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楼主
发表于 2015-6-11 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
转眼到了夏收的时节,上次回家麦子还绿油油,这次已经金灿灿等待颗粒归仓。
" k+ y9 l; y# v) ^  [       带着登宝宝回家一路看着麦田他没啥反应,但到家看到麦堆就突然兴奋了,没玩过沙堆的他刚开始还小心翼翼的抓着看,后来就彻底敞开玩闹了。担心他不知道往嘴里塞小麦,担心他被麦芒扎到,谁知我的担心都是多余,爱干净的登宝宝一直蹲着玩不往麦子上坐,也不会吃,自娱自乐围着麦粒玩了一整天。
1 j0 L( n0 J. h9 z1 y8 W9 t       本来流量有限网络信号不好不打算发帖的,但想想大家在城里又热又无聊,还是发上来调剂下,一起感受夏收的乐趣吧。 * g, ^5 v! v) z/ S, P5 h% U) T+ F
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回帖推荐

王子灯灯 发表于17楼  查看完整内容

两掺的,单纯的玉米面的吃凉拌的或者水围城好吃,我们主要为吃鱼鱼,所以用纯面粉或者两掺的比较好,搅出来的搅团劲大,漏出的鱼鱼很长,吃起来口感好。

王子灯灯 发表于19楼  查看完整内容

我妈放了一点玉米面两掺做的,白面做的搅出来劲大好吃。

王子灯灯 发表于23楼  查看完整内容

自己做的话咱们用天然气做饭都是小锅小灶不好弄,在家这种锅是固定着的用干粉搅的,如果你自己做那就把粉先凉水搅成面水后再往锅里溜着搅着,要不然搅不开全是面疙瘩不光滑不好吃。

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西安芳妮童恩儿童摄影  收货的季节  发表于 2015-6-15 10:49
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( C5 c* G4 E! Z# `6 a6 X2 |! y6 P$ R% f6 \5 T* k' _) v
现在全部机械化务农,农忙不再像原来那么累人,对于孩子来说失去了太多的乐趣,记得小时候和大人一起光麦场、镰刀割麦、拾麦穗、拉麦捆摊场、碾麦、翻场、扬场(清麦壳)、装麦子、落麦草垛子,吃冰棍、雪糕、豆糕、脆皮、清凉一下、碎碎冰,在平坦光溜的麦场滚铁环,晚上睡麦场吹着凉爽的晚风看着满天繁星……' K4 b# f$ {) d' p, l
      如今不管有多少亩地,只要天气好一天几乎整个村子的地都可以收割完,直接在自家院子晒干清理干净就可以入仓,孩子们再也不用放忙假,也没机会玩我们小时候玩过的东西,登宝宝和爷爷去地里看收割机,在地头捡了几个麦穗拿回来给我,突然想到童年很多事情,好怀念!
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白天老妈做搅团,具体方法在西安给我做时我发过帖子,这次弄的鱼鱼,登宝宝第一次吃也很爱吃哦。
0 ~( e6 E6 y( T0 M7 R/ I
3 W3 p3 c" `) W使劲搅。6 H% n% L0 ]* Z& @# U

+ [: }1 y5 x2 l4 o: [7 K搅光滑,做成后。
; T  O) R% L  A1 s8 l8 c
  Y7 L2 c; I( V7 r( R吃鱼鱼的搭档菜。(吃了很多年,感觉别的菜炒再好都没韭菜炒豆腐绝搭。)3 s" L6 K$ e6 N) T7 p- ^

( p5 f& m, T# c( j7 i
5 x% S& n5 G) i' k/ e9 j漏鱼鱼神器。
0 F5 _9 y7 x5 H* e) K
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2 u; y; M2 M9 C! A
- u9 [& {' a, ]  w) q
6 l' L: R7 J1 Q% [) M多出来一些留着晚上吃凉拌搅团。
- J7 a9 y9 _* h+ f: F+ t6 G7 ?8 q  u0 ]
铲完饭把粘锅底的烧干就成了锅巴,我很爱吃哦。
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! Q1 d& i1 B2 F4 C: ], z0 b1 _  q; O0 J  t! s: R$ i
     晚上切块凉拌着吃也很美味哦。8 j9 p2 L& t. U/ V6 E, w7 M
      换了好几个地方,在二楼忍着蚊子叮咬终于发完了。农村的夜晚很漆黑很安静,也很凉爽,忙碌一天的人们早就休息了,只有我跟个夜游神一样站二楼享受这难得的美好的夜晚。晚安!
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西安芳妮童恩儿童摄影  好好吃的样子呀  发表于 2015-6-15 10:52

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很楼主一起怀念儿时记忆哦!
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回复 闹闹妍玥 的帖子
2 r9 @1 ]9 W. O1 g& V很楼主一起怀念儿时记忆哦!
$ D% ]: i4 K+ G! c4 n2 a. e
小时候就不知道累,白天跟着大人干活,晚上他们乏的歇息,咱们女孩子就围一起跳皮筋,踢毽子,抓石子,男孩子就滚铁环,在麦场翻筋斗玩闹,这次回来都见不到几个小孩,不热闹。
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烤麦子吃吧
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多多妈小月

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小时候的记忆,一下就全涌上来

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宝妈打搅团用什么面?玉米面还是小麦面?

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我婆子上次做的渔渔是玉米面做的,不知道白面做的口感咋样,好吃不+ d4 s$ \1 G0 O6 Q8 f/ v6 \. s$ y6 O/ D
看登吃的那叫一个香啊  
清风

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孩子把麦子当沙子玩真的很美啊!
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回复 王子灯灯 的帖子
& B2 ]2 s; W6 s6 b9 U4 c5 x# N  |: P0 _" m

) v% o% W$ @# \5 d 小时候就不知道累,白天跟着大人干活,晚上他们乏的歇息,咱们女孩子就围一起跳皮筋, ...

) N5 R+ y  F$ m$ D5 S晚上躺一起卖麦场开天上的星星,我就是找不出北斗七星啊。现在,似乎长大了就没再好好看过天空。
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回复 o.媄伢 的帖子  F0 l+ r1 w' x0 }
烤麦子吃吧

& X' i  t& Y6 \6 O现在的麦子全都黄了,搓出来的颗粒特别干脆,没法烤,那种绿点的颗粒饱满的烤着吃才香。看来你小时候也干过那事呀。
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回复 濡妈妈 的帖子
+ F# I6 [' R# `# I1 d) A, z& s宝妈打搅团用什么面?玉米面还是小麦面?
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两掺的,单纯的玉米面的吃凉拌的或者水围城好吃,我们主要为吃鱼鱼,所以用纯面粉或者两掺的比较好,搅出来的搅团劲大,漏出的鱼鱼很长,吃起来口感好。
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+ b8 U4 A0 _# w& A{xiguamamaquan2 ...

. q' b' X9 p: `; d$ r$ h& M开心就要咯滋咯滋。
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回复 浮生杂货铺 的帖子
, @/ O1 ^+ o" r我婆子上次做的渔渔是玉米面做的,不知道白面做的口感咋样,好吃不
. T4 [, n, k- {4 x" Q1 Y5 `看登吃的那叫一个香啊  {xigu ...
" b2 H. W! O1 J8 m5 B7 ?0 }0 O  K
我妈放了一点玉米面两掺做的,白面做的搅出来劲大好吃。
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夏收的乐趣和农家美食的诱惑
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