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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜
G& c2 z# B, X4 \) u/ w( u" E, U先把菜剁小,然后放点碱面糍3 Z( N( r4 t9 Q7 v+ L, ~
拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
& b/ z" g4 G& Q; V+ l% F+ R0 z6 T- s5 }7 V' {3 D9 Z+ e) W
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中. H4 o$ Z4 x1 ?; X$ g- `7 `, [
# v. I5 y' f% t. S, I
拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼
# v1 g3 r' O" s+ j这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
2 |: i8 F, ~1 T6 w/ ?% H这么香的饼子有没有流哈喇子  来自[妈妈网Android版] |
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