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[美食DIY]

自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方

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栗子妈233

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了，做点好吃的，刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下，好想要保温碟，一定要得奖哦" T! n% g) ^% N5 Q
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动，我要得大奖！！！http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html
$ E3 }! r0 g/ }8 R& Q( S% m" A
这次做了个椰奶小方，配料方法都简单 颜值超高，大家可以试试* ?6 N+ g( S  {$ R6 v* v
而且不用烤箱，很方便啦) \' X% Y% v# @+ V* S+ F& x
成品镇楼( L! ]6 ~, Y. B+ p+ u( Y+ V
# d: E) _; R) H+ A: L9 n4 y" `

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
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栗子妈233

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2015-7-3 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：椰奶225ml 糖25g 奶油100ml 4 ?3 i3 Z, ?& A
吉利丁两条（20g）
; ~+ `0 W, m5 N& u# J2 {椰蓉适量
* ~. y3 L8 w! z% F9 f
* u+ E6 z5 A! R吉利丁用凉开水泡软
& H/ F9 O# K/ y( Q) B8 J" o3 [  S( A, }7 l
原料放入锅中加热，搅拌到砂糖全部融化9 K8 v* {- ]' f8 S& Y0 ~/ |
加入泡软的吉利丁片，继续加热到完全融化（注意用小火，一边煮一边搅 不要煮开）
6 y% S$ S+ Q) N) G
0 _0 d) |, `, g$ M1 Y9 y
/ r* n8 N9 B2 V煮好之后浸在冷水中到常温3 r6 F$ N* m  r* p
5 q$ j4 L: T7 i& [

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栗子妈233

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板凳
发表于 2015-7-3 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜盒里套一层保鲜袋，底上铺一层椰蓉: u+ M7 O& \! E- A

( \! s& m; _, C5 L) ?" w/ j+ v倒入已经冷却的椰奶
% D! @5 R9 S" ^; i) f) o) Y/ s* ]& @8 B& e: d
盖上盖子，放冷藏室，4个小时   
+ E" _5 \- D4 Q6 ]/ s7 ^, v) b- i* L  I% \2 y5 M; V

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栗子妈233

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地板
发表于 2015-7-3 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四个小时之后取出来; L+ [, ~  _& [

3 M: R( Y2 d7 L; K0 d) |切成小块小块! h' b& T8 x/ H5 g

0 B0 r* [$ b2 @0 f% r! E用小碗装一点椰蓉+ @3 Z8 ]/ @# J, {. G- j

9 {9 N0 A+ |6 d
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栗子妈233

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2013-01-12 
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发表于 2015-7-3 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切块的小方放进去滚来滚去，沾满椰蓉
4 z8 h& Q6 j/ T. n
. l- U: E6 q, d* Q. m% Y
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就ok啦2 v  g7 p! ?+ Q0 ]
是不是超级简单的！
  j2 \; I  a% I吃不完一定一定要放冰箱！不然很快就坏了* q7 f/ n1 V% V! K1 q) F
还有，放吉利丁得时候，要把多余的水尽量挤干，不然影响成型; x2 J' U3 c; U* H; Q: @
喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例，喜欢奶味浓的，可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦！& T# X  U4 ?+ O4 g) b# V
同样的比例，还可以做其他口味的，大家可以尽情尝试啦
$ a- V6 }1 r) E7 A% v( i3 [+ m5 G# r( ?& s% C3 {/ {, @7 J6 E
萌哒哒的椰奶小方，让这个燥热的天舒爽起来，专门用的日式的小碗，以前买的爱得不行，放一个日式的小猫，瞬间感觉好精致呢，大家觉得呢
; i2 z+ U3 M4 F2 L1 m* ], |- [

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17
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婕儿

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2010-04-02 
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Medal No.11

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发表于 2015-7-3 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单，吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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8#
发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊

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栗子妈233  是啊，做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01
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亦笑了之

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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手机直播达人 金牌吃货

9#
发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒，值得一试  发表于 2015-7-3 15:01
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大脸猫不吃鱼

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爱心活力豆
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柏树林街道
10#
发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！

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栗子妈233  嘿嘿，谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01
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嘻嘻麻麻来啦

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爱心活力豆
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延吉市
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发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02
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eleven-111

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爱心活力豆
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发表于 2015-7-3 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦

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栗子妈233  是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品
方法也简单，吃的也开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊
是啊，做出来颜值高的吃着更开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒
味道超级棒，值得一试
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！
嘿嘿，谢谢夸奖
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊
是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉
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栗子妈233

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爱心活力豆
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未央区
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六村堡街道
18#
发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦
是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下
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lovebaby_sky

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爱心活力豆
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2016-1-10 
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长乐中路街道
19#
发表于 2015-7-3 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不难啊，我也试试做给娃们
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栗子妈233

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爱心活力豆
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20#
发表于 2015-7-3 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* d0 o' m7 V$ e; Z; l) L7 M- h8 y
, Q8 m2 J4 x) B$ t  R& q" V' l$ G总是以为特好看的那种很难，其实很简单，宝妈试试记得来发帖分享哦
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