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直接上做法吧!0 ~9 @, ?) [, T. M) p9 J
白砂糖50g,放锅里炒焦,小火哦!
: t) E4 b, W) I. D9 K, V5 S2 o/ H f$ |8 h5 j
不断翻炒( d: P8 \' j" ^7 h
" P: D, k9 w1 B6 v' B" W慢慢化开了
0 e6 ~$ m5 t0 W' Y
; d; q5 h' d2 ?. k( O& w. W越来越焦了
/ h3 u2 I7 G5 ^4 {) P0 q4 `' a7 F3 [$ f9 {5 U B2 p" v8 B M
这时候要加水进去了,最好是开水,慢慢加3 r5 h. c- s E
, q% k" T" X7 S! m! I5 J) k. U9 ?
加了水稍微熬一会儿,就可以关火了* Z5 j% w- s" O: _/ l. B
- e9 h5 G \7 t; Y; D8 ~' O/ f把熬好的焦糖倒入容器里,我没有特别的容器就拿了两个碗,呵呵!
9 I3 V/ x: z/ o, B' F
$ a; j) W( h) f X1 q5 {4 R r, o0 L8 f) K5 x) b `
' ^2 T, `( D7 N A% p F4 f! o( X/ A
. I, B, v" f! t( b3 s2 s# z
7 `' U- s# y2 i) ]; k6 Q s; [
把这个容器放冰箱冷藏
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