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这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法, O' p) a/ q% r* t) x+ J% R) G
Q" z( J7 ^; I
排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!" N) N t5 S3 T' T; h
4 m* y% d1 k; b! {& I
0 q3 [# I+ [" G6 Z! H4 w9 Y
主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,
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( i1 p* d" V% s6 J1 H9 ?& S0 d$ \8 J调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
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做法
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0 m1 J8 T- j8 z b% u! Q O5 e) `6 R一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,
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二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,
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+ H5 V' |; P' v: X2 H [( S三:入高压锅蒸15分钟。
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四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
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