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楼主
发表于 2009-5-29 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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5 j$ c; c( X. M4 _- {7 G! s- {2 }: l4 o$ |
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:11 编辑 ]
依果妈妈

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/ Y5 M. P; h' H/ j8 u
% C' t" D; ?; E我家这个红辣椒是外地的,不太辣,
3 z0 x5 e/ E+ j( }, n& i  C, [/ t2 d% h# q& p4 O+ U5 T5 W& c
- w( s0 D! n$ U$ a2 S
主要调料,辣椒段,葱花,咖哩粉,椒盐粉,
$ r0 ?& U( O, g- N" H  l( p/ [# P$ f, r8 c+ J5 s
一:小土豆,我一半去了皮,一半不去皮,(我想试一下,看生的皮好去还是熟的皮好去,得出结果生的皮好去呀)
7 l6 e4 [$ |# X) s
, }& x  s( w' c2 r. C5 T二:放锅里煮,大约十分钟,就熟了,用筷子可以扎透就熟了' ~% l& t+ |/ N( K) t
6 U# C/ D2 @1 r% R- {# Z3 q: ]8 w) L, J
三:控干水,起油锅,把土豆两面都煎黄,拔到一边,再少放油炒辣椒段,葱花,再和土豆一起炒,再放一点点盐,咖哩粉,椒盐粉,洒芝麻出锅,) w& Z  Z" P- L, p  J( R1 u6 i0 H
7 m* V/ ~( y/ ]% z% v, ]* P; d

5 B% \, r- B- \$ U7 k又是辣椒,又是咖哩炒的时候,差点没把我给炝死呀!
  k6 a( c" O. L' n' \
4 S& w, H5 M' r8 N* i  C! j# p1 Q不过吃的时候好香,倒是一点都不辣了!$ U' }( A2 u9 C5 J  d" B2 V8 [  X7 }
5 b4 p5 [- i- q2 J' q2 f$ {: W
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:00 编辑 ]

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前几天泡的泡菜,味道太好了,但是比较适合喜欢吃酸甜的JM
# F% T* y6 N2 _0 U( L: W- h, o0 |
, y6 q/ O+ C8 }6 g5 G" o买的这个玉米一点也不好吃,又硬又老的,
# u- r7 X3 ]! Y4 f: O1 M
0 ?: u7 m8 b2 N9 {$ C[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:01 编辑 ]
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:wanwan59: 馋啊

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好香...能尝一口吗?

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虽然刚吃过饭,但是还是很馋!!!:wanwan59: :wanwan59:

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:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 流口水啊

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今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:

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香啊

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看着就香,期待做法

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原帖由 邦妈 于 2009-5-29 16:57 发表 8 m& w, }7 S) C2 D+ m
今天怎么这么能吃辣呀:wanwan35:
5 K$ K, i* [+ P* ]. X- N
5 ]! c! ]! N; u( K/ o2 |+ e" A3 k
剁椒还可以不是很辣,
+ d- u  V7 M& l; W: c7 m1 O  n. s- B( s# O2 `9 v4 x
咖哩土豆,炒的时候快要了我的命了,吃的时候又被香味救回来了, t, Q  T3 l3 T; A

: q9 A  P' g" \3 X( i泡菜里的红辣椒,是摆设,色好看,从外地过来的,一点也不辣的,
( R9 Q' }9 b7 {( G! d* U- H2 v8 a- J6 p, O: S
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-29 20:04 编辑 ]
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~~~~凉皮家---之剁椒排骨~~~咖哩小土豆~~~~~ ...
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