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楼主
发表于 2013-4-28 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这几天胃口不好' O) a9 N4 n: }2 a5 o1 l; h
什么都不想吃
4 A1 e" `8 s# X馨爸昨晚泡了点青笋
- q5 X& r) ^- Z6 T( v感觉还不错
5 J0 h. x/ A7 `挺爽口的& i& B$ e9 r$ ?

: n: }8 V7 s- C! b9 q. z/ e/ z6 j/ D8 r/ U6 b, R1 _

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雪见| + 60 + 60 馨爸手艺也不赖啊

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-4-28 10:26 编辑
7 r* L6 m6 U* g; }
4 z3 a8 H5 B9 t原料们:
; m9 x# j8 V- E3 i) E青笋+ _/ @0 g# j# f2 J- I7 s3 S
$ u5 k4 Z# n: p! x7 _9 x  i
泡椒1 s% l( P9 g. _* q* ^3 k
% o! u: u2 Q, F
白醋  c% k0 x  k! O9 D  w* s7 c

! [. V0 B3 G' d% j  v糖$ a2 V; g0 @2 W/ C0 j% t/ _

! h9 y) `1 Q* o; t, v( G0 a/ M) _盐8 l+ M, K: u: f( G4 ^

6 K& B9 z) u, s( D: z) H
7 j: B; _& ~5 b8 v) G
+ c7 C$ J) C8 J% a" I' _  s4 p2 |% N; n5 s4 ^7 ]

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-4-28 10:32 编辑
9 f8 ]8 c9 Z# D- A
- Q6 o4 p( O" A8 [% t1 @* j  V$ J9 a3 x" f0 R
笋切条  大约有五百克# @7 A8 h5 o( Q+ a1 P3 \
; c# G' s/ v1 o, `7 c% p# h2 I( h
放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的0 A) Y! S6 R* Q: E5 |
7 f( |/ H2 f( I( Z! D$ R$ e7 @4 l) E
然后放入泡椒适量喜欢吃辣的就可以多放点,可以把泡椒的汁子也放点
! V2 |% W% L0 e: ]  `) M3 }/ V加入大约笋条重量一半的糖,少许盐就OK了) O: G8 A1 \' d- r- v* n

9 B% _/ W) t0 C4 c; D* [' r2 `% y( n% X8 ~
0 K; b; Z! w: z# _/ R0 D
隔天就可以吃了 ,如果想要味道更浓郁些,可以多泡几天哦~
5 f8 K7 r4 E1 ~+ |- }. x

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潋  笋重量一半的糖?一斤笋半斤糖???不是写错了吧?  发表于 2013-4-28 13:14

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这个得顶。这些原料全用上了吗?那个泡菜水里还需要加白开水不?

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颖澜澜  多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的  发表于 2013-4-28 10:23
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这个得顶。这些原料全用上了吗?那个泡菜水里还需要加白开水不?
多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的

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风过不留痕@xa  亲好客气。我特别喜欢吃这个,有空儿回家也试试。  发表于 2013-4-28 10:26

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多谢亲帮顶了, 不用加水,全是醋泡的
亲好客气。我特别喜欢吃这个,有空儿回家也试试。

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也能泡萝卜啥的

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这个比较爽口

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这个好,喜欢很。

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我在家泡的是胡萝卜,还没试过青笋,回家试试,应该很好吃的。。。
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笋切条  大约有五百克
3 T3 p- K# k/ E. [' s
. c- D6 N5 k  o3 ?放入保鲜盒中,加入两袋白醋,不用加水,加水会坏的
笋重量一半的糖?一斤笋半斤糖???不是写错了吧?

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颖澜澜  没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克  发表于 2013-4-28 13:16
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笋重量一半的糖?一斤笋半斤糖???不是写错了吧?
没写错,大约是一半的量,那天没称,笋大概有五六百克,糖用了二百二十克
潋

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回复 颖澜澜 的帖子6 X8 e7 N8 v# g* s9 h) Q
8 n, ]' {+ i! Q& _: v/ H
那会不会很甜??220克糖,大概有几勺

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颖澜澜  这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺  发表于 2013-4-28 13:23
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回复 颖澜澜 的帖子
8 ?( _# ^3 F$ l+ t0 A
4 D% ~+ S  ~/ Z( ]" L那会不会很甜??220克糖,大概有几勺
这个就是酸甜辣味的,不会很甜,突出甜酸味,盐只是少许,奶粉的勺子七勺

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

放了两袋白醋呢,这么多?
苏苏

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那个泡菜系列的代装,是在哪里买的。

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颖澜澜  我在大润发买的  发表于 2013-4-28 16:35
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青笋现在吃最爽口了
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那个泡菜系列的代装,是在哪里买的。
我在大润发买的

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好有食欲啊~ 喜欢清爽的~
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[馨妈厨房]馨爸做得超爽口的泡椒笋条
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