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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜- a8 O2 K; ?8 F8 L
先把菜剁小,然后放点碱面糍
& `0 \& l( F; B拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
. O9 E- a  j6 F; n3 e& A. `! k' e: v# R
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
- D3 Z/ o0 a0 n; d" {* j, ~0 y( n) T: B$ X" C
拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼% {, Y* b  Q& h' F; V( l
这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
- A( p& Q3 D& n% F( c4 I这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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回复 亦笑了之 的帖子
7 u0 L; J( T9 [3 R( A我好像吃过……
- Q$ Y8 `3 q/ t1 ?  }  l0 P) W5 x& j
嘿嘿,想着吃的人少
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回复 海铭宝宝521 的帖子" [& j2 u. X2 V$ L( x1 F
1 ~" N* ~" O7 V: u/ _, Z2 D. q
太美了!蘸着蒜汁~

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回复 小囡囡yy 的帖子' a# {0 o% P# {
回复 海铭宝宝521 的帖子8 @) E8 y" n7 W2 c2 d; M$ A

1 a: j" l* ?: C7 D太美了!蘸着蒜汁~

  J' D! N* z% `% R: m4 k' d就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子' u; G. A) |. o2 Y
小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...

- F0 a) v5 g3 y7 H' n: ?我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子6 w! L& ?6 D; M* S
小时候吃过

% v$ }: K( [7 P& _7 R" m我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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吃过
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回复 sunny1217 的帖子
/ J; S+ c( H3 u7 j! y! K吃过
* z& a/ W1 o  U2 h! i7 u! f
看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子6 z& J# o% U, z9 s
以前吃过,怀念

' ?& W/ h4 w, [5 z我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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回复 海铭宝宝521 的帖子
/ I; o% V% F( t8 K, `# c' n" ]$ j4 B9 |

+ c! q) f. j" M) [3 r' ?4 x; z我下午还做马砟菜菜疙瘩啦

% W$ Q1 N5 {& ]" v# X能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
: l' ]7 {+ }- V0 Y" d9 g; x7 I. {7 Z! g% Z! n' L

0 b& q" L* }+ q" F2 Z. `0 n& u能行的很,啥都会做
) {. u( g. q" v  O
就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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回复 肖子宣 的帖子5 T- a6 W# e8 D" u! z1 ?  T3 [- B- e
但见过,老家很多,但没人吃,

2 ^5 k+ U6 X4 P小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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