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楼主
发表于 2015-6-23 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-6-23 14:51 编辑
! N' I; Q8 l8 a, @4 t9 d" R" V7 ]: f& p" L6 }
       我正在参加【6月线上活动】失手菜大营救,分享小妙招,赢豆豆不含糊,点击这里了解详情6 ~4 Y7 K# a" b4 p
http://www.xamama.net/thread-1045632-1-1.html ; I8 r& l$ c1 a7 S2 Q$ E/ m
       孩子爸比做的烤带鱼,不知道怎么弄的,超级咸,没法吃,本着不浪费的原则,我想了一个挽救的办法
7 W9 X5 \+ c8 ]  S' m* b7 `1 G' v1 w, g  c

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点评

蓬絮|  确实是个好办法,不浪费最好了  发表于 2015-6-23 15:07
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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       剔除带鱼的刺,此工程比较大,需要耐心、细心
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       用擀面杖擀成鱼肉泥,加了料酒、生姜、葱拌匀,去腥并减轻咸味。
& y3 ~1 s9 D0 I4 v" b* N+ k       其实可以再放点菜进去,但是害怕加菜后量更大,万一不好吃,更加浪费哪) i  `7 S3 G$ E! z

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       和面,将面擀成小圆饼
把鱼肉陷儿包进去

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本帖最后由 亦笑了之 于 2015-6-23 14:48 编辑 * P9 [! p0 K- o2 ~+ C* N9 m. z

! b' x7 E$ N2 @& s3 ~       用电饼铛烙鱼饼啦8 l7 M: h- F* ?5 P' T
       最后烙了一个大的,熟了之后,切成小块儿
       吃起来略咸,但已经不是单吃鱼肉那样难以下咽啦,改造成功!

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确实是个好办法,不浪费最好了

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回复 蓬絮| 的帖子1 }" T( v8 ~& M! J5 @: v
  i6 U. C6 n5 I0 @& J0 A
下次碰到这种情况就更有经验了

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你真是有耐心啊,要是我估计就直接扔了哈哈

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回复 尹飒 的帖子/ a1 A! `& u! q0 o1 z! z" d
2 }8 h! X6 w; T2 {
不想浪费么

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好方法

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1 Y0 ^% p. N+ X& [( g谢谢关注
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【失手菜大营救】巨咸的烤带鱼变身鱼饼
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