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菜二:凉拌胡萝卜6 X+ _( G+ w! }% x5 c% c/ \9 }: _
: C; s2 m& |# X) p9 ~/ G9 @红萝卜营养价值很高,对眼睛好哦. w3 t' m+ X7 w, X+ B9 a+ Y0 b
, M: }/ |, K6 _; w1 c, S g; B
可以生拌,也可以焯熟拌(水烧开后,倒入胡萝卜断生即可,千万别过了。要保持脆脆的口感)2 j8 \9 ?9 W( J' R
) `1 a6 Q$ X* N+ a1 H: K' b4 l( J* T: K( x6 \ V: a. V
8 y% |) g. m, E2 {/ K: x% g/ L$ g* }2 t. F Q5 f3 L1 z
1 V$ P8 z' ?) x" e拌凉菜时,我喜欢用花椒和干辣椒炸的油拌菜。(炸的时候可以稍微焦一点,千万别过头苦了)4 f/ g6 n" }0 x R! Z: M
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当花椒和干辣椒炸好的油,遇到蒜末时,滋啦滋啦的,美包包  来自[妈妈网iPhone版] |
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