- 阅读权限
- 80
- 精华
- 29
- 注册时间
- 2014-7-14
- 帖子
- 2917
- 积分
- 29575
 
- 经验值
- 29575
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2013-01-12
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 六村堡街道
|
加入250ml面粉，一定要搅拌均匀！/ ], ^, b4 a h/ e+ z
1 Z9 U5 m4 g l5 c然后加入2ml盐，继续搅拌
! W9 X* y$ z+ _3 s. [5 V: s& s7 h1 Z加盐拌均后，再加入250ml面粉- H3 t& W5 ~# P& |
这时就可以用手揉了，当然揉得越久面团就越好
4 R, f! h2 |4 @2 J一个大碗涂上油，放入面团，盖上保鲜膜
9 B" q9 r! [) E放进冰箱等它发酵吧，2~3小时左右2 [ e- A" n) a( q* P- H
发酵后的面团~拿出来，揉一揉，旁边放一会
: D1 u$ k6 {& R6 y. @. s4 a: F! [: H. A( c+ d$ g
2 F; K* s8 ?0 E+ m, W* p
拿出芝士，磨成条，没有工具的可以手动切" s1 v) {. r/ r. U
用擀面杖擀成面饼，一定要薄！！不然烤出来会变面包2 K* p9 N8 d1 m( o
! z" n t$ k. f$ C4 O
( `8 c: ]2 g. W( Z2 X: n X: x# w3 [) X, @4 ?
# w* s( U& O7 l) r8 F" ]$ Q o烤盘刷上油- x5 W/ g Z% o; |
面饼铺上去，放到一半时发现烤盘不够大，于是另一个用锡箔纸代替了
2 F8 Y! a9 [ F# e# `* E$ [8 e
$ N, f5 H( c2 K9 S3 K
6 R7 |% h& C) V# G4 w8 Y, x" C: t. }# X0 w
7 Q R6 G J- [% k% b) I刷上披萨酱，这个超市有卖的+ i$ A! p' c" E
放上你想用的材料% y+ C; I" h8 U/ p# ^
8 t0 Y4 m4 V0 [2 {/ t+ [0 x) _6 h- J+ S. K! `9 j# {
1 }; ~0 Q2 [2 T- M) U( q
0 [9 ` [9 v+ ?3 l# Q, f撒上厚厚一层起司
+ n: n5 v- C- q) R5 K6 N$ v0 X3 r: _& I( x; |. z' c
/ J1 }8 |6 I F9 J9 w; X; g' @
烤箱400F(204摄氏度)预热，预热结束放进披萨，烤25分钟
0 l ^; o2 g" n) T4 {
+ `( w5 {" b; v+ L" t& j
4 \$ ?+ O* N/ R* M* E& W2 ?新鲜出炉
! g" S% V+ X E% F3 f+ \
3 t& D+ u6 S; E# n- ~ I9 e' S
, C& P: p" J" \
|
|
发表于 2015-4-10 10:50
