- 阅读权限
- 80
- 精华
- 29
- 注册时间
- 2014-7-14
- 帖子
- 2917
- 积分
- 29575
 
- 经验值
- 29575
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2013-01-12
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 六村堡街道
|
加入250ml面粉，一定要搅拌均匀！: o- t% l$ q) E2 a+ J }3 G
/ A$ {% |* C8 x! \4 r$ V2 |" b4 k% _然后加入2ml盐，继续搅拌
8 X4 {6 q% I4 G/ X加盐拌均后，再加入250ml面粉' S% \9 n- p6 Y; @
这时就可以用手揉了，当然揉得越久面团就越好
( U0 y# n$ d9 h! L$ W0 S) ?0 S- m一个大碗涂上油，放入面团，盖上保鲜膜& u5 q8 V: B0 C! o; ^
放进冰箱等它发酵吧，2~3小时左右1 ~; Y8 Y- p. V) I2 ^
发酵后的面团~拿出来，揉一揉，旁边放一会
# E( W2 r( a/ W r( ], T) g. o
7 v& ~$ _$ ?# J5 L: W/ v: A( d$ Q. U1 e% e) r9 V8 B
拿出芝士，磨成条，没有工具的可以手动切
6 [4 E, H' T( S. |用擀面杖擀成面饼，一定要薄！！不然烤出来会变面包
" a" U8 E3 A" F/ E% c8 ]
) X1 b1 J4 s; n2 {/ c4 q4 p7 J8 N! @! U) \* I
4 T' |1 x1 y4 v$ v
9 o4 c7 n3 ~7 F烤盘刷上油
V' `; g) h v+ l1 J8 U面饼铺上去，放到一半时发现烤盘不够大，于是另一个用锡箔纸代替了+ w# ]3 V' ~" g! b
# b9 v7 q+ Z% a j4 ]. L
7 o) e% Y' n: R9 T9 @: @8 @8 x' g% p k5 W0 x' X; X, w% F
9 ]0 O2 F9 g! D d7 A刷上披萨酱，这个超市有卖的
% h2 {8 ~4 m1 |9 s- s4 ]放上你想用的材料
$ ~. j/ \! s/ h( P3 d. K2 Q: q6 e6 B
! ?9 V2 d& d# \
% v' Q5 J' W H5 ?% U+ f
- k9 w# O3 s% n$ t
, S* P$ E- @! b# v撒上厚厚一层起司
( J) y: s- K8 _. B( @8 R/ f: `$ i0 j2 H* b; d! \$ {
9 [: m8 U* o3 ]6 I8 h烤箱400F(204摄氏度)预热，预热结束放进披萨，烤25分钟
, y6 s* ]2 d9 s* u8 D- y6 Z" R Z
5 b) Q8 F* a+ x8 S$ Q* V1 ~. d; H J% M9 E- b2 [
新鲜出炉% @9 r" N. L" G! R
1 \1 P- Z" \0 d( R3 [( l$ }) z7 x/ K0 T* P3 `
|
|
发表于 2015-4-10 10:50
9 K% x7 ^2 L2 A- `8 @
