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这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,3 D5 l. Y7 E3 `6 [) r- S
" q3 a0 M3 Y$ q: S排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!
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主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,
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. H+ d. t; Y/ z4 ^" O+ C6 b; G调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
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做法
8 c: S- j' O0 @# Q$ w% u* @
! l6 w; }) }# `1 M" w: d一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,
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二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,( e; x! S( H5 E+ Q- V7 z4 H
& R" F/ n- p$ l$ E- D4 o) X三:入高压锅蒸15分钟。
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四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
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