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先上图啦!- {+ z) j: _% j0 _% q4 E+ R* o
2 w6 Y0 \, ]8 C3 L6 _, ~, a4 g1 L* t
将洗净的脱皮白芝麻炒好备用
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7 B; o! y# g; e% f7 o( \! B+ u" x4 h4 [3 D" E. x1 m
2 D/ i' R; l5 {: \. A7 U
过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干$ z' _( x+ v# U. N# g; |
& Y1 v' L- e% h" \; E
过油炸
\0 j0 ?4 b9 L O/ p% a% n
" G# o4 e* I' R0 v
* ^' f7 j6 E; @3 c炸好后的样子 ! E- D% H' ]) m! r) o6 y3 ~+ ?6 ^
/ `. o" c1 J" E& l$ a. w& `+ \该炒糖了!水加白糖* u/ I% w4 ]) X% G: Z2 J! C% r1 B
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炒好后就变色了耶!
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将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了( ]- S3 e) R/ `1 {$ ]; {: U
( N2 n8 Q# O6 Q& n) p! T: T' [
刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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