可可妈---入口即化的红烧肉,馋到你,有木有? - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-11-5 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-5 20:19 编辑 : x" Z. a) r9 B" M/ ^* j
9 c( M* k1 a. ?7 I1 S
还是前几天的饭啦,做了一锅,变着花样吃了几天
豆角红烧肉,土豆红烧肉,豆皮红烧肉
你想怎么吃就怎么吃0 {1 e9 }. D: P' j2 O8 U6 X* O
主要就是这红烧肉啦,
$ n0 l$ N, p, o9 g, Q- Q
1.五花肉洗净切大块

0 V" j; W2 N) ]
2.准备调料包桂皮八角草果小茴香香叶葱(那天手头没葱了,也就省略) 生姜冰糖6 @* x5 T& B% D( h

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雪见\|	+ 20	+ 25	可可妈的美味，小编真的抵挡不住！.

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可可妈

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沙发

发表于 2011-11-5 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-5 20:23 编辑 + P& a# U# F4 d. L1 S: ^1 _
3 O8 j- b: i: n$ {
做之前在网上搜了一遍,最终选取了这个比较懒的方法5 Q- D% p5 G% N: w6 [& p
但事实证明味道是很不错的

就这么着把所有的料全放到压力锅里# r0 Y7 ~; e9 t! Y1 Z0 o+ [2 s5 |
然后加盐料酒老抽少许凉水* A, f Q2 X% S: W8 ?7 @
2 [4 Y5 {6 f/ {

! L; m# a! Y1 Z5 `- o. z% b
/ e6 Q7 h* A& r* N/ H
上锅,设置,OK& k! b9 R# [, q) ?7 U \

点评

芭比1218 这锅也太给力了。。。发表于 2011-11-5 23:29

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
bluefox	+ 10	+ 15	电压力锅真不错啊。

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可可妈

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板凳

发表于 2011-11-5 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做好的当天,外加一份炒白菜5 W4 X8 r [( U' O
就这么着吃了,呵呵
% E. F( c2 K" `/ A2 p
可可的1 U; @4 M1 m+ e- K4 K* D; E

, Y2 K8 ~6 e5 h& e# u5 v
吃的很带劲,一口一块# L+ G& \1 o( X- i* A

9 {4 d4 O/ b2 S$ N( a
" L2 T& h5 R5 ]" p+ B1 @

& P) h* F; C7 B$ H) R9 C& s

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可可妈

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地板

发表于 2011-11-5 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一共吃了有七八块吧,吓的可可爸可不敢让吃了! c' A8 i$ T, Y3 [5 i, h
7 L, S4 e& ~9 z, D, A" `3 W& U( Y
& t" U! j& Q& A6 K- l
+ O: A2 y! `0 {( q

" i' l/ o9 V8 p3 P! I
: o! d2 \ F% @3 Y% x

之后的几天就是土豆红烧肉,豆角红烧肉等等- j' K: A$ h) B. j _
可可最喜欢里面的汤1 r* Y( d) P: w2 T! _+ z3 ^
拌米饭超好吃滴~~( o9 x, G& G! J8 X! `' V

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5^#

发表于 2011-11-5 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可吃的真香

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我的宝贝儿呀

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6^#

发表于 2011-11-5 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肥肉好多哦~~

点评

annie0822 五花肉是这样滴,嘿嘿~~ 发表于 2011-11-5 22:57

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可乐宝贝313

可乐妈妈

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7^#

发表于 2011-11-5 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为啥你做的都是我爱吃的呢

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陈陈妈

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8^#

发表于 2011-11-5 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈很会做饭，但这样的肉里最好添加点蔬菜，就营养全面了

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可可妈

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发表于 2011-11-5 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cxsdyv 发表于 2011-11-5 23:41 5 O% F& U, r7 P4 k8 M
可可妈很会做饭，但这样的肉里最好添加点蔬菜，就营养全面了

1 n8 k+ v. a* s/ W6 x. i
我有写哦
我做肉喜欢一次做很多,放在冰箱里
这只是初步加工3 U/ n$ ^1 ~! L( g* V
后面在吃的时候再配蔬菜二次加工

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10^#

发表于 2011-11-6 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶啦。。。。。

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七一妈

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11^#

发表于 2011-11-6 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上次看你做的那个牛肉，我眼馋的也做了次，肉潮水后省去了下锅翻炒，直接加料进锅炖了，哈哈，简单方便。。

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12^#

发表于 2011-11-6 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

额，真的很简单，不是都对不起自己啊

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13^#

发表于 2011-11-6 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着还挺馋人啊

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14^#

发表于 2011-11-6 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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国庆他爸

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15^#

发表于 2011-11-6 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇呀呀呀呀~~~大肥肉啊 ~~~我喜欢诶~~~

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16^#

发表于 2011-11-6 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香，喜欢看可可妈做菜。

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17^#

发表于 2011-11-7 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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默默妈

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发表于 2011-11-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，我想问下肉皮上的毛是怎么处理的？

点评

annie0822 这买回来的好象都没什么毛啦,我在超市买的发表于 2011-11-8 15:54

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