- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
 
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
这道菜是粗粮加肉肉，取长补短的做法，
3 D- T) Y, W! X F0 ~' A6 K1 {
, E, {6 r' h6 p1 x! `0 s! H, M排骨不腻，小米吸收了肉的油，也好香好软！
' o# T- Y4 a3 x
4 ^5 h* P' j/ s2 Y3 c0 c8 |" a5 e
5 I7 D' v; `: u2 @3 I' ]3 k主料：排骨，小米，小米要提前泡软，我是昨晚泡的，
& B! n$ P* p t, _' I
5 u6 T5 C$ w5 `9 I( b0 g `' S调料：姜葱，盐，料酒，鸡精，。。。。。家常调料呀# T/ K6 v; O- J7 |5 ^* q. }" Z V" o
$ l' Z. \( U- L( g" i/ x5 [做法' S! ?6 O' P1 q) O$ Q7 { G# I
( b$ C5 x9 Q/ K/ Z- |1 \( ^ \
一：把排骨用喜欢的调料腌入味，我腌了二个小时 ，早上出门时就腌上了，
! _. O" H9 E w' Z) j7 U N
; I( E) o$ o. Q二：排骨用小米均匀的裹好，多余的小米倒在排骨上，
6 c. c: t6 k) j+ m2 X8 o8 `
8 `9 _6 e$ O& E# [: G. k三：入高压锅蒸15分钟。% ]5 {+ X; i7 ?3 P! l9 u6 M; W
9 Q6 q( G- A/ W
四：等自然解压后就可以开吃啦，香，软，甜，
|
|
发表于 2009-5-18 13:23
