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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了,做点好吃的,刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下,好想要保温碟,一定要得奖哦2 ?- X$ P+ `' ?7 b8 z* K- n; y/ S2 H8 m
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动,我要得大奖!!!http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html
5 C9 g5 b+ @$ E7 j# Q+ k! Q
这次做了个椰奶小方,配料方法都简单 颜值超高,大家可以试试
6 H! K$ w' S& r" r- ~  v而且不用烤箱,很方便啦
! o' T/ v) l) m7 u; V成品镇楼# x: q) A7 [+ i" `
8 B- S1 d% u: \9 I" @* i

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
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原料:椰奶225ml 糖25g 奶油100ml
6 x# S9 l& v; t, }) c/ B吉利丁两条(20g)& R9 |) L  }3 T2 P
椰蓉适量3 O& p! S4 }5 B$ v6 d; ^# R

, ^5 m( J7 Y" V$ ?吉利丁用凉开水泡软: [- L) |& W8 c4 e: _7 {6 I% f/ S

! u4 S0 W2 |2 `- f0 H8 |+ l$ r原料放入锅中加热,搅拌到砂糖全部融化
3 j) S3 K' L$ \7 W$ d- W加入泡软的吉利丁片,继续加热到完全融化(注意用小火,一边煮一边搅 不要煮开)
& b1 w& H( ]. N9 d) C/ R8 j
+ j" a+ [2 M& ?* d% K5 m
( U/ c- w7 s- ?. R- l+ @2 v煮好之后浸在冷水中到常温$ {$ k, _6 ?/ @- ]) H. R
9 L( E6 }; h4 T/ k$ g& s

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保鲜盒里套一层保鲜袋,底上铺一层椰蓉
- z1 {* i0 P$ X/ V
! W8 _6 \4 b. x( w& X" i倒入已经冷却的椰奶
- [& w! ^% u" f2 O: ]6 m" J7 T+ f1 J* j) ]- h/ b8 j
盖上盖子,放冷藏室,4个小时    ' A% c9 g- ^1 B. u* Z
) z$ v3 g+ }" G

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四个小时之后取出来
. _3 e2 N/ O6 U$ V9 u% V1 C/ d% t# J0 N! q
切成小块小块
6 [8 {; ], l3 c: f; c
- }, \( I1 h# T6 A用小碗装一点椰蓉* N! b1 h# I" b% h

( R: x& c5 ?0 o7 o9 |- ]

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切块的小方放进去滚来滚去,沾满椰蓉
& \6 |1 r: R+ ]5 i. P' l
  E; _' D- S% N4 W5 _6 G

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这就ok啦: `! I. E' A0 S- s
是不是超级简单的!
* W& z+ ]" y' p+ f( F: P吃不完一定一定要放冰箱!不然很快就坏了
. g# Z9 n4 b! h还有,放吉利丁得时候,要把多余的水尽量挤干,不然影响成型' A7 f6 Y* V2 a' s* t2 K$ X! |5 o
喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例,喜欢奶味浓的,可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦!8 t; f9 k/ h& @  J, [( T" H& y' o2 B
同样的比例,还可以做其他口味的,大家可以尽情尝试啦, s) j, q$ |, w! Z4 ~" K5 P

% {- E( ^- P  j1 Z/ E. D6 T' V萌哒哒的椰奶小方,让这个燥热的天舒爽起来,专门用的日式的小碗,以前买的爱得不行,放一个日式的小猫,瞬间感觉好精致呢,大家觉得呢
' @( x& R6 h* @/ T3 N" ]# L$ @0 O( q

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西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17

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Medal No.11

赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单,吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01

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0000-00-00 
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好好看啊

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栗子妈233  是啊,做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01

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手机直播达人 金牌吃货

漂亮,味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒,值得一试  发表于 2015-7-3 15:01

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碑林区
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柏树林街道
宝妈有才!

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栗子妈233  嘿嘿,谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01

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宝宝生日
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延吉市
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做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02

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生活太美啦

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栗子妈233  是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02

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赏心悦目的甜品
方法也简单,吃的也开心

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好好看啊
是啊,做出来颜值高的吃着更开心

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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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漂亮,味道也一定很棒
味道超级棒,值得一试

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未央区
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宝妈有才!
嘿嘿,谢谢夸奖

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做出来一定很有成就感啊
是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉

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生活太美啦
是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下

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爱心活力豆
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2016-1-10 
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看着不难啊,我也试试做给娃们

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8 B) g( v3 {! r! B1 L0 C* o; r) h
总是以为特好看的那种很难,其实很简单,宝妈试试记得来发帖分享哦
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自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方
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