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楼主
发表于 2009-5-18 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,
0 O& ^+ P) d% ]0 L( l9 ?0 k& R# k  }
排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!
7 d& m/ x  F2 |2 Z$ }: c7 N4 E
2 s2 P$ P; w. q/ K; O) A1 ?3 O8 _3 ~6 n* f. l
主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,
" A9 h4 O* G- t! e
. |$ ~$ P& P$ l  ^6 W调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀& Q1 P- p/ [/ ]( `2 c" H
& e5 \. _. ^' D7 g% K4 U
做法* E& f; l; a; ^

8 X; D" y0 W" O1 W" G一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,
* h  p/ K0 ~0 D+ ?4 s9 {2 k$ F% d7 e; @% H) y- \
二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,
$ a6 _  x# b5 m  w* b! x, \) b- h# {! j) Y3 l& X3 S' V( S
三:入高压锅蒸15分钟。
9 h: U0 Z" e: c& y. u/ I8 U9 k& Z. S: g5 E
四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
乖乖娘亲

博士后

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又来馋我了

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又是一道很美味滴肉肉……:wanwan33:
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好看,也一定好吃,刚做了粉蒸排骨,改天再做小米排骨啊。

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这个没吃过,小米不是很喜欢

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好看又好吃:wanwan37:

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看着都馋,平时只吃过糯米排骨,今天又学了小米蒸排骨,凉皮点子就是多!:wanwan18:

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又有口水了

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这个很有营养价值,回家给孩子做,宝贝最爱吃的就是排骨了,就是不知道最近的排骨能不能买呀,很是担心,好久都没有吃过猪肉了,牛排也可以做吧,回家试试,哈哈:wanwan21:

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凉皮,我嫉妒你老公!他天天有口福,我看着好馋呀:wanwan86: :wanwan76: :wanwan76:
新妈妈

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没吃过
2 Y- \8 I, o( e& m+ D6 U看着好香

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又是好吃的  看着都好香
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没吃过# B% K6 t' W9 t! k
看着好香

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不错哦
雪儿妈妈

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LZ手艺不一般呀,你老公和孩子有口福呀!

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回头我也试试

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凉皮太有创意了!!!!!

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流口水了

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:wanwan33: 赞一个,改天实战,给凉皮报战果!
果果妈妈

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看着都香
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