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今年端午自己疯了,做绿豆糕,先看看这一盆绿豆去皮是多大的一项工程
5 n. e' x7 D, Q7 s6 `8 y
5 N$ U" y/ I: o9 w% q好吧,我终于忍着牙做好了去皮工作% p* [+ O' H6 w b* s$ l
7 L9 g# x! S! X( v4 n3 h煮二三十分钟
4 g4 X0 m# ?! P& i
4 ~: {! H8 u( Q' ~: t7 m& D出锅的样子
% e! l. D# r2 v
+ h0 n+ o; |* c" g我自己做的红豆心
+ m( J. v, x( ?7 D$ H+ l6 ^4 l, C5 ]! v; W
取出的绿豆趁热碾碎
; P; |0 s+ Y* Z) O' G; q7 i2 I6 d
, M! e- R+ j: W/ x' y2 N放点橄榄油、蜂蜜炒炒
4 b& B- N. p5 P9 h% j
% I' l9 t$ c+ ]1 }% V最后的成品,炒的火候大了,颜色有点重,不过第一次,做出来就算成功了
: {' U& H$ v3 E 来自[妈妈网iPhone版] |
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