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[美食DIY]

自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方

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栗子妈233

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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了，做点好吃的，刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下，好想要保温碟，一定要得奖哦( X# e# F! d- {+ |: U# S
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动，我要得大奖！！！http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html

' t$ G; D6 r* e# k5 ^3 t+ V" M- A这次做了个椰奶小方，配料方法都简单 颜值超高，大家可以试试
& @! O! u3 b8 O0 `而且不用烤箱，很方便啦
- b: G1 \, E" t  P$ P0 L; F成品镇楼% b7 s& N* S2 z/ [% H# U: F

3 J& v/ h- L0 @! o9 {) l

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
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栗子妈233

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沙发
发表于 2015-7-3 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：椰奶225ml 糖25g 奶油100ml
  Z" O* y3 F5 B! t. N吉利丁两条（20g）/ _, {3 J1 w" N/ c
椰蓉适量( A5 ~! ^$ L) a6 P
) u0 I! I# _' `1 o& J/ g% o- i
吉利丁用凉开水泡软$ b9 ~  v5 b" c. o% {1 M# f
1 Y6 {# E7 t- Q, u3 T0 W
原料放入锅中加热，搅拌到砂糖全部融化% J+ u  L/ |4 k. u! d
加入泡软的吉利丁片，继续加热到完全融化（注意用小火，一边煮一边搅 不要煮开）) `/ n" B  p) m. Q

3 E. B+ I. \6 _$ f+ B; Q' c, K5 i: j# p4 s/ I/ t5 b
煮好之后浸在冷水中到常温
+ }& f2 I3 c9 [1 e. V! [/ p) t' J7 @8 x" ^" S: X

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栗子妈233

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板凳
发表于 2015-7-3 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜盒里套一层保鲜袋，底上铺一层椰蓉- t/ ]6 ?; U: C" Z

( _( c$ X* L$ r7 F6 u倒入已经冷却的椰奶. i- `4 q  W( W2 v: H
0 |! a" ?+ P, v4 }& v, z: V
盖上盖子，放冷藏室，4个小时   
' {* U, a8 I! ?. n  ?
" b! s2 d9 _4 s$ B- ]( N& w
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栗子妈233

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地板
发表于 2015-7-3 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四个小时之后取出来( {8 M6 x8 c& j4 e3 m
. S) ?! \, b) ~5 ^5 O
切成小块小块! H0 P$ ?. @% m! ]) D" B. t
$ v4 O" i1 c# H  v, L
用小碗装一点椰蓉
/ w7 C% x8 M& N: l' u# T/ I8 s( x- \, X$ N

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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切块的小方放进去滚来滚去，沾满椰蓉1 Q% c& ?  @: p% @% f

/ k0 F1 ?; n! E$ N% p
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就ok啦5 K( @, x& r; w# y- f* H5 P
是不是超级简单的！8 B6 R# d$ J4 h1 l) |
吃不完一定一定要放冰箱！不然很快就坏了9 o. o% p1 l3 Q% F/ x: Z
还有，放吉利丁得时候，要把多余的水尽量挤干，不然影响成型
* K4 L  o: G; {0 U喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例，喜欢奶味浓的，可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦！' Z6 X! _* }. L2 I- \- a. E3 K
同样的比例，还可以做其他口味的，大家可以尽情尝试啦+ t7 j) D- `/ N* P

; V! ^5 x" I) L# t% |萌哒哒的椰奶小方，让这个燥热的天舒爽起来，专门用的日式的小碗，以前买的爱得不行，放一个日式的小猫，瞬间感觉好精致呢，大家觉得呢0 G! H5 @$ H  ]  H# L( h' o

9 i) _2 ^0 J0 m; {& N) e  `

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17
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婕儿

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Medal No.11

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发表于 2015-7-3 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单，吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊

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栗子妈233  是啊，做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01
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亦笑了之

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爱心活力豆
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null 
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手机直播达人 金牌吃货

9#
发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒，值得一试  发表于 2015-7-3 15:01
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大脸猫不吃鱼

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柏树林街道
10#
发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！

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栗子妈233  嘿嘿，谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01
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嘻嘻麻麻来啦

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爱心活力豆
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延吉市
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11#
发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02
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eleven-111

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12#
发表于 2015-7-3 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦

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栗子妈233  是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品
方法也简单，吃的也开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊
是啊，做出来颜值高的吃着更开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒
味道超级棒，值得一试
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！
嘿嘿，谢谢夸奖
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊
是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉
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栗子妈233

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六村堡街道
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发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦
是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下
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lovebaby_sky

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长乐中路街道
19#
发表于 2015-7-3 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不难啊，我也试试做给娃们
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栗子妈233

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六村堡街道
20#
发表于 2015-7-3 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 h, C" V7 \" W4 H9 z
5 R) o' _# ~7 N- B总是以为特好看的那种很难，其实很简单，宝妈试试记得来发帖分享哦
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