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楼主
发表于 2015-6-11 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
转眼到了夏收的时节,上次回家麦子还绿油油,这次已经金灿灿等待颗粒归仓。
& A. G" E; g0 x7 F( U& i/ k       带着登宝宝回家一路看着麦田他没啥反应,但到家看到麦堆就突然兴奋了,没玩过沙堆的他刚开始还小心翼翼的抓着看,后来就彻底敞开玩闹了。担心他不知道往嘴里塞小麦,担心他被麦芒扎到,谁知我的担心都是多余,爱干净的登宝宝一直蹲着玩不往麦子上坐,也不会吃,自娱自乐围着麦粒玩了一整天。
. c' Y" E; r' L2 v3 S  D       本来流量有限网络信号不好不打算发帖的,但想想大家在城里又热又无聊,还是发上来调剂下,一起感受夏收的乐趣吧。 ; G- t$ z6 S0 o" O6 ?! N8 O! y

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王子灯灯 发表于17楼  查看完整内容

两掺的,单纯的玉米面的吃凉拌的或者水围城好吃,我们主要为吃鱼鱼,所以用纯面粉或者两掺的比较好,搅出来的搅团劲大,漏出的鱼鱼很长,吃起来口感好。

王子灯灯 发表于19楼  查看完整内容

我妈放了一点玉米面两掺做的,白面做的搅出来劲大好吃。

王子灯灯 发表于23楼  查看完整内容

自己做的话咱们用天然气做饭都是小锅小灶不好弄,在家这种锅是固定着的用干粉搅的,如果你自己做那就把粉先凉水搅成面水后再往锅里溜着搅着,要不然搅不开全是面疙瘩不光滑不好吃。

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西安芳妮童恩儿童摄影  收货的季节  发表于 2015-6-15 10:49
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& ]! O0 G0 C+ D$ y6 \' F  |( g. h" ]
; N; M( j5 P9 \7 s7 K6 @  ]
/ E# c, X" s/ [2 O- |1 U/ o现在全部机械化务农,农忙不再像原来那么累人,对于孩子来说失去了太多的乐趣,记得小时候和大人一起光麦场、镰刀割麦、拾麦穗、拉麦捆摊场、碾麦、翻场、扬场(清麦壳)、装麦子、落麦草垛子,吃冰棍、雪糕、豆糕、脆皮、清凉一下、碎碎冰,在平坦光溜的麦场滚铁环,晚上睡麦场吹着凉爽的晚风看着满天繁星……2 B% b! g% a: ]6 Q1 \. p5 V
      如今不管有多少亩地,只要天气好一天几乎整个村子的地都可以收割完,直接在自家院子晒干清理干净就可以入仓,孩子们再也不用放忙假,也没机会玩我们小时候玩过的东西,登宝宝和爷爷去地里看收割机,在地头捡了几个麦穗拿回来给我,突然想到童年很多事情,好怀念!
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白天老妈做搅团,具体方法在西安给我做时我发过帖子,这次弄的鱼鱼,登宝宝第一次吃也很爱吃哦。
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使劲搅。
. X( N2 V& ]* `& m; i' D% I/ K2 ?/ w/ U( F6 Y/ ~
搅光滑,做成后。
% F% X0 C9 ]' ^+ V; q1 Z! U! ?. M$ t
+ a, ^7 y( P2 r# T吃鱼鱼的搭档菜。(吃了很多年,感觉别的菜炒再好都没韭菜炒豆腐绝搭。)$ n  Z2 f6 R3 V1 @$ ~" M! `
; K2 w$ x7 I8 u  i$ o

- P  v# `( Z8 C' |漏鱼鱼神器。
8 q7 s0 B$ m. h! l# u, U/ F8 i2 z8 }8 ^

5 D* |8 q  P+ i4 A( S8 T2 u9 ]
) h+ p& k& ^* r& b; @' _; `" U, ~" ], i1 y& E6 n
多出来一些留着晚上吃凉拌搅团。. W& h* t; P9 Z& k  B! V4 J4 `

/ i: P6 g5 X, x# t8 E6 C+ |4 b铲完饭把粘锅底的烧干就成了锅巴,我很爱吃哦。
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; S, }7 \4 p0 x- ?3 e* Z5 Y. R

+ {" ?5 L# g- k% i     晚上切块凉拌着吃也很美味哦。# O- V8 t3 K8 o6 h: ~8 m9 K- {
      换了好几个地方,在二楼忍着蚊子叮咬终于发完了。农村的夜晚很漆黑很安静,也很凉爽,忙碌一天的人们早就休息了,只有我跟个夜游神一样站二楼享受这难得的美好的夜晚。晚安!
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西安芳妮童恩儿童摄影  好好吃的样子呀  发表于 2015-6-15 10:52

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很楼主一起怀念儿时记忆哦!
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回复 闹闹妍玥 的帖子: y' v6 P1 G# m! E; j1 n& t
很楼主一起怀念儿时记忆哦!
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小时候就不知道累,白天跟着大人干活,晚上他们乏的歇息,咱们女孩子就围一起跳皮筋,踢毽子,抓石子,男孩子就滚铁环,在麦场翻筋斗玩闹,这次回来都见不到几个小孩,不热闹。
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烤麦子吃吧
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多多妈小月

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小时候的记忆,一下就全涌上来

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宝妈打搅团用什么面?玉米面还是小麦面?

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我婆子上次做的渔渔是玉米面做的,不知道白面做的口感咋样,好吃不1 Z4 z! \" v/ y8 `6 B: s+ C6 x
看登吃的那叫一个香啊  
清风

初中毕业

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孩子把麦子当沙子玩真的很美啊!
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回复 王子灯灯 的帖子0 O. F3 j% {2 v) `! J; F# [
) o* D. l( r4 X- p: @# ]8 m

: k+ _7 ]: A4 T: u1 U 小时候就不知道累,白天跟着大人干活,晚上他们乏的歇息,咱们女孩子就围一起跳皮筋, ...
: @% d9 m7 O: q# D2 z- |- A; W
晚上躺一起卖麦场开天上的星星,我就是找不出北斗七星啊。现在,似乎长大了就没再好好看过天空。
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回复 o.媄伢 的帖子
5 j- B" ?  g. Q, H. U9 U烤麦子吃吧

+ X$ g0 ?8 B1 Q9 A现在的麦子全都黄了,搓出来的颗粒特别干脆,没法烤,那种绿点的颗粒饱满的烤着吃才香。看来你小时候也干过那事呀。
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回复 濡妈妈 的帖子8 m) N6 S2 ?$ v# |5 g+ g
宝妈打搅团用什么面?玉米面还是小麦面?

5 J. r- L+ w. X- a两掺的,单纯的玉米面的吃凉拌的或者水围城好吃,我们主要为吃鱼鱼,所以用纯面粉或者两掺的比较好,搅出来的搅团劲大,漏出的鱼鱼很长,吃起来口感好。
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回复 深海小鱼2012 的帖子! K. ]6 e  P3 g
{xiguamamaquan2 ...

" r+ x5 k  ]1 a% w, ]$ j开心就要咯滋咯滋。
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回复 浮生杂货铺 的帖子
% `& X; u9 K/ {/ O' f我婆子上次做的渔渔是玉米面做的,不知道白面做的口感咋样,好吃不
# ^- R2 }, B5 }0 \0 c0 |" s看登吃的那叫一个香啊  {xigu ...
- J* k) Y7 R2 F* O% Q2 \. E
我妈放了一点玉米面两掺做的,白面做的搅出来劲大好吃。
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