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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜
8 A  K" G/ g, ?9 O( f先把菜剁小,然后放点碱面糍
6 M! [6 ~3 t8 S, ]拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
3 F4 R( V5 G! `/ d! Q! Q. D3 S. v+ E
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中  t0 q/ Q8 n" _" w* Z$ U

& ~( ?" l9 Z( {5 ^) H: j4 S$ L. O& t拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼
! `: u+ n! c/ y这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
1 g3 J* V: I+ L' d这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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回复 亦笑了之 的帖子
& l- W/ Y9 f" D/ H+ K. f. |我好像吃过……

2 q! D" c+ P/ U0 X! i嘿嘿,想着吃的人少
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# }+ C2 p! P' i/ q! n% G
' A' b7 q3 H) g5 t太美了!蘸着蒜汁~

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回复 小囡囡yy 的帖子
9 C0 v  c* w9 s1 V! F' m回复 海铭宝宝521 的帖子
+ `4 v  {" |% i: C: I6 Y4 w7 O; u
6 y, D  y  x7 }9 M1 F& H$ W太美了!蘸着蒜汁~

4 o# _* ?) A+ @! S/ ~0 L就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子# }7 u$ L: M; l& f0 e3 s
小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...

: K  F$ @& b. q" j( r: K我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子) J8 X' _6 M9 r0 {4 ]
小时候吃过
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我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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" g- |  \  ]4 Z' L: [2 s吃过

0 K% Z: R! C; z  W2 L  }% L. m1 B看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子& ]# H7 G+ f5 I8 x
以前吃过,怀念

3 R1 t) `1 A" P' \" C$ |我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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' Y. D) C7 t+ [( o! O5 v6 ?' |) {* q8 T9 O3 U' `) S( c, f

4 I0 {  |( A0 y2 ^9 r我下午还做马砟菜菜疙瘩啦

* e" L6 G3 t3 G能行的很,啥都会做
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$ `$ ]) b, ]8 W; A! T4 s5 g/ d4 e# V3 V+ {
能行的很,啥都会做
! a7 @6 V9 R9 Z  ^, F
就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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3 C5 l7 r/ T$ F6 b! @但见过,老家很多,但没人吃,
  a+ O, ]# I1 `$ m: m! X/ Q' K
小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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