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传说中马砟菜饼

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海铭宝宝521

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楼主
发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意，其实我也不知道它的正名叫啥，记着小时候外婆经常给我做，吃的美饱饱，从小就生长在外婆家，现在会做的几乎都是那会和外婆学的，先来上图看看所谓的马砟菜
) E7 ~# t" O1 P' l; u先把菜剁小，然后放点碱面糍
$ U$ @" s9 |4 X9 ^  `9 k拌点面糊糊，就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
# }2 ]( P! H, p( g( K6 E. B, v0 @$ C! u" U; g# s; _/ ]' i. W
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中6 c3 b. X% E3 e9 z

% X. E. X9 q6 o3 C4 |3 y4 @拌匀即可，最后用电饼铛来摊饼
6 {8 V0 J" ^4 ~& s9 }这种饼子配上辣子蒜水水，那简直就是绝配，廖扎了! _" G2 c3 T- k; C2 ]; n8 D) x+ b
这么香的饼子有没有流哈喇子
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点评

蓬絮|  在家里吃过，吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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亦笑了之

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沙发
发表于 2015-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我好像吃过……
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蓬絮|

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板凳
发表于 2015-6-16 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意，其实我也不知道它的正名叫啥，记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过，吃起来很有食欲的
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海铭宝宝521

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地板
发表于 2015-6-16 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) g1 W% V) T6 C0 Q我好像吃过……

# u6 w; U8 I7 z9 E嘿嘿，想着吃的人少
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小囡囡yy

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发表于 2015-6-16 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 [# O; I1 t1 i: e# r; b* v) `# S3 c$ J; y9 j' [
太美了！蘸着蒜汁~
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ K; m8 o3 m9 |3 j; B回复 海铭宝宝521 的帖子
" R+ p: W5 B7 u- F) K; u
3 R& H& s; S0 U4 x$ t- e太美了！蘸着蒜汁~

' C6 H/ e: _1 W2 m7 ]就是，蘸着水水廖太
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Angel懿一

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发表于 2015-6-16 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候外婆经常给我们做着吃，怀念...
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闹闹妍玥

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发表于 2015-6-16 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候吃过
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 e/ U8 K0 [; z  C; S1 }小时候外婆经常给我们做着吃，怀念...

) v) \6 f+ B( E  u: l我也怀念过去，也是外婆经常给我做
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# E+ C: Y: F& I5 S小时候吃过

+ x6 _9 a* j# B2 ^我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

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发表于 2015-6-16 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃过
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 ?' k% p' M3 s5 {吃过

. F7 q5 u/ W" V: z看来吃过的人还挺多
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跳跳妈妈6

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发表于 2015-6-16 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前吃过，怀念
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-16 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 [# S- u# q+ S9 V$ v3 j' ^  s以前吃过，怀念
7 y, z4 L* {% ~! w$ _+ L
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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跳跳妈妈6

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发表于 2015-6-17 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! v) I6 R: K5 L  z* L! e. ?* U( i2 Q7 E
/ l4 u3 K8 W2 C) I- g
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
( z7 ?7 F  S8 I1 y. E
能行的很，啥都会做
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-17 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 跳跳妈妈6 的帖子+ k& q) {  V2 G7 n
( m0 ?/ w9 N' k9 J. [

6 g+ V: _5 `# Q# n能行的很，啥都会做

- w! `% P7 I, @& o' a6 Q就是人太懒，心情好时啥都会做
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肖子宣

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发表于 2015-6-17 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵,我没吃过
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肖子宣

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发表于 2015-6-17 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
但见过,老家很多,但没人吃,
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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-17 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 肖子宣 的帖子2 N8 Z7 g9 i. p, Z8 S& a
但见过,老家很多,但没人吃,
$ d$ V5 h5 v& z# |! R/ N
小时候经常吃，现在偶尔吃
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果果1219

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发表于 2015-6-17 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次吃是婆婆做的，当时都不敢相信那能吃，我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过，大胆尝试后觉得还可以。
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