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我家这个红辣椒是外地的,不太辣,$ ?# }) B( t+ J! j' n* c6 W3 ]4 A
( n* A+ \- S7 U9 X9 T; d
% _$ U9 Y$ U7 |: y1 X" ?$ J4 K% _主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
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0 l3 q( b u1 c( r" j& P- i一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
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+ a9 C6 f& s* m: e! }$ Y8 Q8 x二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了/ V0 v f t4 d
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三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,/ o6 e) [5 u2 `* m
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又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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0 G8 n! s' S& W- H) _5 G不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!+ Z2 F8 [2 G: j3 J
- _5 W. n, O8 p# i( w[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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