- 阅读权限
- 80
- 精华
- 29
- 注册时间
- 2014-7-14
- 帖子
- 2917
- 积分
- 29575
   
- 经验值
- 29575
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2013-01-12
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 六村堡街道
|
加入250ml面粉,一定要搅拌均匀!
5 x2 ]" x2 S/ Z# v0 b2 x5 y7 `$ y0 q. Z
然后加入2ml盐,继续搅拌
: O* j( ?, G' G9 R4 a加盐拌均后,再加入250ml面粉
( ]; X5 o: o! s) `# L7 v这时就可以用手揉了,当然揉得越久面团就越好5 u5 T5 _( b# w
一个大碗涂上油,放入面团,盖上保鲜膜. w# |% g8 L7 l" R) \# s* D; G
放进冰箱等它发酵吧,2~3小时左右' Q( r! d5 R: t
发酵后的面团~拿出来,揉一揉,旁边放一会
# t6 I9 |8 Q' E* W, M/ m7 l
, X+ Q! A* R+ c( w! i% [" f; o
. j3 b9 x" O1 {$ l$ |3 [& L: C3 [拿出芝士,磨成条,没有工具的可以手动切+ E9 C' |2 Y# v/ O' @
用擀面杖擀成面饼,一定要薄!!不然烤出来会变面包$ \' ~$ m# T- j( A& W% J
& X% l/ T- j/ C
) {1 ~2 |6 x. [5 y9 x& B1 s, Z+ D& n' f9 I: S/ S- b: s
5 e/ F$ T) C& r/ h4 G) Q; C' `烤盘刷上油! h {/ u9 O* v, M/ h' u
面饼铺上去,放到一半时发现烤盘不够大,于是另一个用锡箔纸代替了
/ M/ f2 O1 z) N/ ] X6 S0 D" d! p9 z6 c
$ l% |6 I* [' c7 ]0 ]
* @. X, t Q" M! K# W- Z6 B/ z. G- a' O1 m# T
刷上披萨酱,这个超市有卖的( u( b; V( P0 q: E0 @: R; ^& ^
放上你想用的材料4 X) `9 _9 ^( k% s
* \% ?$ G- Q$ I
. j8 p# m' `4 j" c6 D! g) Y6 X
9 H' B5 P6 D% `0 q8 q. H9 _) e4 f6 e, q5 A) `8 ^& k
撒上厚厚一层起司
$ `+ E% D0 i8 s+ m3 `. k+ D& Q2 z
; d( s) e4 x) e D$ ]! I y烤箱400F(204摄氏度)预热,预热结束放进披萨,烤25分钟
' c, G% y7 E3 q- U% _9 v# J0 _3 K5 h. F: e$ U) F' V" f
9 g4 |% e; s' w+ Z
新鲜出炉5 Q6 @) _7 q, B$ F# n
5 r: c% H# C* |& \- A! }
% |. `6 \1 S# j* v
|
|