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馨馨妈

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楼主

发表于 2013-4-28 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这几天胃口不好 P% M L: O7 u9 ?" {3 r& ]/ A
什么都不想吃* ?# ~0 z! h3 f1 |: k! e! P3 k
馨爸昨晚泡了点青笋
感觉还不错9 h5 o8 J$ g' k6 M$ c5 H8 f/ s: Z
挺爽口的
3 {3 Z, L W, a' i8 O8 [
8 Z8 ]- D+ f9 V& Z

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雪见\|	+ 60	+ 60	馨爸手艺也不赖啊

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馨馨妈

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沙发

发表于 2013-4-28 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-4-28 10:26 编辑 3 O! ^+ e1 }7 q# M0 f5 H) k4 t
( |' L5 v% B7 l2 u0 u
原料们:
青笋
' |+ t' e" x1 k' |* b
泡椒' t: ~% }# w" L5 U
+ c2 V5 w. D7 ?# a }, C
白醋. q: {4 @3 f0 ]' E( ^

糖
4 t3 ]4 _' q4 h' S, ^: S
盐

' l! r" p2 X9 {8 P9 I6 H3 J# v

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馨馨妈

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板凳

发表于 2013-4-28 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2013-4-28 10:32 编辑

8 N5 w6 [1 B+ V1 s1 [
笋切条  大约有五百克
0 P" }0 V+ d  D* A9 i. x
放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的
9 E) _& A5 I) }# I2 c( R3 c. Y% r
然后放入泡椒适量喜欢吃辣的就可以多放点,可以把泡椒的汁子也放点
加入大约笋条重量一半的糖,少许盐就OK了" ~& c6 a1 C8 p
# H' U: ?9 T: X: p, W  `$ X

隔天就可以吃了 ,如果想要味道更浓郁些,可以多泡几天哦~

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潋笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？发表于 2013-4-28 13:14

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风过不留痕

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发表于 2013-4-28 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个得顶。这些原料全用上了吗？那个泡菜水里还需要加白开水不？

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颖澜澜多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的发表于 2013-4-28 10:23

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个得顶。这些原料全用上了吗？那个泡菜水里还需要加白开水不？

多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的

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风过不留痕@xa 亲好客气。我特别喜欢吃这个，有空儿回家也试试。发表于 2013-4-28 10:26

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风过不留痕

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发表于 2013-4-28 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的

亲好客气。我特别喜欢吃这个，有空儿回家也试试。

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-4-28 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也能泡萝卜啥的

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发表于 2013-4-28 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个比较爽口

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发表于 2013-4-28 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好，喜欢很。

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发表于 2013-4-28 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在家泡的是胡萝卜，还没试过青笋，回家试试，应该很好吃的。。。

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潋

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发表于 2013-4-28 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笋切条大约有五百克7 @" E6 ^5 ?. W$ u

$ `2 Q4 B Y1 e3 M. L6 L放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的

笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？

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颖澜澜没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克发表于 2013-4-28 13:16

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笋重量一半的糖？一斤笋半斤糖？？？不是写错了吧？

没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克

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潋

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发表于 2013-4-28 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
# L! }2 ?3 ~5 q' i7 a
那会不会很甜？？220克糖，大概有几勺

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颖澜澜这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺发表于 2013-4-28 13:23

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
5 K5 W3 g6 Z4 i; ~) o# c$ Z) ^; J# s) v7 ~9 P
那会不会很甜？？220克糖，大概有几勺

这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-4-28 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放了两袋白醋呢，这么多？

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苏苏小妈咪

苏苏

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发表于 2013-4-28 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个泡菜系列的代装，是在哪里买的。

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颖澜澜我在大润发买的发表于 2013-4-28 16:35

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小米和胖子

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发表于 2013-4-28 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青笋现在吃最爽口了

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馨馨妈

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发表于 2013-4-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个泡菜系列的代装，是在哪里买的。

我在大润发买的

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陕西小宇妈

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发表于 2013-4-28 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，回家做

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发表于 2013-4-28 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲啊~ 喜欢清爽的~

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