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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了,做点好吃的,刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下,好想要保温碟,一定要得奖哦
8 [8 A  [* I- u# h9 [/ h7 v0 ?
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动,我要得大奖!!!http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html
, x( N' G9 p' O( q
这次做了个椰奶小方,配料方法都简单 颜值超高,大家可以试试6 C7 J% }0 X5 n$ Y: j$ f9 R
而且不用烤箱,很方便啦
" }* `/ |9 ]* d  c  `成品镇楼+ d5 G' ]; b' i2 D% o! J! \4 b

0 o5 s" s' _2 y2 I/ g  I

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
已有 1 人评分金币 收起 理由
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2013-01-12 
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原料:椰奶225ml 糖25g 奶油100ml
1 Y- T5 e6 m" t吉利丁两条(20g)# ?0 n4 U/ Y' ~. N4 q$ b- I2 o& A0 w2 c
椰蓉适量
( Q0 ^% r2 e5 F$ S2 z' v6 U# i: G" Q1 _
吉利丁用凉开水泡软
* v0 h6 Z5 l0 t- a$ J  e* i) ?0 c' H3 F9 N" P
原料放入锅中加热,搅拌到砂糖全部融化- p2 k+ }  X" e5 a( }' Q
加入泡软的吉利丁片,继续加热到完全融化(注意用小火,一边煮一边搅 不要煮开)% s9 {9 {/ _/ }

$ K: Q4 u& v* x7 F/ ]/ I; v8 K
3 H% W! H6 y7 W& S: i煮好之后浸在冷水中到常温
  j3 R8 ~0 g; I$ G7 ?( u2 g( s; f% w1 s- X9 ~, @' w

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2013-01-12 
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保鲜盒里套一层保鲜袋,底上铺一层椰蓉
4 F5 ?) K. x7 g4 g" M0 d7 i7 o3 Z) L6 ^) V# P/ L& S+ H7 M+ H
倒入已经冷却的椰奶
' d, x4 D+ D; G7 r/ O$ f) G& |# |! O) |; t
盖上盖子,放冷藏室,4个小时    1 i; ?0 o9 {% ~3 ~2 A
7 N! J6 i  t3 A, n. V8 O5 w

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四个小时之后取出来$ R6 b( _/ ?' `
( M. n) _7 q- K, `9 {
切成小块小块
2 s, e5 W, |( |$ `4 j& m7 \
- X0 i$ s+ [! A' ]; v用小碗装一点椰蓉' r  v; S* D1 u# ~/ W+ ?0 \, s

3 {7 {9 B$ q! V/ ?. V0 i5 p

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切块的小方放进去滚来滚去,沾满椰蓉
- J6 e! Q+ s6 `6 Z
' ]2 q- X% H3 O- I1 q& d

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这就ok啦
. R; G( _' v& p/ P( A' O9 I' B是不是超级简单的!6 C2 |% p+ u6 R- F
吃不完一定一定要放冰箱!不然很快就坏了  v& z8 D9 h% i0 Z" p2 a
还有,放吉利丁得时候,要把多余的水尽量挤干,不然影响成型
! F+ _" l/ Y) U" j% f喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例,喜欢奶味浓的,可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦!7 F2 Z; J. k' N# _* Q: f$ N0 L
同样的比例,还可以做其他口味的,大家可以尽情尝试啦' J* E8 Y- L& A. a; M
& R: \4 ]2 ?$ M3 W0 r5 f
萌哒哒的椰奶小方,让这个燥热的天舒爽起来,专门用的日式的小碗,以前买的爱得不行,放一个日式的小猫,瞬间感觉好精致呢,大家觉得呢0 x- ^) }$ D  L# u' v

* X1 ^* u- A9 r# K, z/ E

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西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17

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2010-04-02 
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雁塔区
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Medal No.11

赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单,吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01

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0000-00-00 
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好好看啊

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栗子妈233  是啊,做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01

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null 
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手机直播达人 金牌吃货

漂亮,味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒,值得一试  发表于 2015-7-3 15:01

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碑林区
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柏树林街道
宝妈有才!

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栗子妈233  嘿嘿,谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01

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宝宝生日
2010-6-9 
地区:
延吉市
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做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02

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生活太美啦

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栗子妈233  是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02

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2013-01-12 
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赏心悦目的甜品
方法也简单,吃的也开心

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2013-01-12 
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好好看啊
是啊,做出来颜值高的吃着更开心

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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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漂亮,味道也一定很棒
味道超级棒,值得一试

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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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宝妈有才!
嘿嘿,谢谢夸奖

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宝宝生日
2013-01-12 
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做出来一定很有成就感啊
是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉

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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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生活太美啦
是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下

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爱心活力豆
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宝宝生日
2016-1-10 
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看着不难啊,我也试试做给娃们

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回复 lovebaby_sky 的帖子% v* U  i$ ^/ E1 Z; S. A* @
6 s1 U/ Y" i5 p+ A9 L* e! B8 l
总是以为特好看的那种很难,其实很简单,宝妈试试记得来发帖分享哦
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自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方
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