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馨馨妈

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楼主

发表于 2013-4-28 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这几天胃口不好' W$ n+ O* i- R2 ^6 }: W; l
什么都不想吃: |9 L0 t% e7 K! v
馨爸昨晚泡了点青笋
感觉还不错2 \) E9 P" w8 L% W. ~ ]0 a0 j
挺爽口的, w5 |8 B! Y# F5 \: G4 [! n
. ^+ f2 w# Z. G! }
! t5 f$ O8 F9 ^8 O/ c+ w0 t: l2 v

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雪见\|	+ 60	+ 60	馨爸手艺也不赖啊

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馨馨妈

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沙发

发表于 2013-4-28 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-4-28 10:26 编辑

原料们:" _! W2 Y  Z( |; X
青笋
6 n1 r3 S( d6 f' a! L7 L  L6 l
泡椒
. T& B" P3 p" u) N8 F. ?
白醋9 o( E- x  d# U4 U- q3 T, s* j1 N( G- l5 J

糖  ~8 q. T1 f: A5 d$ I9 d
5 L# v0 Z1 T- I
盐! r" u7 z& @( H! @) p

1 m3 @! w+ \: c( C
( r9 _" q- W% l+ W* k2 r; G

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馨馨妈

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板凳

发表于 2013-4-28 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-4-28 10:32 编辑 % i  i" L9 `' p5 y8 }/ ^: ~
0 X% U/ h1 k% W0 o$ Q7 |

笋切条  大约有五百克( w, O# j" Y: f/ j% c+ }' j' I. H

放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的/ Q% V$ y, N0 V- z3 J8 J0 J8 P* m

然后放入泡椒适量喜欢吃辣的就可以多放点,可以把泡椒的汁子也放点, x9 N" j) x1 J/ f3 |
加入大约笋条重量一半的糖,少许盐就OK了

) o6 B* m' H* @1 ~
8 g  y; Z) E6 D- y
隔天就可以吃了 ,如果想要味道更浓郁些,可以多泡几天哦~

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潋笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？发表于 2013-4-28 13:14

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风过不留痕

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发表于 2013-4-28 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个得顶。这些原料全用上了吗？那个泡菜水里还需要加白开水不？

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颖澜澜多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的发表于 2013-4-28 10:23

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个得顶。这些原料全用上了吗？那个泡菜水里还需要加白开水不？

多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的

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风过不留痕@xa 亲好客气。我特别喜欢吃这个，有空儿回家也试试。发表于 2013-4-28 10:26

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风过不留痕

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发表于 2013-4-28 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的

亲好客气。我特别喜欢吃这个，有空儿回家也试试。

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发表于 2013-4-28 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也能泡萝卜啥的

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发表于 2013-4-28 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个比较爽口

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发表于 2013-4-28 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好，喜欢很。

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发表于 2013-4-28 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在家泡的是胡萝卜，还没试过青笋，回家试试，应该很好吃的。。。

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潋

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发表于 2013-4-28 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笋切条大约有五百克7 {2 J! [7 O+ `3 P, P" Y
C) x& P3 P. @* ? x
放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的

笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？

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颖澜澜没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克发表于 2013-4-28 13:16

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？

没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克

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潋

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发表于 2013-4-28 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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那会不会很甜？？220克糖，大概有几勺

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颖澜澜这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺发表于 2013-4-28 13:23

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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; v) H9 T/ V* M8 E6 A9 s( L3 @4 [8 w% U
那会不会很甜？？220克糖，大概有几勺

这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺

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发表于 2013-4-28 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放了两袋白醋呢，这么多？

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苏苏小妈咪

苏苏

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发表于 2013-4-28 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个泡菜系列的代装，是在哪里买的。

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颖澜澜我在大润发买的发表于 2013-4-28 16:35

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小米和胖子

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发表于 2013-4-28 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青笋现在吃最爽口了

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个泡菜系列的代装，是在哪里买的。

我在大润发买的

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陕西小宇妈

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发表于 2013-4-28 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，回家做

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发表于 2013-4-28 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲啊~ 喜欢清爽的~

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