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0 _! c6 Y2 t/ }, H6 W3 L# _1 `! d我家这个红辣椒是外地的,不太辣,9 b; g u: B( y1 K" q$ E
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主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,' \; f! v- {2 P! v4 A
d8 l2 g H! `" w一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
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% @% P. _# R T8 d$ }/ P& J; ~ a u! Y二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了* I }& K5 k( u7 [
% m0 L v" W/ H* U/ {三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
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6 @; Q& F! T2 l/ l8 f3 x) k又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!5 Q1 y3 U/ h" [
6 @$ k, f# C7 M. g不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了! S u- C4 W R5 j2 U& t& X' w& T
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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