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楼主
发表于 2009-5-18 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,3 D5 l. Y7 E3 `6 [) r- S

" q3 a0 M3 Y$ q: S排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!
6 T  X* L/ W# r" _, I/ E2 {% |
- ~: i# u5 B' {. m1 G# z( O; Z. L1 H5 N! w
主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,
2 @" n# k' b6 E) v2 D1 G, A' w
. H+ d. t; Y/ z4 ^" O+ C6 b; G调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
- P4 V" ~% U4 q0 K! S% i% Y4 k# F1 e3 g2 ^7 G7 Y
做法
8 c: S- j' O0 @# Q$ w% u* @
! l6 w; }) }# `1 M" w: d一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,
- ?, d+ C; B) n0 C* W( V3 b% K8 e( y+ J& c. M: ]; P
二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,( e; x! S( H5 E+ Q- V7 z4 H

& R" F/ n- p$ l$ E- D4 o) X三:入高压锅蒸15分钟。
/ F; o' R; n4 i9 s7 E2 ~& U. j( J7 i- Q
四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
乖乖娘亲

博士后

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又来馋我了

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又是一道很美味滴肉肉……:wanwan33:
嘉嘉妈

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好看,也一定好吃,刚做了粉蒸排骨,改天再做小米排骨啊。

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这个没吃过,小米不是很喜欢

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好看又好吃:wanwan37:

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看着都馋,平时只吃过糯米排骨,今天又学了小米蒸排骨,凉皮点子就是多!:wanwan18:

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又有口水了

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这个很有营养价值,回家给孩子做,宝贝最爱吃的就是排骨了,就是不知道最近的排骨能不能买呀,很是担心,好久都没有吃过猪肉了,牛排也可以做吧,回家试试,哈哈:wanwan21:

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凉皮,我嫉妒你老公!他天天有口福,我看着好馋呀:wanwan86: :wanwan76: :wanwan76:
新妈妈

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没吃过
# }5 B! \' D1 o7 u看着好香

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又是好吃的  看着都好香
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没吃过
- t1 Z& j5 H! ?1 X7 Q5 c4 P0 j看着好香

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不错哦
雪儿妈妈

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LZ手艺不一般呀,你老公和孩子有口福呀!

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回头我也试试

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凉皮太有创意了!!!!!

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流口水了

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:wanwan33: 赞一个,改天实战,给凉皮报战果!
果果妈妈

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看着都香
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