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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 6 U2 @+ n3 O7 Q
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我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜2 J! f% \7 Y5 [! k5 Q/ r* _0 f0 r) ^
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~; n, K }' J& Q: n
鱼一条$ {8 f/ J6 E5 C3 q
番茄5个
$ l* e# y$ o: W, ~ V冬瓜一些
0 ^( U6 o/ G6 a; d6 j" }3 o豆腐一块
, V |2 ~, j4 y! W/ s9 \" I- L" {蒜少许! r( B. O1 B. D( ?5 `& k5 ]
姜少许" S( G/ l3 O6 C' h
葱少许
' \8 r" P% y0 s2 ?小尖椒一包
7 Z* Y2 U( D7 H5 K2 l$ b& ]( y% \$ q8 f) t
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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