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' n4 m3 g' h5 Y( G6 `3 ]6 T: e0 m我家这个红辣椒是外地的,不太辣,- X9 X* q) |6 L ^+ S; n% Z. V( j
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主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
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0 t" I' g0 Y! h一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)2 z, k* X# ]! ?( r2 k: U( O
. `% t1 `6 H" E; b$ B二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了9 ]2 q% t# p3 G, b0 a; l
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三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅, @2 V' p: f8 Z) e
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$ l' [( e, \ f7 l. w7 A; t$ \又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
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不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]
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