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我家这个红辣椒是外地的,不太辣,- }( w5 p1 Y# o: r+ f0 \
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" _4 | @+ K& E8 P主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,5 a6 T" h( c e' _
- _& {9 |9 ]+ F/ o f& U# N; m, I一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
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' {# D/ W4 I2 j二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了
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三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,3 i+ V0 F' ^3 Q6 D8 p) T+ D- H
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又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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+ Z8 o9 G( s$ a( e, `( M: J不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!- z7 |1 R% G- K2 h, I- _
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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