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这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,
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e$ S7 s2 a( e/ o排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!8 |! d/ b: \8 K$ N2 p' |+ x
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主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,% T8 J- p1 B' y- q0 |
1 i9 j# z: A% w) t- s调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
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一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了, B+ c7 { u$ U
( v* p/ W( [8 ~& s: J5 Y二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,
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三:入高压锅蒸15分钟。/ p" ?: U4 |* C& q/ P1 r4 \
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四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
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