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[美食DIY]

【失手菜大营救】巨咸的烤带鱼变身鱼饼

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亦笑了之

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楼主
发表于 2015-6-23 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-6-23 14:51 编辑
3 H0 j: G# \5 C/ B" Y$ W% ~  F- {# v0 ~( U/ p  m# O: [. n/ ?3 O
       我正在参加【6月线上活动】失手菜大营救，分享小妙招，赢豆豆不含糊，点击这里了解详情
3 r5 {9 r$ X$ m2 s- Whttp://www.xamama.net/thread-1045632-1-1.html
6 K4 Z- N8 g' H/ M  c       孩子爸比做的烤带鱼，不知道怎么弄的，超级咸，没法吃，本着不浪费的原则，我想了一个挽救的办法
( k9 Z5 k9 s3 v! c5 W% Z) c' U; O6 L8 I# K2 \. _8 G
1 r$ k0 x6 x- E  i* k

点评

蓬絮|  确实是个好办法，不浪费最好了  发表于 2015-6-23 15:07
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亦笑了之

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沙发
发表于 2015-6-23 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       剔除带鱼的刺，此工程比较大，需要耐心、细心
) G2 }7 G  l$ j' [/ I) D
" f- K! N7 z+ Q9 \

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亦笑了之

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板凳
发表于 2015-6-23 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       用擀面杖擀成鱼肉泥，加了料酒、生姜、葱拌匀，去腥并减轻咸味。$ ?* i- s% U2 t2 L  U8 T+ P# b
       其实可以再放点菜进去，但是害怕加菜后量更大，万一不好吃，更加浪费哪" x1 k0 h& J" M0 b& z% Z& K

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亦笑了之

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地板
发表于 2015-6-23 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       和面，将面擀成小圆饼
把鱼肉陷儿包进去

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亦笑了之

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发表于 2015-6-23 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-6-23 14:48 编辑 3 w. L& l: K' t! P

, a) d, {- D' k" z       用电饼铛烙鱼饼啦
) {8 s! ^  L2 R
       最后烙了一个大的，熟了之后，切成小块儿
       吃起来略咸，但已经不是单吃鱼肉那样难以下咽啦，改造成功！

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蓬絮|

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发表于 2015-6-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我正在参加【6月线上活动】失手菜大营救，分享小妙招，赢豆豆不含糊，点击这里了解详情
  K0 y0 S; K( V- ?http://www. ...
确实是个好办法，不浪费最好了
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亦笑了之

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发表于 2015-6-23 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ c9 c" o8 X: w4 k) o+ H1 g" [
$ z8 }% i5 O+ g! s0 x4 ?5 Y9 q下次碰到这种情况就更有经验了
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尹飒

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发表于 2015-6-23 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你真是有耐心啊，要是我估计就直接扔了哈哈
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亦笑了之

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发表于 2015-6-23 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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不想浪费么
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Rock0165

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发表于 2015-6-24 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好方法
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亦笑了之

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发表于 2015-6-24 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" g, [! I4 ~) s1 S1 W; b. y% b8 G& X
谢谢关注
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