栗子妈233

最近太热了，做点好吃的，刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下，好想要保温碟，一定要得奖哦( N9 E* f, z, \4 t; W2 ?; K

我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动，我要得大奖！！！http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html

1 |% k0 t* c: N$ x9 R' I' D$ ~这次做了个椰奶小方，配料方法都简单 颜值超高，大家可以试试
* n. Y( u6 p2 `  S0 Q, m而且不用烤箱，很方便啦
( I: x/ L. w7 N3 [1 i成品镇楼
, U: P' s2 Z- `' t" k: C3 o1 u4 Q) t1 i5 b& `( R# {* n& v

栗子妈233

原料：椰奶225ml 糖25g 奶油100ml
+ K, K$ k  Z* d9 ~3 P! Y吉利丁两条（20g）
6 v4 [- O7 D9 x$ E- K! O0 O/ F椰蓉适量; Z" k- f  A& A- H( U* E/ f+ J

5 ^# g" Z2 e; A/ F+ I! r/ V吉利丁用凉开水泡软
* ?7 h9 q# c9 t6 _; K3 E
5 t, c. z) }* |0 N; g4 E  d% u原料放入锅中加热，搅拌到砂糖全部融化
6 |7 x3 K8 n9 P5 @9 I加入泡软的吉利丁片，继续加热到完全融化（注意用小火，一边煮一边搅 不要煮开）7 q% y" n- ^! s! B4 p! P9 _
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煮好之后浸在冷水中到常温
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2 j2 ^5 j" ~9 e. J. B5 x7 l( }

栗子妈233

保鲜盒里套一层保鲜袋，底上铺一层椰蓉
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; r/ x# o" C4 D! [, L6 y倒入已经冷却的椰奶
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$ |$ u3 K. `) j9 N( v# \1 H盖上盖子，放冷藏室，4个小时    4 u5 j) g' L9 G  [6 w5 \
# [3 @6 [: n8 P2 x6 G

栗子妈233

四个小时之后取出来
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, U1 f8 q' ^; G切成小块小块: M$ x4 L# t9 U
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用小碗装一点椰蓉
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栗子妈233

切块的小方放进去滚来滚去，沾满椰蓉* ?2 D+ |/ M. M4 x. A4 }% M/ I  L. d

. {( ^4 P0 N  S+ N  E! I6 y

栗子妈233

这就ok啦
7 L3 G/ I" H; `- s是不是超级简单的！) ?( a1 T; h' o9 u) X4 U" x
吃不完一定一定要放冰箱！不然很快就坏了/ X1 ]. G2 |+ S2 h/ a2 c
还有，放吉利丁得时候，要把多余的水尽量挤干，不然影响成型
3 @+ k8 m; [+ R. d! ]* r: c喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例，喜欢奶味浓的，可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦！
: _) G" C5 R- `- A4 g# h同样的比例，还可以做其他口味的，大家可以尽情尝试啦
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; a$ W% x8 F6 ~" \; n$ w0 ?8 x萌哒哒的椰奶小方，让这个燥热的天舒爽起来，专门用的日式的小碗，以前买的爱得不行，放一个日式的小猫，瞬间感觉好精致呢，大家觉得呢/ P& F% S9 S1 ^/ x% I3 O

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婕儿

赏心悦目的甜品

lenka辣辣辣

好好看啊

亦笑了之

漂亮，味道也一定很棒

大脸猫不吃鱼

宝妈有才！

嘻嘻麻麻来啦

做出来一定很有成就感啊

eleven-111

生活太美啦

栗子妈233

赏心悦目的甜品

方法也简单，吃的也开心

栗子妈233

好好看啊

是啊，做出来颜值高的吃着更开心

栗子妈233

漂亮，味道也一定很棒

味道超级棒，值得一试

栗子妈233

宝妈有才！

嘿嘿，谢谢夸奖

栗子妈233

做出来一定很有成就感啊

是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉

栗子妈233

生活太美啦

是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下

lovebaby_sky

看着不难啊，我也试试做给娃们

栗子妈233

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- z' Y! o" N1 E" m0 L1 O4 [1 R; `6 m, ^$ M: N! @
总是以为特好看的那种很难，其实很简单，宝妈试试记得来发帖分享哦