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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜
7 H3 r' P/ @1 X/ G先把菜剁小,然后放点碱面糍4 I- V: ?2 k: m& L" X
拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多1 C: l" p( _  b6 \  l/ x  k

; O+ z0 C; p0 j* x" H- A再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
( X( w4 R+ A9 \' y9 z  c: T' x, F; y  k2 }% @4 H
拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼2 E0 M" N$ Q9 V4 \+ j4 J3 N
这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了% i; b( A; A. K0 C4 c1 c6 B
这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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回复 亦笑了之 的帖子0 x7 h3 x9 L9 ]9 c
我好像吃过……
1 ^8 p: r/ h' N
嘿嘿,想着吃的人少
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回复 海铭宝宝521 的帖子7 e+ \% j2 ]4 u& ^6 H7 D# B% U

7 M% [) Q& }# S. j太美了!蘸着蒜汁~

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回复 小囡囡yy 的帖子
! `+ b6 C- L: \8 x回复 海铭宝宝521 的帖子6 f. ?4 s% X. u# h0 k/ ?
) }: \. \: g- q& H8 ]
太美了!蘸着蒜汁~
1 Z' E# h0 F8 ~. e- H0 ^9 o
就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子
( H- g5 l; s) A+ y8 H/ c! _小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...

' n- |, \% d" f' ]6 k/ {我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子* K. M4 \! C! p6 P* ]8 [" ^
小时候吃过
* T2 d5 h' t, H8 u& U: F. X  T1 O
我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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吃过
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回复 sunny1217 的帖子' x3 b% O# Z- W3 X2 [( f! T
吃过

4 s3 @: V0 V* F; Y9 R- R9 ]% d7 t4 I看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
# x2 K$ M6 _  }. u3 i/ U% o以前吃过,怀念
0 g% E& `: }& Y. {# v2 x/ i
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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回复 海铭宝宝521 的帖子
* e1 G5 m7 [* X: W" ^- v% B
! z) E/ O( l6 ?* p, y* E- E
- n( ?* a0 i+ v我下午还做马砟菜菜疙瘩啦

* K0 Y* b3 j3 ~9 }$ ]9 ^  {1 W! Q能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
2 r7 X- w/ T& \% _: r, \& L; b2 ~  `6 _: v3 Y) ~5 y6 W

+ r1 a- b! d) s2 z; [能行的很,啥都会做

% P& w5 k# _" _就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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回复 肖子宣 的帖子7 V6 J1 M$ ^" V' R( e
但见过,老家很多,但没人吃,

5 {. P0 G" F" m8 E1 E) H/ x小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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