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直接上做法吧!
S3 Z$ |& h9 H/ l. ^/ K白砂糖50g,放锅里炒焦,小火哦!
1 m4 b P' r$ M9 Z+ [# O/ Y6 ~, `' t9 H: N
不断翻炒 I% k1 `+ i$ P+ _
0 U0 v! t) p. ? Q4 |8 Z
慢慢化开了% d. ]! I# Y4 F8 x3 y* R8 @& i
3 H+ x, k9 s# Q9 U0 p5 J% F# b越来越焦了* N# p! r1 g# B) {: v1 O
7 U8 P' j* R/ a% @" b. B" T( E
这时候要加水进去了,最好是开水,慢慢加
* E) K: S8 t5 ~1 G2 }$ G9 Z# Q4 y
: U9 y& q8 |( P# L7 B' ?加了水稍微熬一会儿,就可以关火了
% h N; b% r: q p
( H' V* A) K6 f' I- u' O把熬好的焦糖倒入容器里,我没有特别的容器就拿了两个碗,呵呵!
: B+ E8 @& b0 o, i8 ~; ]5 `/ c6 M% l; J. j4 @
1 L+ b0 S$ I) j$ n$ Y+ r2 T% c
2 }7 E5 q& g$ [; ~
3 o* l% n' d2 x4 x- Q* v" B- Q$ c* N7 f
0 I. h+ o! e1 U2 \
把这个容器放冰箱冷藏
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