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楼主
发表于 2009-5-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
7 W$ G% d/ ^7 h' A

7 x6 G1 i! k# X  b. W/ O[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]
依果妈妈

大学毕业

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$ \: t/ b* t, s- A2 Q; J' g. c
0 _! c6 Y2 t/ }, H6 W3 L# _1 `! d我家这个红辣椒是外地的,不太辣,9 b; g  u: B( y1 K" q$ E
6 l% e2 M  e7 Y( @( U' R
0 [) g* B' _  i' S3 F# F7 G
主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,' \; f! v- {2 P! v4 A

  d8 l2 g  H! `" w一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
6 U( P* j4 G. v6 L( U/ p
% @% P. _# R  T8 d$ }/ P& J; ~  a  u! Y二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了* I  }& K5 k( u7 [

% m0 L  v" W/ H* U/ {三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
3 c6 _( w/ X- K' C5 ^+ P# F! W; \; O2 M0 G

6 @; Q& F! T2 l/ l8 f3 x) k又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!5 Q1 y3 U/ h" [

6 @$ k, f# C7 M. g不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!  S  u- C4 W  R5 j2 U& t& X' w& T
7 P1 \, ~2 y3 R$ K9 i
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

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前几天泡的泡菜,味道太好了,但是比较适合喜欢吃酸甜的JM
& t) s7 W* x- d7 u+ z3 s7 d, ?% }2 }% M, f; t" ^7 t) Y5 R$ D! m
买的这个玉米一点也不好吃,又硬又老的,
/ W6 R$ ~$ v4 p& N. H4 p! {: e2 [; O. y$ U4 a4 m  W
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]
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:wanwan59: 馋啊

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好香...能尝一口吗?

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虽然刚吃过饭,但是还是很馋!!!:wanwan59: :wanwan59:

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

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今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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香啊

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看着就香,期待做法

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原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表
- E+ U& t1 u; r* Q5 {# |# t  R今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:
+ o2 r: l: B$ \
* h/ w8 Y5 K" |" n* J% h
剁椒还可以不是很辣,8 E2 `: G" M" A2 f
: `5 g% k+ Q7 ~" z6 N# `
咖哩土豆,炒的时候快要了我的命了,吃的时候又被香味救回来了
  i3 ~# g' ?4 D: ]' Y- r! B
. i. w* h0 f9 b+ v. B泡菜里的红辣椒,是摆设,色好看,从外地过来的,一点也不辣的,% c. ?" l" X- V3 y
+ I$ n4 _1 Y* m; E) B9 ^
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]
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~~~~凉皮家---之剁椒排骨~~~咖哩小土豆~~~~~ ...
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