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这道菜是粗粮加肉肉，取长补短的做法，# t6 g3 L9 e$ y, |/ o
* a6 j# W0 }: U- u! N排骨不腻，小米吸收了肉的油，也好香好软！
[; v4 d+ ^& ~4 G! K$ n/ O3 R: [+ y9 C, x! e0 v8 c
2 `# g7 l( p2 P& `9 ~/ u主料：排骨，小米，小米要提前泡软，我是昨晚泡的，% ^# E3 J: @' D: x5 o; W4 o" M
# r9 [& W6 f& x% g: c$ a" ?调料：姜葱，盐，料酒，鸡精，。。。。。家常调料呀2 l$ J8 D- k+ j- E) K7 k
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做法
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一：把排骨用喜欢的调料腌入味，我腌了二个小时 ，早上出门时就腌上了，/ n: p+ C* U4 c2 I
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二：排骨用小米均匀的裹好，多余的小米倒在排骨上，
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: K5 b N/ S7 t* i* s( K4 s三：入高压锅蒸15分钟。
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四：等自然解压后就可以开吃啦，香，软，甜，
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发表于 2009-5-18 13:23
