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楼主
发表于 2009-5-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 F, |; R& c! i7 ]! F" q. V; Z3 S/ m7 U
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]
依果妈妈

大学毕业

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: N: g' i# g, B' l
- W" Q% h  r0 u) A我家这个红辣椒是外地的,不太辣,
3 L; X! [/ p' M
! ~# g+ V. x9 @, W4 `1 z* }8 |9 Q5 v* h6 A
主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
; c5 I3 o0 W4 t) t' W% \8 K' u: ]6 W& y# a% F' K. D
一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
1 r+ h0 U& M7 K
/ [* p! e5 Q6 v9 a+ Z' g3 {# G二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了- f1 A) D" s' `* x+ X% {
1 p: [1 O. S( T9 {4 ?% e5 Z
三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,% F) b; M$ Q; D0 k0 F' o
4 g9 {* y; d) d
1 R1 ?$ C$ T% A" j0 T8 A: u) X
又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!+ X% H% D) ^* V  K0 v6 X/ g

2 H4 i- a3 `4 r) O  L不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!; `9 d9 ^( l& O/ x( _
1 c; R' }0 M) h
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

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前几天泡的泡菜,味道太好了,但是比较适合喜欢吃酸甜的JM8 D. V8 o' C9 v5 u( ]; a1 p
0 M3 O5 B, L3 f
买的这个玉米一点也不好吃,又硬又老的,
- a! ]* N2 X& J* k$ E0 @# K
: S0 P( Z" Q" f! y0 _/ \7 ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]
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:wanwan59: 馋啊

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好香...能尝一口吗?

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虽然刚吃过饭,但是还是很馋!!!:wanwan59: :wanwan59:

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

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今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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香啊

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Zach妈妈

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看着就香,期待做法

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原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表
& ]0 [" t; \3 |0 e' t$ z: o# @今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

$ u/ `3 u" s# n+ c' M
6 l3 a& L' ^" ~( G剁椒还可以不是很辣,
+ l) I1 t# X! w! a1 J4 q' G
- C0 _) z2 e' r; h/ c. }" n9 L' Q咖哩土豆,炒的时候快要了我的命了,吃的时候又被香味救回来了
3 T! R) ?# G- f" K+ ^. [" S% r4 l$ F4 e, G) j! O$ u7 p
泡菜里的红辣椒,是摆设,色好看,从外地过来的,一点也不辣的,
/ j2 h* }+ o, A2 c" S' v. Q- j' n3 t: Y8 d0 E  I: w& P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]
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~~~~凉皮家---之剁椒排骨~~~咖哩小土豆~~~~~ ...
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