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六村堡街道
楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了,做点好吃的,刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下,好想要保温碟,一定要得奖哦9 }4 g5 e# G! t: ]: t( m
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动,我要得大奖!!!http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html
( p1 T3 C& D, m9 b, n- \! }
这次做了个椰奶小方,配料方法都简单 颜值超高,大家可以试试
5 a$ I0 V. Y& \6 c9 n7 h而且不用烤箱,很方便啦
( A# T& q( A' q  O, l( P( `成品镇楼# g/ u& j0 e, f- Z1 r1 }4 x* A
# @7 V  U8 K( \

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
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2013-01-12 
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原料:椰奶225ml 糖25g 奶油100ml 8 d9 b8 @* A! n# x* ^9 w) J: e( c
吉利丁两条(20g)! _2 G2 A# p! \( w0 I; H" ]0 y+ L
椰蓉适量/ h0 o  z1 B( _9 _& d. k  @

) ~2 D- a0 L3 W# q4 Y$ f# W吉利丁用凉开水泡软, T" t$ s9 l6 T9 h$ s9 d' E* W" g* Y
- P" g! e# i. U8 h- ?
原料放入锅中加热,搅拌到砂糖全部融化- U7 i0 W( m* d7 y' @+ i# i
加入泡软的吉利丁片,继续加热到完全融化(注意用小火,一边煮一边搅 不要煮开)
% U# n& |. f6 c+ L1 y/ p2 }1 o; M2 a! B

( |! {5 \5 z' [- K煮好之后浸在冷水中到常温
+ P) n) \6 ^" H; h0 ~
8 t9 p4 W* y; C

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2013-01-12 
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保鲜盒里套一层保鲜袋,底上铺一层椰蓉
$ P1 n5 a# E; v' W  I3 H
3 w# x( V3 k( A! y倒入已经冷却的椰奶7 e% f0 p2 g% z8 N; Q2 f3 i5 J
% L# ]5 ^4 @1 T" B
盖上盖子,放冷藏室,4个小时    " Y% a6 S3 I: o1 ~% S
+ d3 {' o9 p7 b7 L' b! |: Y

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2013-01-12 
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四个小时之后取出来
4 g4 _1 L  X' }0 J# m1 i* U
! r6 Q( U" W5 V4 u4 }# t切成小块小块
6 c$ A/ C% B* G) q- T' \- _" I& d8 w0 A7 @, ~& l# e# p, Z
用小碗装一点椰蓉
" E0 j2 H% z; }, P0 s/ t: F3 T* T. V! {# t5 u0 r* ?( C

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切块的小方放进去滚来滚去,沾满椰蓉4 ^" X6 s  R: w9 O
8 x  z% Q7 c8 a: O/ b

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2013-01-12 
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六村堡街道
这就ok啦; o4 x( r2 o% P
是不是超级简单的!& r- f  z) l  C$ L( `
吃不完一定一定要放冰箱!不然很快就坏了8 n9 d7 {9 B* I
还有,放吉利丁得时候,要把多余的水尽量挤干,不然影响成型/ [1 Y. X3 r$ J( h. b, {
喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例,喜欢奶味浓的,可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦!
7 L; I4 s; c$ [( R  z' ]同样的比例,还可以做其他口味的,大家可以尽情尝试啦; }" k& B) M+ F7 J' H8 Y& _

+ L1 F' _& {3 b+ f. s萌哒哒的椰奶小方,让这个燥热的天舒爽起来,专门用的日式的小碗,以前买的爱得不行,放一个日式的小猫,瞬间感觉好精致呢,大家觉得呢9 g1 t. W) d( x+ J+ a

/ a: o9 V, a4 A" t/ N/ q5 E

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西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17

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宝宝生日
2010-04-02 
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雁塔区
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Medal No.11

赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单,吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01

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0000-00-00 
地区:
碑林区
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张家村街道
好好看啊

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栗子妈233  是啊,做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01

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新城区
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手机直播达人 金牌吃货

漂亮,味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒,值得一试  发表于 2015-7-3 15:01

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宝宝生日
 
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碑林区
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柏树林街道
宝妈有才!

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栗子妈233  嘿嘿,谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01

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宝宝生日
2010-6-9 
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延吉市
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公园街道
做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02

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生活太美啦

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栗子妈233  是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02

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赏心悦目的甜品
方法也简单,吃的也开心

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2013-01-12 
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好好看啊
是啊,做出来颜值高的吃着更开心

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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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漂亮,味道也一定很棒
味道超级棒,值得一试

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2013-01-12 
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未央区
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宝妈有才!
嘿嘿,谢谢夸奖

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2013-01-12 
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做出来一定很有成就感啊
是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉

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生活太美啦
是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下

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爱心活力豆
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2016-1-10 
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新城区
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看着不难啊,我也试试做给娃们

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未央区
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回复 lovebaby_sky 的帖子4 U' |$ }) _% u% \

' D4 Q) k% q& P总是以为特好看的那种很难,其实很简单,宝妈试试记得来发帖分享哦
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自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方
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