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传说中马砟菜饼

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海铭宝宝521

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楼主
发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意，其实我也不知道它的正名叫啥，记着小时候外婆经常给我做，吃的美饱饱，从小就生长在外婆家，现在会做的几乎都是那会和外婆学的，先来上图看看所谓的马砟菜
) r  W- x% U. u先把菜剁小，然后放点碱面糍
) l. e7 `  R, p5 K拌点面糊糊，就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
8 {" ]$ a0 i+ t! m  |+ \- O9 n8 V8 Y9 @
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
4 J2 G: A* @8 [7 E
) a/ {3 _3 J% G+ V( V- t拌匀即可，最后用电饼铛来摊饼9 k! F2 l) E' _: T7 a2 Z$ E8 ]
这种饼子配上辣子蒜水水，那简直就是绝配，廖扎了: j# p0 u% r" B! W; J3 O! u
这么香的饼子有没有流哈喇子
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点评

蓬絮|  在家里吃过，吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我好像吃过……
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蓬絮|

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板凳
发表于 2015-6-16 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意，其实我也不知道它的正名叫啥，记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过，吃起来很有食欲的
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海铭宝宝521

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地板
发表于 2015-6-16 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子4 L) ~5 i1 X6 x' N
我好像吃过……
, b. @$ t. U( W8 n4 ~
嘿嘿，想着吃的人少
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小囡囡yy

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发表于 2015-6-16 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; g7 P# u& T' I$ T- K3 k* K0 l/ Q$ R5 \# c# b
太美了！蘸着蒜汁~
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小囡囡yy 的帖子* n" H" e. y$ W9 y  r9 z
回复 海铭宝宝521 的帖子
& k1 M1 m6 t( Q9 j# ]! Z& e+ `( d: G& K" ]% F; O6 w
太美了！蘸着蒜汁~
2 l4 ^# g0 ^# h0 z% f# r: Y4 U6 c
就是，蘸着水水廖太
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Angel懿一

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发表于 2015-6-16 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候外婆经常给我们做着吃，怀念...
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闹闹妍玥

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发表于 2015-6-16 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候吃过
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Angel懿一 的帖子
! r0 S6 Z. E" Y+ ?' s小时候外婆经常给我们做着吃，怀念...

, R# U8 r: n3 o- \( C/ C3 g我也怀念过去，也是外婆经常给我做
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闹闹妍玥 的帖子: g. F. F8 t& [) h: ]7 b/ j' E" l5 a
小时候吃过
- R+ X+ q+ t$ v: a8 g0 v: G8 l
我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

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发表于 2015-6-16 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃过
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunny1217 的帖子
6 l2 B6 Y+ N8 ], t吃过

4 Q8 T" g0 i2 b& g看来吃过的人还挺多
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跳跳妈妈6

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发表于 2015-6-16 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前吃过，怀念
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 跳跳妈妈6 的帖子- v" {  e8 _* s
以前吃过，怀念
, a' i, b! e9 h/ h! H9 y- {$ j
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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跳跳妈妈6

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发表于 2015-6-17 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 W6 y2 J! D8 U1 Z) x% y* `
! a5 X5 K8 }. M# O3 I
! C- x& ?; o* H& g7 B$ S4 C我下午还做马砟菜菜疙瘩啦

; p4 C& Y& c* S! {, a4 G1 q能行的很，啥都会做
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-17 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 跳跳妈妈6 的帖子
1 W( k+ o, ~% S: d+ q' Q5 O7 ~3 f$ i, b8 W  e( o+ U

3 ^, S* ^2 k& K2 r# o, v( i能行的很，啥都会做

7 B# r! [+ l- T0 A, M. Y2 i就是人太懒，心情好时啥都会做
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肖子宣

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发表于 2015-6-17 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵,我没吃过
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肖子宣

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发表于 2015-6-17 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
但见过,老家很多,但没人吃,
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-17 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 肖子宣 的帖子2 E7 _) ?9 k$ E" V
但见过,老家很多,但没人吃,
7 s: N4 A0 L8 {, X0 b* l# i8 _+ f' m
小时候经常吃，现在偶尔吃
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果果1219

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发表于 2015-6-17 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次吃是婆婆做的，当时都不敢相信那能吃，我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过，大胆尝试后觉得还可以。
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