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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 0 K$ }& d3 G, D* W
8 o% M0 H6 [) T! J我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜
+ {! d) H' w- z, g& k0 R我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~- S2 j. D# a z4 O- x' ?7 L: A3 y
鱼一条! [# D5 K) N; q: Y
番茄5个$ W) ^3 r% `" w K
冬瓜一些8 b( q# C; ?) M# K2 ]! b/ r9 ? j
豆腐一块
# j. g4 N# S- I9 v6 D5 C蒜少许
+ X1 T, \( A0 h姜少许+ Y$ j5 ^" O7 a5 _1 b
葱少许0 S8 L! \9 t3 R7 }. ^
小尖椒一包8 w/ w+ z5 c% g/ i a
: { r& }* y- Y4 t( C锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!% r- n& Z6 t/ V6 B1 y/ x
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