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菜二:凉拌胡萝卜
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红萝卜营养价值很高,对眼睛好哦8 y2 q( ^- X6 k# r# O3 j
j8 i$ O$ i6 p/ _. o; ?可以生拌,也可以焯熟拌(水烧开后,倒入胡萝卜断生即可,千万别过了。要保持脆脆的口感)
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拌凉菜时,我喜欢用花椒和干辣椒炸的油拌菜。(炸的时候可以稍微焦一点,千万别过头苦了). n; ~8 M2 W3 m
% B' _) d0 e& D8 l% w! {5 Y当花椒和干辣椒炸好的油,遇到蒜末时,滋啦滋啦的,美包包  来自[妈妈网iPhone版] |
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