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传说中马砟菜饼

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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意，其实我也不知道它的正名叫啥，记着小时候外婆经常给我做，吃的美饱饱，从小就生长在外婆家，现在会做的几乎都是那会和外婆学的，先来上图看看所谓的马砟菜
+ o( Z$ m& X% r先把菜剁小，然后放点碱面糍+ g) k/ D" u* z" j' ?, O6 M" r  V
拌点面糊糊，就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
/ X! G7 p5 t/ Q" q& x1 R+ T0 \( O, [( H. Q7 l
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
, s7 b! q/ k# \5 T: L
" Y) p8 I& s: H) x- a- w拌匀即可，最后用电饼铛来摊饼
- s! x+ @& X0 k# m这种饼子配上辣子蒜水水，那简直就是绝配，廖扎了
2 \/ V2 f8 _9 i& h$ F; P0 M这么香的饼子有没有流哈喇子
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点评

蓬絮|  在家里吃过，吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我好像吃过……
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蓬絮|

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板凳
发表于 2015-6-16 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意，其实我也不知道它的正名叫啥，记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过，吃起来很有食欲的
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海铭宝宝521

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地板
发表于 2015-6-16 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, f5 Y! M2 J- s/ H9 c我好像吃过……
* `& }9 e* d+ G" a
嘿嘿，想着吃的人少
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小囡囡yy

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发表于 2015-6-16 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 海铭宝宝521 的帖子# O" x* L7 R- `

7 T4 U) u. Y) I1 X4 W" Z- Y3 T太美了！蘸着蒜汁~
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小囡囡yy 的帖子- v9 j" I) |( _+ S- O
回复 海铭宝宝521 的帖子
- l6 ]: H& q: p" Y) e
) z: p) c' u' d/ g" d+ K  R  q太美了！蘸着蒜汁~
. k( R" F6 a0 ^% p
就是，蘸着水水廖太
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Angel懿一

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发表于 2015-6-16 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候外婆经常给我们做着吃，怀念...
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闹闹妍玥

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发表于 2015-6-16 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候吃过
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Angel懿一 的帖子- O; v& Z+ ]- v8 d" V! U
小时候外婆经常给我们做着吃，怀念...
& i' P; O+ p' Z- f& `6 c1 f& V! l
我也怀念过去，也是外婆经常给我做
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闹闹妍玥 的帖子
: Q7 Y8 o3 V2 D8 ?小时候吃过
. B5 S, W7 G; r+ ]
我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-6-16 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃过
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子
7 d2 I* L# i: p( L吃过

2 @2 g$ f2 |0 {0 W% N1 ]; s看来吃过的人还挺多
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跳跳妈妈6

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发表于 2015-6-16 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前吃过，怀念
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 跳跳妈妈6 的帖子! n, O! Y9 H' U5 t/ L3 l; `
以前吃过，怀念
$ _4 s5 L+ w1 e- J4 ]
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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跳跳妈妈6

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发表于 2015-6-17 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 海铭宝宝521 的帖子
# z! v* i" E9 K* [$ d! r# \, u; }
/ p% Y6 R3 b3 ?2 b! e* O
. |0 T) B' n+ s3 e/ ?* |1 I; p我下午还做马砟菜菜疙瘩啦

" V( O0 ?5 K& ^能行的很，啥都会做
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-17 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 跳跳妈妈6 的帖子
( z3 a6 e# N% B& ]0 k: c% h* ?3 {1 L& ~2 @
/ X( s; S% I' i
能行的很，啥都会做

/ m( N- y, b  R0 `4 C就是人太懒，心情好时啥都会做
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肖子宣

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发表于 2015-6-17 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵,我没吃过
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肖子宣

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18#
发表于 2015-6-17 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
但见过,老家很多,但没人吃,
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海铭宝宝521

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19#
发表于 2015-6-17 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 肖子宣 的帖子  Q. _5 C! w  |- L, `3 c9 a3 v
但见过,老家很多,但没人吃,
( h& }; c( P: e6 d& a( T$ ^/ M6 }
小时候经常吃，现在偶尔吃
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果果1219

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发表于 2015-6-17 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次吃是婆婆做的，当时都不敢相信那能吃，我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过，大胆尝试后觉得还可以。
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