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楼主
发表于 2009-5-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! ]4 J# \( e% y
' k3 R5 a! `" W% _
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]
依果妈妈

大学毕业

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+ b2 s# l+ ~3 Z  L  \% E- t# f# w" Y% I0 I" g7 U3 p$ Z; h
我家这个红辣椒是外地的,不太辣,0 U2 O6 I! @2 t) T# S/ I  Z

3 j, h3 I; K1 ~8 V6 C( f$ x3 Q
; O2 Z* G5 B) k% R( g: B# T主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
9 P9 q! _/ E! U, A
  V/ ?% z1 F; b9 y1 B一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)! f' M3 @# L) O# F0 w

" B( w+ C7 v7 c4 T  p, \. V二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了
; j8 H3 m5 D' n* e/ {1 W: y3 C" v. Z7 ]
三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,
. C5 p) Y: C! r
, H5 M# I: n& ~  ?7 v6 u' w' @( _1 a3 l  b$ z& \; e) ~9 `' U
又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!; A. ?4 H( z9 |# k' e& o

/ n9 B! x; ?# N不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!% F4 U( s: ~  g- h- g/ l  @2 y+ B/ ]

5 w! j2 B4 ]. B  i0 h2 |7 ^[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

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前几天泡的泡菜,味道太好了,但是比较适合喜欢吃酸甜的JM' f2 E! B# \$ Z& q: o" `1 K
- }  w$ a0 W4 y5 o5 r9 \; E  b/ o
买的这个玉米一点也不好吃,又硬又老的,
" R. Q( l% a2 `" B" s; q7 a0 _, m" }
& e' F+ y6 a( K/ Z7 z1 N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]
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:wanwan59: 馋啊

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好香...能尝一口吗?

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虽然刚吃过饭,但是还是很馋!!!:wanwan59: :wanwan59:

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看着就有食欲

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

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今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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香啊

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看着就香,期待做法

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原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表 9 v9 H) y& O* ^  }
今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

9 }7 y: {1 v5 A! z! W' R4 w6 M$ [+ s
剁椒还可以不是很辣,9 f$ v# T& K5 y

6 a# z  _8 K% `0 s9 R% Q咖哩土豆,炒的时候快要了我的命了,吃的时候又被香味救回来了
# h  [" U5 s  U1 `) `. y; I
) K* H8 }+ Y* z4 N- W( K泡菜里的红辣椒,是摆设,色好看,从外地过来的,一点也不辣的,
/ m, u7 g5 z2 T+ L1 o+ U, D3 U" \2 e2 ?* Z  Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]
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~~~~凉皮家---之剁椒排骨~~~咖哩小土豆~~~~~ ...
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