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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 $ p9 [) V7 u! S4 O& |- m* `
+ v& n' E% R C6 c% v. R* P
我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜# q" x' r0 e. b" r4 g
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~$ Z) L1 T1 k( C6 Z2 \
鱼一条3 N+ A2 t$ h* Q5 m( ]3 x* E
番茄5个9 e5 r2 ?* @2 J9 Y
冬瓜一些
9 T/ O3 `6 u; u0 B! I5 z豆腐一块
1 v7 U) c* F ^& X, m蒜少许4 J+ m+ j" x/ Q: e* s0 V* r
姜少许/ _: d1 w4 O# [
葱少许
8 Q8 E9 [( Y$ R% l小尖椒一包
1 i3 t. ^7 P8 ]' f1 K3 e' W3 T3 i# o) ~& ^, D% U* c
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!- B9 E* v# u0 K0 A+ U# c- `: W- E
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