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我家这个红辣椒是外地的,不太辣,; f8 W; e- W3 a8 S$ J3 o o; d/ A3 w( ^
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主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
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一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
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+ |" o/ U6 ~2 d9 s, a/ G* Z/ C二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了
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% w4 _2 J" X" N( o三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,& S' x, L. ~ m& R: c
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又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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0 ~( L- U k; m) M+ ~, x不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!$ q8 }' }2 F$ }4 g
4 J, ]9 |' ]+ `[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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