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楼主
发表于 2009-5-18 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,
! Y9 ]: l( y3 s# U" `
  e$ S7 s2 a( e/ o排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!8 |! d/ b: \8 K$ N2 p' |+ x
5 a# m+ Q, U$ |- A& W
" e- H/ W/ b3 [# d, ?  F1 |
主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,% T8 J- p1 B' y- q0 |

1 i9 j# z: A% w) t- s调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
, {$ k1 T2 J3 j' }, C' g' ~8 x3 O
! N8 _: m/ n+ m" H1 ~5 [* I  V做法! b+ N# ^' h4 s/ y1 e
5 I! r3 |9 T$ T3 R8 [
一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,  B+ c7 {  u$ U

( v* p/ W( [8 ~& s: J5 Y二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,
; p+ |" J7 s4 ?6 _# Y" w7 X) |( N+ Q- e, J' B
三:入高压锅蒸15分钟。/ p" ?: U4 |* C& q/ P1 r4 \
& B2 U7 _0 o. g9 ]4 e
四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
乖乖娘亲

博士后

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又来馋我了

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又是一道很美味滴肉肉……:wanwan33:
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好看,也一定好吃,刚做了粉蒸排骨,改天再做小米排骨啊。

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这个没吃过,小米不是很喜欢

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好看又好吃:wanwan37:

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看着都馋,平时只吃过糯米排骨,今天又学了小米蒸排骨,凉皮点子就是多!:wanwan18:

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又有口水了

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这个很有营养价值,回家给孩子做,宝贝最爱吃的就是排骨了,就是不知道最近的排骨能不能买呀,很是担心,好久都没有吃过猪肉了,牛排也可以做吧,回家试试,哈哈:wanwan21:

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凉皮,我嫉妒你老公!他天天有口福,我看着好馋呀:wanwan86: :wanwan76: :wanwan76:
新妈妈

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没吃过# s; p) _- k0 ^" c6 J
看着好香

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又是好吃的  看着都好香
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没吃过
( B( @/ |, j+ Y' \$ n8 e! G看着好香

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不错哦
雪儿妈妈

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LZ手艺不一般呀,你老公和孩子有口福呀!

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回头我也试试

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凉皮太有创意了!!!!!

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流口水了

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:wanwan33: 赞一个,改天实战,给凉皮报战果!
果果妈妈

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看着都香
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