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加入250ml面粉，一定要搅拌均匀！
, N2 h* A: c3 |. H: n
, T3 v# ^2 X* p7 m然后加入2ml盐，继续搅拌
) O( L4 {, J K' N( y$ [加盐拌均后，再加入250ml面粉
" X. p, I/ f! A) a8 A7 k$ h. ?! E这时就可以用手揉了，当然揉得越久面团就越好
" |( ~: z: `/ v7 T/ Z: b一个大碗涂上油，放入面团，盖上保鲜膜2 F5 s4 O! j1 L0 ?& Z- x
放进冰箱等它发酵吧，2~3小时左右1 u/ y' F& o9 _# F3 q
发酵后的面团~拿出来，揉一揉，旁边放一会
5 L2 k7 i8 J1 {3 X7 ]& F( B& B* h1 c/ q
7 x7 c8 Q6 G; n) [6 K* O- h2 E( h
拿出芝士，磨成条，没有工具的可以手动切
. K& `, s V0 ]/ {用擀面杖擀成面饼，一定要薄！！不然烤出来会变面包
9 y) W% z7 I# I0 o& T0 r+ {" j9 n, c7 M5 e# a' | \
' h, }. Y5 N) n8 z( f! N4 ]5 G' |9 t8 r9 u
; ]6 l4 s* f; \: e8 I烤盘刷上油
$ Q% w5 e8 o( F$ V! r1 i面饼铺上去，放到一半时发现烤盘不够大，于是另一个用锡箔纸代替了' V7 `% F5 M# p* D9 A6 N6 Z
* _3 E b/ D8 K" R! b8 [8 h. Z5 s v4 H0 H d) c
. I! B; \& \3 y' ?5 V. J' B
* H$ y4 h7 A1 u& F' d
刷上披萨酱，这个超市有卖的
& U1 }8 e! \+ c3 |+ h. e0 X放上你想用的材料: I* {5 H! k5 t, L+ O
( U {9 E0 U1 @* n) U( w" {% ^8 A7 ~) B' P! q0 o* q
R/ J8 r# s3 M- e0 H* H
( [: t6 B' K" u4 g0 Y/ D1 H4 c撒上厚厚一层起司
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_* Z* r7 G) w$ k烤箱400F(204摄氏度)预热，预热结束放进披萨，烤25分钟
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0 ?" m I9 Y7 ]) R4 h' z! n1 E& V新鲜出炉
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发表于 2015-4-10 10:50
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