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先上图啦!9 l8 k5 {4 `4 t
) R$ {6 V: t9 r6 q% }' F将洗净的脱皮白芝麻炒好备用
; c0 w8 r" D9 f1 K, V) T i- @ L) @6 x
. m& t5 X6 M0 a5 C9 X7 M
* r0 q$ r" `" c! G过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
7 d( ^8 f, A" [; B# v$ g
3 ^: R x% g% M/ L# z过油炸; J, F* b5 P: C0 h g" q
' A7 ~& N: M& N9 ~8 W3 O
+ g/ u1 p% I. |* Q0 x" J炸好后的样子
* V, l) q" E" P1 g
0 H8 ~" j/ y* c j" H该炒糖了!水加白糖
5 Z. q; B2 n2 L
, l4 S: [7 |0 r& B! v: r3 D; ?6 V! o% H炒好后就变色了耶!
1 c" U5 p! K1 J
+ n" i( |* G' N将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了
7 i2 Z# i/ s) s6 X, N+ O( m
, m6 \: R4 j+ }) h刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好7 g& }& V' ?$ v& `
/ ?6 b. a9 }6 o. n G
/ Q0 f; A1 O1 F+ o[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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