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[美食DIY]

自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方

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栗子妈233

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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了，做点好吃的，刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下，好想要保温碟，一定要得奖哦' f3 X" X) ~  ^. u  L1 \0 I/ b& I0 i
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动，我要得大奖！！！http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html

/ [: a" D+ l: X8 Z8 Z, `: C这次做了个椰奶小方，配料方法都简单 颜值超高，大家可以试试3 U8 {/ Q/ ~& t$ C! _3 o9 \
而且不用烤箱，很方便啦- [, h" I6 B' r) \6 a9 u. i$ \
成品镇楼
& B( P0 R& D9 j. E, K4 @+ V0 n* ?8 h+ C! c# p* S$ ~; u

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
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栗子妈233

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沙发
发表于 2015-7-3 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：椰奶225ml 糖25g 奶油100ml
4 I; m7 L' e( M; J3 p1 I吉利丁两条（20g）
  p* [" d; W7 l. K4 E9 t% _椰蓉适量
: Y% m' Q5 P4 K/ P4 X: A
& B- ?9 w% S: o' V* F, o吉利丁用凉开水泡软+ N4 N4 o* d) O

  w( v4 r5 u* v" E" [原料放入锅中加热，搅拌到砂糖全部融化
, j( d! N1 ~$ m- {加入泡软的吉利丁片，继续加热到完全融化（注意用小火，一边煮一边搅 不要煮开）1 h& T5 F3 T' O, Y- U: i2 s
5 B8 w! N" E# _8 A/ f  k( {
; N4 x' I4 I- Z9 I, E7 }- J
煮好之后浸在冷水中到常温& r: t; f* B+ I- x6 f0 ]5 R$ Q
/ T6 F, f0 g/ C  B; V

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栗子妈233

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板凳
发表于 2015-7-3 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜盒里套一层保鲜袋，底上铺一层椰蓉  K$ y: z8 I1 N3 g

" _. ?6 u0 F9 H倒入已经冷却的椰奶. Y4 g( G$ [4 ^5 g/ K% h' E! a+ k! C% ^

" }3 b! C  @* x7 b( b盖上盖子，放冷藏室，4个小时   
, A/ @- Q; T9 W; x4 E) p5 }/ q' x' ?# F

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栗子妈233

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地板
发表于 2015-7-3 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四个小时之后取出来
6 U- E: C: X# d; X' Q) M* A: \+ o% ?1 G* O
切成小块小块
; z  z; N" ^, I4 p
) a" q! _& B- ]1 X0 \/ L  s% E用小碗装一点椰蓉
0 N! @" [( k# k# @1 G/ ~/ \8 `9 s! h9 B" D5 p

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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切块的小方放进去滚来滚去，沾满椰蓉! c( P. \% x- X6 W6 M# k

4 D$ F/ `+ l4 D* c) K3 H% N
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就ok啦! P3 v3 A, J4 j" R
是不是超级简单的！# I( A' O; J3 E3 C% i- i# L1 N
吃不完一定一定要放冰箱！不然很快就坏了1 O5 ]' {' }( ~% X0 C
还有，放吉利丁得时候，要把多余的水尽量挤干，不然影响成型! \* a" y) x8 V4 }: z3 f% q
喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例，喜欢奶味浓的，可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦！6 S. `3 X3 Z, z
同样的比例，还可以做其他口味的，大家可以尽情尝试啦
/ B- {" k- f: B0 [. J9 N! s2 x5 }/ q5 q# U0 s- @
萌哒哒的椰奶小方，让这个燥热的天舒爽起来，专门用的日式的小碗，以前买的爱得不行，放一个日式的小猫，瞬间感觉好精致呢，大家觉得呢5 ~0 ?# z- m6 c

! r* S) _' b3 `3 |

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17
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婕儿

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Medal No.11

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发表于 2015-7-3 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单，吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊

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栗子妈233  是啊，做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01
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亦笑了之

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爱心活力豆
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手机直播达人 金牌吃货

9#
发表于 2015-7-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒，值得一试  发表于 2015-7-3 15:01
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！

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栗子妈233  嘿嘿，谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01
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嘻嘻麻麻来啦

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爱心活力豆
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发表于 2015-7-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02
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eleven-111

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12#
发表于 2015-7-3 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦

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栗子妈233  是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赏心悦目的甜品
方法也简单，吃的也开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好看啊
是啊，做出来颜值高的吃着更开心
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮，味道也一定很棒
味道超级棒，值得一试
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈有才！
嘿嘿，谢谢夸奖
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做出来一定很有成就感啊
是啊，拍出来也很美，很喜欢这种感觉
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栗子妈233

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六村堡街道
18#
发表于 2015-7-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生活太美啦
是啊，就是要享受下，而且方法一点都不难，宝妈可以试下
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lovebaby_sky

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长乐中路街道
19#
发表于 2015-7-3 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不难啊，我也试试做给娃们
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栗子妈233

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发表于 2015-7-3 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lovebaby_sky 的帖子: g" W1 w  E0 t- k/ Q6 a  Q

! Y3 H$ ~. b7 X! z' l: c- w总是以为特好看的那种很难，其实很简单，宝妈试试记得来发帖分享哦
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