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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜2 }7 D1 G: }; \+ O$ L$ a0 \
先把菜剁小,然后放点碱面糍
0 R8 e& F" E4 |! z拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
) {. m$ X, D/ L4 ], v8 u0 l" y$ j7 `/ w( ?7 u8 B+ R
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中" z1 d$ I* b0 E7 w) ?, ]5 c3 z

$ J/ Q+ W" p1 r拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼
) z, w* ^5 k( F" p1 O4 q  ~; F! W, F这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
7 }8 v5 R' {) I" ~这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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回复 亦笑了之 的帖子6 n' ^4 `0 x+ g: v
我好像吃过……

8 F- X3 U4 D3 `嘿嘿,想着吃的人少
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回复 海铭宝宝521 的帖子3 J' C9 {4 e) j8 k4 \

4 [) F$ @4 |/ R/ v! E' D* U" e太美了!蘸着蒜汁~

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回复 小囡囡yy 的帖子
1 _& R+ @0 T* d+ A回复 海铭宝宝521 的帖子5 G! o1 z8 W6 q- P1 u! f
2 |' q  j% f8 B% G. v% Y/ r8 M
太美了!蘸着蒜汁~
5 ^1 a- G4 K6 l) \5 o( E& B, P
就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子. J( F3 e. S8 W' @' Y2 ?
小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...

4 n1 l# K; s; V6 `我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子
8 s1 B  n  J2 V/ A1 }4 y6 ]2 t1 t小时候吃过
: ]" @9 b# T2 I
我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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吃过
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回复 sunny1217 的帖子
0 d3 x. W* w7 @9 ]& c7 H1 A吃过
: z0 v. H: ?6 m9 x$ Y1 b2 H5 z6 e
看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子$ y) h& T7 w$ O% Z
以前吃过,怀念

4 W0 g: B7 }% q我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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回复 海铭宝宝521 的帖子3 ^/ R1 N& Q' o" ?7 e
+ N$ ], O- `4 H5 K
9 B- Z/ n+ m) }# B7 E
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
& x# k5 m3 J7 ~/ k8 p
能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
  f+ w% h3 K5 B1 x' e# m5 E" ?, a0 A5 @) L, f  }9 b: m: f
# N" n* W- I  S: T: G
能行的很,啥都会做
+ z+ _& F9 U6 W+ w* G
就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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回复 肖子宣 的帖子$ @# t9 Z7 L# h& V6 f2 Z
但见过,老家很多,但没人吃,

  V0 v( O& b6 O6 t小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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