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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
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我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜; r3 M6 T2 W3 c& ~; O. A$ N
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~" F$ y' b2 {% g. m- {" `" V
鱼一条
& d- Z5 M# ^7 m6 p# Z, }8 o9 l番茄5个+ i+ l8 o0 h5 @9 U
冬瓜一些
% C1 R* ]% K* T! o; X豆腐一块( P/ O3 o& I. X6 p8 `- I7 ^9 r. t1 k
蒜少许* s& Q5 K0 J0 Q3 q
姜少许
) p T, y/ {2 \# {葱少许! Y4 G& Y+ M, G. F0 F
小尖椒一包
r9 `) e$ x" ]$ Q0 N! p6 |. E6 p
" H, n" G/ [. B, i* |. Q' t( w7 e锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!) p6 o8 S- @. V* P
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