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今年端午自己疯了,做绿豆糕,先看看这一盆绿豆去皮是多大的一项工程
& S. d2 N9 r; d. F+ f0 F7 R1 u2 t# e' h& r$ @; M! V- D6 ] D- Z% V
好吧,我终于忍着牙做好了去皮工作0 Q, Z% e& F. Y6 E. ^, ?3 Z
( D$ O. q& S* v- h7 z煮二三十分钟& X' ?9 `2 `- t$ O: |$ X/ g0 p% K
" z/ Q G0 N/ X9 j% W y4 f
出锅的样子% M. g( T9 e: `* D* `3 Q2 d% f
3 D5 O8 V7 p* ]' r我自己做的红豆心
}) `# c5 o' f4 g
) U+ Y$ D0 D0 z6 W$ B. q8 |取出的绿豆趁热碾碎: P9 K: R6 L, w& o5 S
" J2 P. O! G0 Z. k( b2 |3 W9 h2 e# ]放点橄榄油、蜂蜜炒炒$ L9 N! R4 A E$ G/ ~/ J
. P9 L; ~% } g C5 q# W# Z
最后的成品,炒的火候大了,颜色有点重,不过第一次,做出来就算成功了
. m" a- R" j0 r: ~ 来自[妈妈网iPhone版] |
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