- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
    
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,
0 [' H( G% L- k6 C( v! t4 ?
) v+ x3 y* X9 a6 R; `$ l! W排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!
. {2 [. S* H" K
" s3 I; ?0 D% d- u# c" k) h" T: B; d p4 M c
主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,
6 w% [+ o+ ]) T$ s+ Y& U8 Z- g2 Y8 R2 h. [4 Z3 Z7 ]8 U/ ^
调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
0 ^0 A0 Q6 L1 {/ B' Q& V) h% ]4 O
做法
7 B8 H' b8 V# ]( T6 U( v- c6 a5 E, _/ ~
一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,
1 M4 X) T+ {# u7 Q8 N3 K( M3 D1 ^0 ?$ `7 J8 G( T: v& D
二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,# D2 ?; ^5 [5 `0 l l1 ~
. `' M; R" H4 l. f2 P6 n/ ~. q. y
三:入高压锅蒸15分钟。
* H: e7 b* L9 O, @+ Y" C0 n0 W# ]
四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
|
|