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天气炎热,心里一直念念不忘在成都吃到的美味冰粉,怎么办呢?有了!!!万能的某宝,赶紧搜寻,找到了我要的东西——冰粉粉。1 I6 M4 ^4 e3 d, G- {' v% [( N
看了制作方法,简单易学易操作,赶紧行动起来。
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制作方法,
5 i$ p) X: ~ o/ ?# @: z. c* f# k( O/ W' }1.取一个合适的容器,放入10克冰粉粉,这大概是一人量。 @6 z4 B7 s6 _) V
2.烧一壶开水,倒入碗内搅拌均匀,粉要全部融化,静置放凉,在这其间不要动容器,也不要搅拌。, O9 v9 A2 V8 c' ?+ b
10克粉:1斤水,喜欢硬一点就稍微水少一点,喜欢软软嫩嫩QQ的,就稍微多加一点水。
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5 c" ]4 _ D5 B: y3.等待的过程中,另起锅,放入适量红糖,加水融化烧开,放凉。1 t7 z* `6 l5 L0 H# R
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红糖汁和冰粉放凉后都放入冰箱中冷藏2个小时,吃的时候,取适量冰粉放入碗里,淋上红糖汁,就可以大快朵颐了。冰冰凉凉,甜滋滋的真是夏季解暑好伴侣啊!
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