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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
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5 _! d" T: U; l" p: E; `; y- ~( N我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜
7 R& u0 K" W5 a# \5 f我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~
2 y& ^0 ^& A' Y鱼一条, W$ ~* O- Y j2 C* x
番茄5个( k) [5 n5 B! w5 D: G
冬瓜一些' ?, D8 `$ R6 f$ r& [3 g, |
豆腐一块
# f: v* _4 j6 {/ ~, h. d蒜少许' Z& [. N! W, D/ a
姜少许
" X5 i2 n/ p0 G- G% X8 G# K葱少许: z/ i6 \9 u5 ^9 }; Z; G
小尖椒一包' |9 j7 ~9 a! c7 o+ t6 f1 L4 q, [
( B8 Y: ]) Z% {8 o
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!$ ^! U% p, M3 i* {, k. @
) I' u7 h9 G3 N$ ^" z# j3 P b' u
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