annie0822

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还是前几天的饭啦,做了一锅,变着花样吃了几天
* c$ v! D# H6 A' C* J豆角红烧肉,土豆红烧肉,豆皮红烧肉
( T4 |' f4 d4 m4 `( V你想怎么吃就怎么吃
1 [9 o$ C" b8 u  L, M4 G主要就是这红烧肉啦,5 {& \9 l$ b( n5 `. i
4 L6 P0 Y* e! O
1.五花肉 洗净 切大块
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& _/ p( d/ |* ~. F2.准备 调料包 桂皮 八角 草果 小茴香 香叶  葱(那天手头没葱了,也就省略)  生姜   冰糖% h* n( v3 ^- @+ l1 l/ E- p8 f" [# F" [

4 G1 x6 {4 q4 v& D" |, J

annie0822

5 a% j0 e6 `& N9 w- N- M; S

1 J  F3 y* T4 h  g  g4 Y: I做之前在网上搜了一遍,最终选取了这个比较懒的方法6 {" Q& u; \/ h
但事实证明味道是很不错的
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就这么着把所有的料全放到压力锅里6 l  Q& \3 V  g. M0 y3 B0 |; Z
然后加盐 料酒 老抽 少许凉水
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7 e0 V9 `5 K/ [" a2 I6 T  y# w" f, X( E7 I5 |

( a6 V' m& Z+ X/ H  W7 k  K4 g' u, [& o2 q. v+ r3 U$ M
上锅,设置,OK
; {4 }  X2 t0 ?+ ?. l" m7 g% L5 ~. t5 i# x% H  N+ d

annie0822

做好的当天,外加一份炒白菜
; ^5 T* i$ c& i0 B2 p) H就这么着吃了,呵呵
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5 j( C( B: V2 L可可的
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# T; ^2 ~. I- W1 u( x4 E吃的很带劲,一口一块
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annie0822

一共吃了有七八块吧,吓的可可爸可不敢让吃了: n: v! O/ @  [  [% z& E
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6 G: e% R* Y/ k9 [7 U9 y. A) n  h. ^( Y6 e1 T! y0 m
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之后的几天就是土豆红烧肉,豆角红烧肉等等# s3 F4 i7 j% j9 v
可可最喜欢里面的汤8 V0 L; c1 v$ g* K# t! ~2 e
拌米饭超好吃滴~~
: U, F) p. z0 t

叮叮妈妈

可可吃的真香

我的宝贝儿呀

肥肉好多哦~~

可乐宝贝313

为啥你做的都是我爱吃的呢

cxsdyv

可可妈很会做饭，但这样的肉里最好添加点蔬菜，就营养全面了

annie0822

cxsdyv 发表于 2011-11-5 23:41 3 ]4 r, I5 z$ i' P% y7 d4 x8 [
可可妈很会做饭，但这样的肉里最好添加点蔬菜，就营养全面了

* E9 N& l" P. r2 X8 G我有写哦2 n& w: R: @/ d* Z6 R4 p' l
我做肉喜欢一次做很多,放在冰箱里- P# P" Q5 K" s3 T& z. n, Y' s
这只是初步加工2 d  j& A- w2 t" E6 A
后面在吃的时候再配蔬菜二次加工
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红红狐狸

帮顶啦。。。。。

342613986

上次看你做的那个牛肉，我眼馋的也做了次，肉潮水后省去了下锅翻炒，直接加料进锅炖了，哈哈，简单方便。。

孔孔

额，真的很简单，不是都对不起自己啊

yueyue1101

看着还挺馋人啊

艺婷妈

lion161

哇呀呀呀呀~~~大肥肉啊 ~~~我喜欢诶~~~

小靓妈

好香，喜欢看可可妈做菜。

蛋蛋妈妈

不错

默默的妈

亲，我想问下肉皮上的毛是怎么处理的？