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+ R3 W6 m) S# P+ b' U8 X* w% I3 m/ {: p; X j4 ^" U5 p
我家这个红辣椒是外地的,不太辣,, Y" u' a, \; t6 L' r
& V5 [! b6 ?5 K9 k9 z, K5 a' e
9 ]7 j! i% \9 |9 M$ l主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,1 y6 r% c5 q2 A9 s% c( [
3 Q4 \: `9 ^2 a0 ?# @4 k
一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)( S& Z3 Z: Y* ]% I
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二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了
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7 r* \ b& D2 ]9 e2 d$ ]" x三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
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( K( j0 ^, U1 D+ b9 k9 u+ A' [ W又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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5 _. Q* j$ U- R6 M/ k3 ~% s" M不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!7 U; W) H# |8 Z: _1 M! T5 l
- C% _5 ?. p- Y p: ~[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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