进去了,最好是开水,慢慢加7 z, X: I4 r! v/ i% i- T# [
/ h4 S! X7 o6 J; c5 t
加了水稍微熬一会儿,就可以关火了7 A2 _' b0 K1 ~8 V# E
2 f7 s& |0 @" `) K! g: M把熬好的焦糖倒入容器里,我没有特别的容器就拿了两个碗,呵呵!% r1 z) n! L* x3 B% k1 b4 J% }
) ]8 x' u4 U5 n: t
! O) B6 T! }6 D7 X, _" z8 u# T0 P; q3 P q+ Y( u* ]8 N
# H0 z- F$ K- u( }# S" Y' _
: y( E# w( V' q. _5 D# F
" ?3 I7 d4 h% ~4 P) k把这个容器放冰箱冷藏
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