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楼主
发表于 2015-7-3 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近太热了,做点好吃的,刚好看到了亦笑了之的活动一定得参加下,好想要保温碟,一定要得奖哦
# Z  a  u8 a, H# t
我正在参加厨版自制冷饮更健康的活动,我要得大奖!!!http://www.xamama.net/thread-1048012-1-1.html
/ Q3 i; g) J7 `) L' B' ^
这次做了个椰奶小方,配料方法都简单 颜值超高,大家可以试试
8 W. s+ t1 _" }而且不用烤箱,很方便啦
; B( P6 @- k- o3 E% z/ t成品镇楼- Y3 }- t- f  o9 F. r6 `& k. V

9 A' C. r8 A) j' w0 e6 M0 v' }5 u" J

点评

三只小熊儿童摄影  好看又美味  发表于 2015-7-6 17:53
芝麻开门@xa  就看这个造型就食欲大开~  发表于 2015-7-6 11:05
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2013-01-12 
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原料:椰奶225ml 糖25g 奶油100ml / \1 c' ]- ~) ^7 e( y
吉利丁两条(20g)) O8 r- A) P* w
椰蓉适量
" s5 d6 k2 X7 n' F7 d7 A
4 u) e7 \! F3 m/ d6 U吉利丁用凉开水泡软
. o" C2 F5 I3 s/ W7 b  D  a/ C& F3 |
原料放入锅中加热,搅拌到砂糖全部融化
! v, c/ _' G2 S" Y7 U/ P  ~: e加入泡软的吉利丁片,继续加热到完全融化(注意用小火,一边煮一边搅 不要煮开)
$ o6 H! |/ b8 r- `5 w
; w: i3 X2 k, T5 J6 G% q* \" e; }# @2 c1 m
煮好之后浸在冷水中到常温
! c; J7 _, Z; m: I
% W: u0 d4 ?1 S3 ]( }

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2013-01-12 
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保鲜盒里套一层保鲜袋,底上铺一层椰蓉  K% x8 G% ?' @* O1 Q
# f. K( j8 P& f# t$ O& ?6 o- |
倒入已经冷却的椰奶
5 Q7 h) K1 }5 l
- D$ }/ q. a8 F9 _2 m盖上盖子,放冷藏室,4个小时    , ~4 m* U7 y  L, u4 B: K

: o. I& q8 `* t9 q9 u

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2013-01-12 
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四个小时之后取出来2 v+ g+ I: l# j4 k
: q. T' u0 e8 q6 U
切成小块小块2 z' M4 e: X3 t

+ ~5 L* j, u! @% ?( }- o7 p6 {用小碗装一点椰蓉
$ O: b, k2 L! p: |! H- V8 {
. k1 g8 e% w' i/ V

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切块的小方放进去滚来滚去,沾满椰蓉6 X( D9 X; A3 c7 b  U5 e

2 p/ Z: P7 v1 x' ]

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2013-01-12 
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这就ok啦7 m7 p$ z3 u3 s  l. K- H& Y. j3 Y
是不是超级简单的!9 f; G# _6 a& v# l2 ]; \! C: N
吃不完一定一定要放冰箱!不然很快就坏了7 L5 P$ W5 D0 S1 d7 ^
还有,放吉利丁得时候,要把多余的水尽量挤干,不然影响成型
6 H1 }$ Y3 `1 H: ?- g喜欢口感更q的可以适当增加吉利丁的比例,喜欢奶味浓的,可以用牛奶代替一部分的椰子汁啦!- q! h& U0 Y+ H. Q7 `' ?
同样的比例,还可以做其他口味的,大家可以尽情尝试啦& @; u2 Q+ X: {

6 z, N: U* z5 m( ^( H萌哒哒的椰奶小方,让这个燥热的天舒爽起来,专门用的日式的小碗,以前买的爱得不行,放一个日式的小猫,瞬间感觉好精致呢,大家觉得呢0 u6 c- C& P5 L9 d' C

$ t9 B0 Z: o1 q' G. e* [* s2 ]

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西安芳妮童恩儿童摄影  看着好好吃哦  发表于 2015-7-6 10:17

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宝宝生日
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雁塔区
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Medal No.11

赏心悦目的甜品

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栗子妈233  方法也简单,吃的也开心  发表于 2015-7-3 15:01

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0000-00-00 
地区:
碑林区
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张家村街道
好好看啊

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栗子妈233  是啊,做出来颜值高的吃着更开心  发表于 2015-7-3 15:01

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新城区
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手机直播达人 金牌吃货

漂亮,味道也一定很棒

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栗子妈233  味道超级棒,值得一试  发表于 2015-7-3 15:01

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碑林区
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柏树林街道
宝妈有才!

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栗子妈233  嘿嘿,谢谢夸奖  发表于 2015-7-3 15:01

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宝宝生日
2010-6-9 
地区:
延吉市
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公园街道
做出来一定很有成就感啊

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栗子妈233  是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉  发表于 2015-7-3 15:02

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爱心活力豆
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新城区
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生活太美啦

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栗子妈233  是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下  发表于 2015-7-3 15:02

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2013-01-12 
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赏心悦目的甜品
方法也简单,吃的也开心

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好好看啊
是啊,做出来颜值高的吃着更开心

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爱心活力豆
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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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漂亮,味道也一定很棒
味道超级棒,值得一试

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宝宝生日
2013-01-12 
地区:
未央区
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六村堡街道
宝妈有才!
嘿嘿,谢谢夸奖

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2013-01-12 
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做出来一定很有成就感啊
是啊,拍出来也很美,很喜欢这种感觉

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宝宝生日
2013-01-12 
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未央区
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生活太美啦
是啊,就是要享受下,而且方法一点都不难,宝妈可以试下

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爱心活力豆
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宝宝生日
2016-1-10 
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看着不难啊,我也试试做给娃们

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未央区
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回复 lovebaby_sky 的帖子' z- X# U7 J5 H% u+ q
# p5 ~0 e/ f" `; j0 {) K" j
总是以为特好看的那种很难,其实很简单,宝妈试试记得来发帖分享哦
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自制冷饮更健康+超级简单易上手的椰奶小方
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