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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜
. R0 F( B! I6 A) e0 T先把菜剁小,然后放点碱面糍: N( n; m5 e3 c" X2 \. y
拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多- o9 w  s7 z' [2 M8 l

) l! O5 }/ M: E$ R* ~; o0 b再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
, A6 Z3 B" D: I2 {
$ k0 w5 ^" K( }* f拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼
) N& m6 L( j6 K& R. g0 w7 D* ?这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了9 s' U( H0 t  M+ f; {9 e. ^
这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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回复 亦笑了之 的帖子
) H$ p1 l8 t; |" e我好像吃过……

3 D1 N, ^. c7 f0 K  `& r# b嘿嘿,想着吃的人少
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太美了!蘸着蒜汁~

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/ P. c; m1 `  L1 K! ~回复 海铭宝宝521 的帖子
- [( v8 m" R( G! ]
. C) J6 ]0 M% k$ R: l9 Q太美了!蘸着蒜汁~
1 j; [, ~$ V, q, D9 \& p4 P
就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子% F' U4 u5 Q3 u, @/ d6 |
小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...

3 M# \- H2 g" e我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子  T4 \5 s8 f1 u# u; |
小时候吃过

' C) P+ ]8 s; `2 C: A- J5 Q我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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吃过
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回复 sunny1217 的帖子: H# W4 r# p5 D. G
吃过

0 V* w' h7 ~( p; ^) [# O$ u5 R# X+ Y看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
( U. S/ ?. X" `$ @, H& ^& x以前吃过,怀念
! H4 X8 |) i% U+ m" {: w" m/ S" d
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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回复 海铭宝宝521 的帖子
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+ i* i* x  v; L: t: |7 ^4 f3 w2 F4 l. t; d. V
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
9 Q9 d, M$ A; O; E
能行的很,啥都会做
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# h# O3 Z9 }+ z8 _8 }& M- ]# H# V6 U2 |' W1 }

: n' r. `3 q: [) {能行的很,啥都会做
( M& U% \# Y9 k8 [4 u
就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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回复 肖子宣 的帖子+ _' g1 T1 h' K* _3 ~% G8 U' ?
但见过,老家很多,但没人吃,

& R" p+ N1 h$ u3 v0 Y0 b小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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