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楼主
发表于 2009-5-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 C7 K& a8 a: a6 w
2 Q; K7 {7 O( E# \6 b: l
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]
依果妈妈

大学毕业

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( K/ X( A* @: o; g( D$ H3 K/ i/ Y: A! Q2 J( C. k
我家这个红辣椒是外地的,不太辣,$ ?# }) B( t+ J! j' n* c6 W3 ]4 A

( n* A+ \- S7 U9 X9 T; d
% _$ U9 Y$ U7 |: y1 X" ?$ J4 K% _主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
! ^# o4 n# j' D! a
0 l3 q( b  u1 c( r" j& P- i一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
! }5 F( |7 S2 Z: L) e+ \7 ]
+ a9 C6 f& s* m: e! }$ Y8 Q8 x二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了/ V0 v  f  t4 d
8 E( x; B6 X+ _6 h( B' {: a
三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,/ o6 e) [5 u2 `* m

- W8 h* }- o2 n' R3 G  k# N, _; ~/ `6 ~$ p
又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
4 N0 A8 J. ]! n0 F( J2 t1 {
0 G8 n! s' S& W- H) _5 G不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!+ Z2 F8 [2 G: j3 J

- _5 W. n, O8 p# i( w[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

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前几天泡的泡菜,味道太好了,但是比较适合喜欢吃酸甜的JM+ e! W0 ]  {/ G6 A* j

$ m% L  K! a6 p; I5 @& [买的这个玉米一点也不好吃,又硬又老的,
6 n/ t8 J8 Q0 \# o( l% @
0 K0 V2 h! ]6 i/ R& P; E% u$ Q: M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]
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:wanwan59: 馋啊

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好香...能尝一口吗?

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虽然刚吃过饭,但是还是很馋!!!:wanwan59: :wanwan59:

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

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今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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香啊

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看着就香,期待做法

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原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表 & e1 ~/ d% P* F
今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

/ W9 u- [7 V. k1 h+ C5 ?1 X  ?1 e2 M0 N( D( A+ x" o* s
剁椒还可以不是很辣,
6 L4 b3 ^9 c3 u6 ?" ]% p* ?
" u$ H& n. e- j" w咖哩土豆,炒的时候快要了我的命了,吃的时候又被香味救回来了
+ n% r4 L4 q% v& [4 y2 S# c  |9 z# t5 ~( D
泡菜里的红辣椒,是摆设,色好看,从外地过来的,一点也不辣的,
1 e9 j  U3 o5 ~  q. r6 c' v3 I5 o# K: P$ J4 U3 t. a; w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]
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~~~~凉皮家---之剁椒排骨~~~咖哩小土豆~~~~~ ...
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