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这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,
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排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!9 m8 t4 E! Z# |7 M- V. t& f
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主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,
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' }0 |* x* J2 p1 }8 @3 G调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
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# g0 S: V N0 K% W+ i/ V做法
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一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,/ h' u# L1 a) F: X& f2 f6 X
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二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,0 n( M+ u, T& I. F0 ~- P. |" x
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三:入高压锅蒸15分钟。
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四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
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