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[美食DIY]

自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方

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栗子妈233

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爱心活力豆
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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了，做点好吃的，刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下，好想要保温碟，一定要得奖哦0 K/ v0 u) f: @$ m
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动，我要得大奖！！！http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html
4 K2 d; N3 q/ q( L4 \* B9 L
这次做了个椰奶小方，配料方法都简单 颜值超高，大家可以试试& d, S1 G# `; ^
而且不用烤箱，很方便啦
+ g5 C9 h; Y) k  g8 n: W成品镇楼' K3 N1 \0 }1 Q$ A) ^! I
% D3 T- `6 E6 h

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
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栗子妈233

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2015-7-3 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：椰奶225ml 糖25g 奶油100ml
# u8 i) W. D5 w& P2 O) x1 n; i3 R吉利丁两条（20g）
; F9 m8 ~+ |/ G; M/ e椰蓉适量
. g2 e. o' T2 {4 u% V% _- g
9 e$ B, ]7 @1 u吉利丁用凉开水泡软0 u, E% R& z# e4 @; O

2 d; h8 `% s/ J& w原料放入锅中加热，搅拌到砂糖全部融化+ t% D* @2 V) f, M1 k- y0 f$ U
加入泡软的吉利丁片，继续加热到完全融化（注意用小火，一边煮一边搅 不要煮开）( R7 l, g9 y- h! l( J, d  V
) Y# G* |; w! i1 J+ J2 Y2 J8 F

  ^9 _7 c2 _1 X# Y5 }煮好之后浸在冷水中到常温4 ~1 a/ E. |9 q  L

; _% w+ s% W( m
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栗子妈233

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板凳
发表于 2015-7-3 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜盒里套一层保鲜袋，底上铺一层椰蓉& Z' g+ G' d% E. H$ ?' r
+ O9 V5 r7 g; N# l2 J9 m2 }; C
倒入已经冷却的椰奶
9 \# X" o4 l* V1 T; v0 U" S& O
9 F! U0 z; z! {4 [! C3 d盖上盖子，放冷藏室，4个小时   
3 v: y# d) [% N; O5 |% j9 a. V0 e! a+ ^. @+ \

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栗子妈233

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地板
发表于 2015-7-3 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四个小时之后取出来# F* `2 x# J6 w2 W. C9 o6 w# F4 Z

( x3 F! b. `' n4 s切成小块小块
! g; ^1 N! H/ f- b
" i9 {" M& ^2 r/ S  C# C用小碗装一点椰蓉
1 S2 O; Y7 y2 R$ |; A6 [* B( U- W/ H/ c- r+ k4 x: {' ?

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栗子妈233

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5#
发表于 2015-7-3 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切块的小方放进去滚来滚去，沾满椰蓉
: X8 B+ D8 E- H1 q" j% ^4 ~# G- F) Q, S

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栗子妈233

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宝宝生日
2013-01-12 
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发表于 2015-7-3 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就ok啦& B; V. u" o9 E* X
是不是超级简单的！/ ~$ J) G+ L) ^- L
吃不完一定一定要放冰箱！不然很快就坏了
; y& V1 r; v# U还有，放吉利丁得时候，要把多余的水尽量挤干，不然影响成型
5 F$ _+ m# E) r! g喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例，喜欢奶味浓的，可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦！" {8 v; b/ H' e7 @% m+ R' }4 @
同样的比例，还可以做其他口味的，大家可以尽情尝试啦9 K7 g1 n1 ~. W

" x1 n' E7 d6 W: |萌哒哒的椰奶小方，让这个燥热的天舒爽起来，专门用的日式的小碗，以前买的爱得不行，放一个日式的小猫，瞬间感觉好精致呢，大家觉得呢
8 S  n, f- o7 I: |$ W. ]/ E' o! @: Z' Y
9 d0 o, c& A, J; C

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17
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婕儿

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2010-04-02 
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Medal No.11

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发表于 2015-7-3 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单，吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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8#
发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊

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栗子妈233  是啊，做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01
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亦笑了之

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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手机直播达人 金牌吃货

9#
发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒，值得一试  发表于 2015-7-3 15:01
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大脸猫不吃鱼

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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碑林区
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柏树林街道
10#
发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！

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栗子妈233  嘿嘿，谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01
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嘻嘻麻麻来啦

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爱心活力豆
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延吉市
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11#
发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02
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eleven-111

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爱心活力豆
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12#
发表于 2015-7-3 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦

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栗子妈233  是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品
方法也简单，吃的也开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊
是啊，做出来颜值高的吃着更开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒
味道超级棒，值得一试
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！
嘿嘿，谢谢夸奖
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊
是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉
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栗子妈233

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六村堡街道
18#
发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦
是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下
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lovebaby_sky

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爱心活力豆
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新城区
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长乐中路街道
19#
发表于 2015-7-3 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不难啊，我也试试做给娃们
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栗子妈233

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爱心活力豆
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六村堡街道
20#
发表于 2015-7-3 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; B4 w# q) E8 N4 V
2 b% ]8 [9 ]8 ^3 v5 s8 I总是以为特好看的那种很难，其实很简单，宝妈试试记得来发帖分享哦
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