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楼主
发表于 2015-6-11 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
转眼到了夏收的时节,上次回家麦子还绿油油,这次已经金灿灿等待颗粒归仓。( F( p8 {: N  p+ B9 F  G
       带着登宝宝回家一路看着麦田他没啥反应,但到家看到麦堆就突然兴奋了,没玩过沙堆的他刚开始还小心翼翼的抓着看,后来就彻底敞开玩闹了。担心他不知道往嘴里塞小麦,担心他被麦芒扎到,谁知我的担心都是多余,爱干净的登宝宝一直蹲着玩不往麦子上坐,也不会吃,自娱自乐围着麦粒玩了一整天。7 e0 {5 I( q, E" a" n# P
       本来流量有限网络信号不好不打算发帖的,但想想大家在城里又热又无聊,还是发上来调剂下,一起感受夏收的乐趣吧。 & l7 w, G- L) F5 {$ t- _" b3 L
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回帖推荐

王子灯灯 发表于17楼  查看完整内容

两掺的,单纯的玉米面的吃凉拌的或者水围城好吃,我们主要为吃鱼鱼,所以用纯面粉或者两掺的比较好,搅出来的搅团劲大,漏出的鱼鱼很长,吃起来口感好。

王子灯灯 发表于19楼  查看完整内容

我妈放了一点玉米面两掺做的,白面做的搅出来劲大好吃。

王子灯灯 发表于23楼  查看完整内容

自己做的话咱们用天然气做饭都是小锅小灶不好弄,在家这种锅是固定着的用干粉搅的,如果你自己做那就把粉先凉水搅成面水后再往锅里溜着搅着,要不然搅不开全是面疙瘩不光滑不好吃。

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西安芳妮童恩儿童摄影  收货的季节  发表于 2015-6-15 10:49
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& a$ w% v  ~' C( ]/ v$ t/ x- }4 u/ A0 K- N8 j" N5 f9 F7 @' Y& D

& n; A  u- \9 Q' G' r' l8 h5 ]0 m
: B6 M' }1 |: ^' P8 D* K9 O! ~0 u3 z- q3 y4 m2 k
现在全部机械化务农,农忙不再像原来那么累人,对于孩子来说失去了太多的乐趣,记得小时候和大人一起光麦场、镰刀割麦、拾麦穗、拉麦捆摊场、碾麦、翻场、扬场(清麦壳)、装麦子、落麦草垛子,吃冰棍、雪糕、豆糕、脆皮、清凉一下、碎碎冰,在平坦光溜的麦场滚铁环,晚上睡麦场吹着凉爽的晚风看着满天繁星……4 `& `5 S- `3 M! }' U0 k
      如今不管有多少亩地,只要天气好一天几乎整个村子的地都可以收割完,直接在自家院子晒干清理干净就可以入仓,孩子们再也不用放忙假,也没机会玩我们小时候玩过的东西,登宝宝和爷爷去地里看收割机,在地头捡了几个麦穗拿回来给我,突然想到童年很多事情,好怀念!
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白天老妈做搅团,具体方法在西安给我做时我发过帖子,这次弄的鱼鱼,登宝宝第一次吃也很爱吃哦。
- w/ f/ l& G; |/ k. |
4 Y: d  j! H9 t% b9 N使劲搅。% u2 x' A. H9 C* m
4 }  ^  f/ F- O. N! h9 R
搅光滑,做成后。
- D( q" n7 A4 s& X8 z) w
0 V* E( E& \* j: M1 J5 }吃鱼鱼的搭档菜。(吃了很多年,感觉别的菜炒再好都没韭菜炒豆腐绝搭。)! W! y& Z$ \% Q
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, E& \; e' P0 U$ `; e. b
漏鱼鱼神器。' W/ m3 T9 T- M& ~  {0 M8 Y

1 x9 W5 A; A2 K5 o0 C" M! [1 w6 E/ s0 p7 a+ F( y( |

! P5 b7 w5 F& G$ w3 ]$ z3 y- k* ~7 C: x/ o; U- b
多出来一些留着晚上吃凉拌搅团。& P* a, s! l8 U+ r  D; a& S, P

2 Z2 L. q! G9 Z5 L2 F: a) a铲完饭把粘锅底的烧干就成了锅巴,我很爱吃哦。
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8 g" z3 T3 r' _: `" L$ r! ^' h/ c- N) H* B6 K" Z) C5 u
     晚上切块凉拌着吃也很美味哦。9 R2 U* e+ i4 a5 H3 V
      换了好几个地方,在二楼忍着蚊子叮咬终于发完了。农村的夜晚很漆黑很安静,也很凉爽,忙碌一天的人们早就休息了,只有我跟个夜游神一样站二楼享受这难得的美好的夜晚。晚安!
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西安芳妮童恩儿童摄影  好好吃的样子呀  发表于 2015-6-15 10:52

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很楼主一起怀念儿时记忆哦!
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回复 闹闹妍玥 的帖子# T$ P8 K7 X- D7 a% M* \
很楼主一起怀念儿时记忆哦!

7 \: k; S% i2 C- J3 D- ~1 R 小时候就不知道累,白天跟着大人干活,晚上他们乏的歇息,咱们女孩子就围一起跳皮筋,踢毽子,抓石子,男孩子就滚铁环,在麦场翻筋斗玩闹,这次回来都见不到几个小孩,不热闹。
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多多妈小月

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小时候的记忆,一下就全涌上来

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宝妈打搅团用什么面?玉米面还是小麦面?

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我婆子上次做的渔渔是玉米面做的,不知道白面做的口感咋样,好吃不
& {& ^/ A# G& G2 f/ S. Z4 A看登吃的那叫一个香啊  
清风

初中毕业

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孩子把麦子当沙子玩真的很美啊!
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回复 王子灯灯 的帖子
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2 K, l6 a" \* Y* f
小时候就不知道累,白天跟着大人干活,晚上他们乏的歇息,咱们女孩子就围一起跳皮筋, ...

4 A# s& P6 W/ W, o* y8 E晚上躺一起卖麦场开天上的星星,我就是找不出北斗七星啊。现在,似乎长大了就没再好好看过天空。
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回复 o.媄伢 的帖子
* ^: q2 v2 D! z7 ]/ J烤麦子吃吧

& G/ i' k3 b6 G9 u- g0 i" F4 Z现在的麦子全都黄了,搓出来的颗粒特别干脆,没法烤,那种绿点的颗粒饱满的烤着吃才香。看来你小时候也干过那事呀。
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回复 濡妈妈 的帖子
2 n2 [7 z; f. Q) I/ @宝妈打搅团用什么面?玉米面还是小麦面?
/ a' Z) ]' H. S+ T$ p5 u
两掺的,单纯的玉米面的吃凉拌的或者水围城好吃,我们主要为吃鱼鱼,所以用纯面粉或者两掺的比较好,搅出来的搅团劲大,漏出的鱼鱼很长,吃起来口感好。
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回复 深海小鱼2012 的帖子& i+ ]9 Q  E( N
{xiguamamaquan2 ...
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开心就要咯滋咯滋。
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回复 浮生杂货铺 的帖子
8 r& A) T0 Q) k" I( W  X2 F! ]我婆子上次做的渔渔是玉米面做的,不知道白面做的口感咋样,好吃不
3 i5 q6 ~) B6 Y( w$ ^& U: G0 G, [- H看登吃的那叫一个香啊  {xigu ...
) Q3 ?$ K  A* f$ H' i8 i1 D
我妈放了一点玉米面两掺做的,白面做的搅出来劲大好吃。
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夏收的乐趣和农家美食的诱惑
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