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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。
" t9 y% T( }. ~' e* i& _看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。
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! W+ t# q7 _% a4 Y1 L/ B4 I3 H% x8 Q h: X" ^" w, r. \
制作方法,
% D1 H' \0 c, O& n- `( m1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。2 \7 c: ?1 Y: ]' [) P* c5 ?
2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。
9 r* A5 |9 @; Q0 ]* |& G2 q10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。6 X: [% l# {7 l
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1 {# f! d4 e+ Q2 F9 h' a5 [! V3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。# y" f6 _7 p; q, I9 T1 @, a! [9 t+ ~
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- j& u& B1 |. e, s" P8 s红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!; w( G/ q9 ^8 O9 Q4 f
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