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这道菜是粗粮加肉肉,取长补短的做法,
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排骨不腻,小米吸收了肉的油,也好香好软!
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9 z, q- @. Z. _" }5 k主料:排骨,小米,小米要提前泡软,我是昨晚泡的,
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9 \# N6 X- U! e. F; E调料:姜葱,盐,料酒,鸡精,。。。。。家常调料呀
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1 j, I1 n( H4 s* C. b5 m一:把排骨用喜欢的调料腌入味,我腌了二个小时 ,早上出门时就腌上了,
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% }& _* t+ |7 a0 z4 k& t- ^二:排骨用小米均匀的裹好,多余的小米倒在排骨上,& d' ?3 F7 H) v" n% B
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三:入高压锅蒸15分钟。* s9 k% \7 l7 L% t4 P+ l
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四:等自然解压后就可以开吃啦,香,软,甜,
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