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. O) L7 R+ A' Z) U我家这个红辣椒是外地的,不太辣,8 h' l' d F: M$ Y0 F
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主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,( v9 A- q* R6 }# K/ s9 A
% h7 P9 g+ h! o, Y' O3 u: H4 c; p一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)9 _' z7 b+ K5 B- P/ N, v
' ? d5 ]& m& r二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了9 _& s1 D- i( k# _" W, b5 F
+ e3 w+ s7 R" m3 S8 k三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
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又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!, v U- ?$ h1 B1 d+ ^! v
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不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!# }) F% `/ r+ i3 Y- @# _) c
: Y. _1 P9 N; E' k' ~4 W% e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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