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8 d1 o- N- J7 ~/ @# a我家这个红辣椒是外地的,不太辣,
6 [5 y& q+ w& w6 j( |9 d5 P; u3 T5 J0 N; |& @6 N+ f
! j3 T8 H3 U* G P0 {( o, F主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
; p' l) z9 e: P) b
0 b: e4 L# D7 B9 s5 k1 q2 S, Y一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)! V" F/ W, j2 D6 _& c6 N
" b+ g- Z0 E: w% ^9 U! r6 v二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了
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三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,' ~" \; | N6 M ]- A- r" v
) z+ g# {& v% z% t
0 K$ g. B! V+ y! M5 J又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!, \7 o+ T$ h l2 v& O, E
( i8 U \4 k, a! c不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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