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先上图啦!
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1 B1 q y7 p& b: L# r$ o# e9 j将洗净的脱皮白芝麻炒好备用* i0 y& ]$ E( }8 k% h& d1 P
7 N9 F2 \- Y0 h0 t; C6 ?7 y
; c4 [) p H' J. y
4 q5 _: N& e) t# Q9 }1 W/ w过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
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, Z7 {% v4 a( P$ u/ }过油炸
6 K9 t7 |: S! Z0 R7 w3 {, T& T% U0 o/ A. d% Y$ f' ~
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炸好后的样子
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该炒糖了!水加白糖( g/ a, F8 n5 R) M9 \! Z
( \* G6 L1 }. h. r! R2 q. O$ O5 ?炒好后就变色了耶! [, c3 p4 Z+ p
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将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了
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刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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